餐饮部管理岗位的职责主要围绕餐饮服务的整体运营、质量把控和团队管理，不同层级（如餐饮部经理、主管等）职责略有差异，但核心内容大致包括以下方面： 一、运营管理 •制定餐饮部的经营计划、服务标准和工作流程，确保日常运营有序进行。 •监控餐饮服务各环节（如点餐、上菜、结账等），及时处理突发问题，保障服务效率和质量。 •合理安排人力、物资（如食材、餐具），控制成本，提升盈利水平。 二、团队管理 •负责餐饮部员工的招聘、培训、排班和绩效考核，提升团队专业能力和服务意识。 •营造积极的工作氛围，协调员工关系，激发团队积极性。 三、客户服务 •关注顾客需求和反馈，处理顾客投诉，维护良好的客户关系，提高顾客满意度和复购率。 •根据顾客反馈优化服务流程和菜品，提升餐饮体验。 四、菜品与菜单管理 •与厨房团队协作，参与菜品研发、菜单设计和更新，确保菜品符合市场需求和品质标准。 •监控食材采购、存储和使用，保证食材新鲜安全，控制菜品成本。 五、安全与卫生管理 •严格执行食品安全和卫生标准，定期检查厨房、用餐区的卫生情况，确保符合相关规定。 •组织员工进行安全培训，防范火灾、食品安全事故等风险。 六、沟通与协调 •与酒店其他部门（如前厅、采购、财务等）保持沟通协作，保障餐饮部工作顺利开展。 •对接外部供应商，确保物资供应及时、合规。

岗位职责: 1.负责餐厅楼面服务团队的日常管理，确保服务质量； 2.监督和管理餐厅洗碗团队，保证洗碗效率和质量； 3.负责餐厅内部环境的维护，确保卫生标准达标； 4.处理顾客投诉，提升顾客满意度； 5.配合餐厅管理层，参与库存管理和员工排班。 任职要求： 1.具备良好的团队管理能力和沟通技巧； 2.能够承受工作压力，具有良好的问题解决能力； 3.具有相关餐饮服务行业工作经验者优先； 4.具备基本的餐饮业务知识，包括服务流程、卫生规范； 5.能够灵活处理工作中的突发事件。

本店需招聘2名主管，主要负责楼面管理及客户维护管理。 待遇4000—8000+提成，每月3天带薪休假，包吃住。 有餐饮经验者优先入职，欢迎您加入！ 联系方式：（微信同号）

负责整体运营。

负责餐厅运营，

餐饮经理，负责市场营销策划，人员管理

·学历：高中或以上学历，酒店管理、餐饮管理相关专业优先。 ·经验：拥有2年以上餐厅服务经验，至少1年餐厅领班或同级管理经验。 ·技能： ·领导力：能激励和管理团队。 ·沟通能力：善于与顾客、员工及上级沟通。 ·解决问题能力：能快速应对运营中的各种挑战和投诉。 ·抗压能力：能适应快节奏、高强度的工作环境。 ·财务意识：具备基本的财务和成本控制知识。 ·体力：需要长时间站立和行走。 ·知识：精通餐厅服务流程，熟悉食品安全和卫生法规。

美豪R酒店 岗位职责： 1、团队管理​ 负责前厅部员工的招聘、培训、绩效考核及日常工作安排，确保团队高效运作。定期组织员工培训，提升员工服务技能与专业知识，打造优质服务团队。​ 完善前厅部的各项工作流程和服务标准，监督员工严格执行，不断优化服务质量，提升宾客满意度。​ 2、客户服务​ 作为客户服务的第一责任人，亲自处理宾客的投诉与特殊需求，确保问题得到及时、妥善的解决，维护酒店良好形象。​ 关注宾客反馈，收集宾客意见和建议，定期分析并向相关部门汇报，推动酒店服务质量的持续改进。​ 3、运营管理​ 协助制定酒店的销售策略，与销售部门密切合作，确保前厅部的工作与酒店整体销售目标相契合，积极参与市场推广活动，提升酒店知名度。​ 负责前厅部的日常运营管理，包括预订管理、接待管理、收银管理等，确保各项工作流程顺畅，提高运营效率。​ 合理控制前厅部的运营成本，制定预算并监督执行，优化资源配置，降低运营费用。​ 4、沟通协调​ 与酒店各部门保持密切沟通与协作，及时传递信息，协调解决跨部门问题，确保酒店整体运营的协调性和一致性。​ 与上级领导保持良好沟通，定期汇报前厅部的工作情况，接受工作指导与监督，贯彻执行酒店的各项决策和工作要求。 任职要求： 1、知识技能​ 熟练掌握酒店前厅管理的专业知识，包括预订系统操作、客户服务技巧、财务管理等。​ 2、具备良好的英语听说读写能力，能够与国际宾客进行流畅沟通（非必须） 熟练使用办公软件，如Word、Excel、PowerPoint等，具备基本的计算机操作技能。​ 3、能力素质​ 具备卓越的领导能力和团队管理能力，能够有效激励和引导团队成员，实现团队目标。​ 拥有出色的沟通协调能力，能够与不同部门、不同层次的人员进行良好的沟通与合作。​ 具备较强的问题解决能力和应变能力，能够在复杂多变的情况下迅速做出正确决策，妥善处理各类突发事件。​ 具备良好的服务意识和职业素养，始终以宾客需求为导向，提供优质服务。​4、个人特质​ 性格开朗、热情，具有亲和力，能够给宾客留下良好的第一印象。​ 工作认真负责，注重细节，具备较强的责任心和敬业精神。​ 具备良好的抗压能力，能够在高强度的工作环境下保持积极的工作状态。 岗位福利： 薪资待遇​ 提供具有竞争力的薪资水平，根据个人能力和工作表现，享有绩效奖金、年终奖金等丰厚奖励。​ 保险福利​ 按照国家规定为员工购买五险一金，提供全面的社会保障。​ 假期福利​ 员工享有法定节假日、带薪年假、病假、婚假、产假等各类假期，保障员工的休息权益。​ 培训与发展​ 为员工提供丰富的培训机会，包括内部培训、外部培训、在线学习等，帮助员工提升专业技能和综合素质，为员工的职业发展提供广阔的晋升空间。​ 员工关怀​ 定期组织员工活动，如团队聚餐、户外拓展、生日会等，增强员工的归属感和团队凝聚力。​ 提供员工宿舍或住房补贴，解决员工的住宿问题；提供员工餐，保障员工的饮食需求。​ 关注员工的身心健康，提供定期体检、心理咨询等服务。 岗位经验： 有成功管理前厅团队、提升服务质量和客户满意度的经验。曾主导过前厅部的流程优化、服务创新等项目，并取得显著成效。具备扎实的岗位经验，能在前厅经理岗位上迅速开展工作，推动部门各项工作的顺利进行，实现酒店前厅服务水平的提升。

比格比萨自助餐厅招聘 通化市中东新天地店： 高薪招聘管理组：（2人） 底薪6000-7000之间， +绩效（1000-2000），入职缴纳五险一金，提供员工餐，转正后月休6天，年假，节假日补贴等。 有健康证，有连锁餐饮管理经验1-3年以上工作经历，高中及以上学历。 高薪招募员工： 员工30人： 底薪4000，满勤200，一个月试用期，通过考核后为转正员工，有对应岗位津贴400-600元，开业后有绩效奖金，综合薪资5000+ 每班次10-11小时，中间休息1-1.5小时，月休四天！节假日三薪！ 要求： 1.有食品健康证 2.因通化市首店，没有培训门店，需要在四平市门店学习1个月，包吃住。 3.招聘长期固定员工！18-55周岁之间 地址：通化中东新天地购物中心 /电话：，：同步电话号

负责餐厅前厅接待，点菜及上菜服，协助收拾餐桌，保持餐厅整洁

招配菜一名，不包住，地址溪谷对面联系电话

益阳市沅江市招铝扣板吊顶

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大堂副理 工作地址:哈尔滨市道里区河源街16号（河源街与河政街交叉口） 6000+高额提成 工龄奖+绩效奖金

北京丰台区北宫镇北京景悦天酒店管理有限公司早餐厅招聘 早餐厅厨师一名要求不高早餐出品稳定，工资月薪 6500-7000 酒店前台服务员数名工资面谈 北京景悦天餐饮管理有限公司招聘切配一名工资月7000-7500 打荷工资月薪5000-5500 前厅经理一名 8000-10000 ，服务员数名 5000-5500 以上人员有经验者优先，工作轻松，包吃住宿舍配置空调暖气月休四 天工资准时、晋升空间大，晋升速度快，长期稳定春节过年放假，联系人阮厨电话 有意者私聊，平台

招聘宾馆经理或店长和前台收银，在连锁酒店做过的，高端私房菜全能厨师一名。

岗位职责：1.全面负责酒店日常运营管理，统筹前厅、客房、餐饮、安保及后勤等各部门工作，确保服务品质与运营效率持续达标 2.制定并执行年度经营计划与预算，监控营收、成本及利润指标，提升酒店整体盈利水平3.带领团队开展客户关系维护与服务质量提升，处理重大客诉及突发事件，保障宾客满意度与品牌声誉 4.负责员工招聘、培训、绩效考核与梯队建设，营造积极向上的团队文化与职业发展环境5. 对接集团管理要求及行业监管规范，落实安全、消防、卫生、合规等各项标准，确保酒店合法稳健运营 任职要求：1. 具备3-5年及以上星级酒店部门主管或5-10年酒店运营管理经验，有单体酒店或中型连锁酒店全面管理经历者优先 2.学历不限，持有酒店管理、旅游管理等相关专业背景或行业权威认证（如CHIA、COPC）者更佳 3.熟悉酒店运营全流程及PMS系统操作，具备较强的财务意识、数据分析与跨部门协同能力4.具备优秀的领导力、应变能力与客户服务导向思维，能适应轮班及节假日在岗安排5.无不良从业记录，认同企业文化，具备良好的职业道德与责任心

要求，，18-40岁，做过饭店宾馆经验，品貌端正，聪明伶俐，会开车优先，另招服务员二名，

客房服务 高中及以上学历，25 - 45岁，有客房管理相关经验优先。熟悉客房运营流程、卫生标准及服务规范。具备良好的沟通协调能力，责任心强。吃苦耐劳，服从景区部门管理，坚守岗位纪律。负责客房清洁、布草服务等工作 薪资福利:3000 - 12000（各岗位工资不同，具体面议），购买五险一金 招工人数:3人 工作地址:益阳市赫山区鱼形山街道八斗冲

女性，年龄25-35之间，有工作经验者优先。

熟悉中餐厅前厅运营管理工作，有川菜/江湖菜同岗位2年以上工作经验，负责山庄前厅日常运营管理工作…

任职要求： 1、全日制大专及以上学历，不限专业（食品安全、酒店管理、旅游管理、财务管理、会计学等相关专业优先）。 2、富有创造力，有责任心，善于沟通，具有良好的语言表达能力，富有团队合作精神。 3、性格开朗乐观，爱笑，有亲和力并对服务行业充满热情，抗压能力强。 4、吃苦耐劳，有敬业精神，愿从基层做起。 5、身体状况符合国家餐饮行业标准要求。 6、大学应届毕业生优先。 薪资待遇： 1、包吃包住； 2、底薪+全勤奖+业绩分红+节日福利+年终奖； 3、购买五险一金；

旅游度假酒店，酒店的日常管理和业务对接能力强，能熟练对接OTA和新媒体宣传。吃苦认真敬业！

1、制定每日/周/月运营计划，包括客流量预测、餐品供应节奏、设备检查清单等。 2、监控高峰时段服务效率，优化动线设计（如取餐区与就餐区分流），减少顾客等待时间。 3、协调厨房与前厅工作，确保完成接待工作 4、完成总经理交代及公司安排，有效的完成任务 5、能够独立处理客诉能力及简单的电脑操作 6、安排好员工排班及休息确保运营

广州高校餐饮公司招聘 现场管理（初级）岗位：协助现场经理处理日常事务性工作、吃苦耐劳、服从管理，执行力强，对餐饮行业有热情，晋升空间大，男、女均可，年纪25-40岁，工作地点：番禺、白云，包住 有意者联系：谭小姐

岗位职责： 1.负责日常菜品 2.根据菜单要求完成食材加工、配菜及烹调全过程，保证出餐效率 3.严格遵守食品安全与卫生标准，维护厨房清洁与操作规范 4.配合主厨进行新菜品的研发与试做，提升餐厅菜品竞争力 5.合理控制原材料使用，减少浪费，协助成本管理工作 任职要求： 1.，具备熟练的烹饪技能和实际操作经验 2.熟悉各类菜系制作流程，掌握基本刀工与火候控制技巧 3.具备良好的卫生意识和团队协作能力，能适应高强度工作节奏 4.有责任心，注重菜品创新，愿意持续提升专业水平 5.学历不限，有同岗位工作经验者优先考虑

前厅经理

会日式烧肉，懂运营