餐饮部管理岗位的职责主要围绕餐饮服务的整体运营、质量把控和团队管理，不同层级（如餐饮部经理、主管等）职责略有差异，但核心内容大致包括以下方面： 一、运营管理 •制定餐饮部的经营计划、服务标准和工作流程，确保日常运营有序进行。 •监控餐饮服务各环节（如点餐、上菜、结账等），及时处理突发问题，保障服务效率和质量。 •合理安排人力、物资（如食材、餐具），控制成本，提升盈利水平。 二、团队管理 •负责餐饮部员工的招聘、培训、排班和绩效考核，提升团队专业能力和服务意识。 •营造积极的工作氛围，协调员工关系，激发团队积极性。 三、客户服务 •关注顾客需求和反馈，处理顾客投诉，维护良好的客户关系，提高顾客满意度和复购率。 •根据顾客反馈优化服务流程和菜品，提升餐饮体验。 四、菜品与菜单管理 •与厨房团队协作，参与菜品研发、菜单设计和更新，确保菜品符合市场需求和品质标准。 •监控食材采购、存储和使用，保证食材新鲜安全，控制菜品成本。 五、安全与卫生管理 •严格执行食品安全和卫生标准，定期检查厨房、用餐区的卫生情况，确保符合相关规定。 •组织员工进行安全培训，防范火灾、食品安全事故等风险。 六、沟通与协调 •与酒店其他部门（如前厅、采购、财务等）保持沟通协作，保障餐饮部工作顺利开展。 •对接外部供应商，确保物资供应及时、合规。

餐饮经理，负责市场营销策划，人员管理

·学历：高中或以上学历，酒店管理、餐饮管理相关专业优先。 ·经验：拥有2年以上餐厅服务经验，至少1年餐厅领班或同级管理经验。 ·技能： ·领导力：能激励和管理团队。 ·沟通能力：善于与顾客、员工及上级沟通。 ·解决问题能力：能快速应对运营中的各种挑战和投诉。 ·抗压能力：能适应快节奏、高强度的工作环境。 ·财务意识：具备基本的财务和成本控制知识。 ·体力：需要长时间站立和行走。 ·知识：精通餐厅服务流程，熟悉食品安全和卫生法规。

负责餐厅运营，

本店需招聘2名主管，主要负责楼面管理及客户维护管理。 待遇4000—8000+提成，每月3天带薪休假，包吃住。 有餐饮经验者优先入职，欢迎您加入！ 联系方式：（微信同号）

负责整体运营。

岗位职责: 1.负责餐厅楼面服务团队的日常管理，确保服务质量； 2.监督和管理餐厅洗碗团队，保证洗碗效率和质量； 3.负责餐厅内部环境的维护，确保卫生标准达标； 4.处理顾客投诉，提升顾客满意度； 5.配合餐厅管理层，参与库存管理和员工排班。 任职要求： 1.具备良好的团队管理能力和沟通技巧； 2.能够承受工作压力，具有良好的问题解决能力； 3.具有相关餐饮服务行业工作经验者优先； 4.具备基本的餐饮业务知识，包括服务流程、卫生规范； 5.能够灵活处理工作中的突发事件。

工资5000—5500 每天8小时工作 1个月休4天 有3年工作经验以上 有责任心，主动，勤快 过年放假 包吃往

有炉子经验，懂冰箱管理，性格开朗合群，听从安排

岗位职责： 1.按公司每月下达的经营指标、销售指标，作出分解任务，制定属下员工的销售任务，带领团队完成各项经营指标、销售任务、服务指标、客户开拓等工作； 2.组织部门人员为顾客提供优质的餐前、餐中、餐后的客户服务工作，跟进落实顾客用餐关怀，提高顾客满意度，灵活应用客诉技巧和工具处理客诉事件； 3.根据集团的培训计划，制定门店运营部的人员培训计划，提升属下员工的工作技能、管理能力； 4.统筹店品管理，维护门店内外环境，为顾客提供良好的用餐环境； 5.按集团要求做好门店食品安全、生产安全工作，处理门店运营过程中的各种突发事件； 6.统筹门店人员招聘、配置、排班、考勤的工作，保障满足运营需求。 任职要求： 1.良好的从业经历，至少3-5年的餐饮管理经验，欢迎有（山野板扎、PINTXOSTAPAS、LaTablée融合料理）等知名Bistro或精致餐饮管理经验的人才加入； 2.“餐+酒”专业度：对葡萄酒、自然酒或创意调酒有一定了解和选品能力； 3.性格外向，形象气质佳，具有较好的个人素养，善于交际，工作责任心强，抗压能力强； 4.不仅懂前厅服务后厨管理，还需具备数字化运营（如会员管理、线上营销）、成本控制和团队培训能力。

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沅厨，11到13号有人带班不，300一天。

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招聘：酒店前台主管、前台接待 薪资：3500-5000 职位详情： 分部名称：逸豪酒店 工作时间： 一班：08:00-16:00、二班：16:00-23:00 三班：23:00-08:00 公司福利：住宿、员工餐、年终奖、全勤奖、8小时工作制 前台主管要求： 具有敬业精神及较强的沟通能力，有酒店同岗位相关管理工作经验者。 前台接待要求：形象良好，热情大方，服务意识及责任心强，熟悉使用办公软件。 联系电话： 钟姐

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负责管理前厅工作，配合后厨

主要负责前厅管理，有接待餐的时候做好服务，安排好接待流程（会有人带，一年只做两个季度，一周大概一两次餐厅接待高层领导需提前安排好服务流程等服务），要求有一定服务意识，有酒店管理经验者优先。

岗位职责： 1.全面负责酒店日常运营管理，统筹前厅、客房、餐饮、安保等各部门工作，确保服务品质与运营效率 2. 制定并执行年度经营计划及预算，监控营收、成本与利润指标，提升酒店整体盈利水平 3.带领团队开展客户关系维护与服务质量提升，处理重大客诉，持续优化宾客体验 4.负责员工招聘、培训、绩效考核与团队建设，营造积极高效、富有凝聚力的组织氛围 5.遵守行业法规及安全规范，落实消防、食品、防疫等各项管理要求，保障酒店合规稳健运行 任职要求： 1.具备3-5年及以上星级酒店管理工作经验，有单体酒店或中高端连锁品牌管理经历者优先 2. 学历不限，持有酒店管理相关专业背景或职业资格证书（如CHIA、HMS等）者更佳 3.熟悉酒店运营全流程，具备较强的统筹协调、数据分析与突发事件应对能力 4. 具备优秀的沟通表达与团队领导力，责任心强，服务意识突出 5.能适应轮班制工作安排，具备良好的职业道德与抗压能力

有经验优先

有意向可面议

岗位职责: 1.负责监督和管理西餐厨房的日常运作 2.确保菜品质量和服务水平符合公司标准 3.协调员工工作，提升团队整体效率 任职要求： 1.具备良好的管理能力和沟通技巧 2.能够处理厨房运营中的突发情况 3.对工作认真负责，有较强的执行力和团队合作精神

岗位职责： 1.负责酒店整体运营管理工作，分析运营数据并制定优化方案，提升出租率与平均房价，确保经营目标达成。 2.严格管控酒店各项成本支出，推进节能降耗措施，合理控制运营费用。 3.监督服务质量、卫生标准及安全管理工作，确保符合公司统一规范，杜绝安全责任事故。 4.组织开展员工培训与团队建设，提升服务技能与工作效率，打造专业化运营团队。 5.协调处理业主关系及突发事件，维护良好的内外部沟通机制。 任职要求： 1.大专及以上学历，具有2年及以上酒店管理相关工作经验。 2.有酒店店长、店助或高星酒店前厅、客房、销售部门主管以上岗位经验者优先。 3.熟悉酒店运营管理流程，具备较强的数据分析与成本控制能力。 4.具备优秀的沟通协调能力与团队管理能力，能妥善处理应急事务。 5.工作地点服从黄山区内三家门店就近安排，月休4天，享年休假及节假日福利。