熟悉团餐工作流程，管控细节管理到位，员工/档口沟通有方法，有策略

本店的日常工作

店内日常工作

1、有三年以上团餐经验 2、懂经营会管理善沟通

关于我们 我们是必胜客欢乐餐厅，致力于为顾客提供美味餐食与轻松愉快的用餐体验。现因业务发展需要，诚邀热情开朗的你加入我们的团队！ 岗位职责： 产品制作及服务标准学习； 餐厅日常值班：人力调配、现场营运管理，确保顺利运营； 优化餐厅各项流程，提升顾客满意度，合理管控餐厅成本； 清晰发展路径：值班组长 → 副经理 → 资深副经理 → 餐厅经理 任职要求： 20-40周岁，高中及大专以上学历，有一定的学习和沟通能力； 能适应早晚班倒班的工作节奏； 较好的亲和力，有意愿从事连锁餐饮服务行业； 每月可提供180小时以上工时 薪资福利： 薪资：时薪制，多劳多得； 保障：全职享五险一金；兼职享商业意外险；值班组长享额外岗位补贴+季度奖金； 福利：员工专属折扣、免费员工餐饮； 培训：零基础带薪培训，一对一师徒带教 工作地点：成都必胜客门店 欢迎有意向从事连锁餐饮管理的你，从值班组长开始，走向餐厅经理！

烧烤店领班岗位职责 协助店长全面负责前厅日常运营，落实店内规章制度与服务标准。 组织班前例会，安排员工岗位分工，检查仪容仪表、出勤及纪律。 营业前负责卫生检查、物料备齐、设备调试，确保正常营业。 营业中控场统筹，合理安排带位、点餐、上菜、撤台，提升翻台与服务效率。 监督服务质量，及时处理顾客投诉、菜品问题、等待超时等突发情况。 跟进烤串出餐速度，协调前厅与后厨沟通，保证出品及时准确。 负责桌面、地面、卫生间、备餐区等区域卫生督导与巡检。 管控物料消耗，杜绝浪费，做好餐具、酒水、耗材的盘点与补充。 培训新员工服务流程、点餐话术、上菜规范及安全注意事项。 维护店内秩序、消防安全与设备安全，发现问题及时上报处理。 营业结束后组织收尾清洁、物料归位、水电检查，做好当日工作总结。

餐厅招聘｜餐厅经理 本店诚聘资深餐厅经理1名 年龄要求：45 周岁以下 薪资待遇：7000-10000元 要求有餐饮门店管理3年以上相关经验，责任心强，性格开朗、做事干练，擅长前厅运营、人员管理、服务把控，待人亲和，沟通能力好，能统筹店内日常经营，抖音运营，带货主播，销售等相关行业优先，月休四天，底薪7000起加业绩提成，公司提供食宿。 包待遇优，工作稳定，氛围轻松，长期稳定发展。

招聘业务经理男女不限，有无经验均可，月薪6000到15000

【品牌亮点】首店示范，模式、菜品、流程、培训等打磨成熟，江浙沪拓展。首店位于江苏泰州海陵区。自营自创品牌，自营农场直供食材，主打新中轻奢淮粤川融合菜，坚决摒弃预制菜，200+平门店（4 包厢 +卡座，80 餐位），周边小区 + 高校，客流稳定。首店示范，模式、菜品、流程、培训等打磨成熟，江浙沪拓展。 【招聘岗位 & 薪资】8000-12000 元 / 月 【核心要求】具备餐饮门店运营 / 后厨管理实操能力，有成熟的运营 / 出品策略，执行力强，有新开店筹备经验优先。 【核心福利】① 利润 50% 专项用于员工激励；② 管理及核心骨干可跟投。 【工作地点】江苏省泰州市海陵区

一、战略运营与目标管理** 1.**经营规划** -制定酒店年度经营策略及预算方案，根据市场动态调整客房定价、促销活动。 -监督各部门运营效率，优化服务流程（如入住/退房流程压缩至3分钟内）。 2.**收益管控** -分析客房出租率、平均房价（ADR）等数据，制定动态定价策略。 -控制能耗与物资损耗，将运营成本压缩至营收的25%以内。 二、团队建设与跨部门协作** 1.**人才管理** -主导招聘、培训及绩效考核，确保前厅、客房、餐饮等部门服务达标。 -建立晋升机制，储备主管级人才（如每季度开展服务技能竞赛）。 2.**部门协同** -协调前厅部与客房部资源调配，确保高峰时段服务响应速度（如VIP入住10分钟内完成）。 -联动营销部策划主题活动（如节日套餐、会员日），提升客户复购率。 三、客户服务与品质监督** 1.**客户关系** -处理重大投诉（如客房纠纷、服务事故），24小时内提出解决方案。 -建立VIP客户档案，提供定制化服务（如生日惊喜、专属管家）。 2.**质量管控** -执行卫生安全标准（如布草消毒、食品安全），通过星级酒店评审核查。 -监督设施维护（如空调、电梯），确保设备完好率≥98%。 四、财务与合规管理** 1.**预算执行** -审核部门采购申请，控制物资库存周转率≤15天。 -优化人力成本结构（如兼职占比≤20%），保障人效比行业领先。 2.**合规风控** -落实消防演练及应急预案，年度安全事故率≤0.5%。 -配合监管部门检查（如公安、卫生），确保证照齐全有效。 |**

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招聘：值班经理薪资：6000-6500元/月岗位职责1.处理和解决发生的各种问题和突发的各类事件。2.接待和迎送到离店的重要宾客，检查有关部门做好服务工作。3.负责酒店的质量管理工作。4.编写“工作日记”，记录当天工作的重要情况，发现的问题及处理的意见和结果，及时递交总经理阅示。岗位要求1.大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上。2.懂得酒店管理一般理论知识和酒店管理制度和工作规范。3.熟悉各种应急预案的内容和程序，了解接待礼仪、礼节。4.熟悉外事纪律，了解旅游法规，懂得治安、消防条例等法律、法规等基本知识。5.具有较强的组织、指挥、协调和控制等方面的管理能力，能处理宾客投诉和突发事件。6.会撰写本职范围内的应用文，语言清晰。7.能用一种外语与宾客流利交流。该岗位天工作制

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