招聘：蓉兴楼大酒店 招聘：经理，收银，服务员 蓉兴楼大酒店招聘经理，收银，服务员

餐厅主管（棋牌/餐饮）招聘 岗位职责： 1. 业绩攻坚：早餐、中餐、棋牌包厢及团餐接待运营，对月度营收、利润及收入指标负责，制定策略确保目标达成。 2. 团队管理：负责人员排班与考勤，严格执行月休4天制度，合理调配人力，控制人力成本。 3. 开源节流：维护棋牌餐饮客户，主动开拓新客；监控食材与能耗，确保利润达标。 4.学习前台和餐饮系统，负责吧台出品，培训员工。 5.审核每日账单。 6.严格落实执行总经理的各项要求。 任职要求： 3年以上餐饮管理经验，熟悉中餐及棋牌运营，具备强烈的目标导向和抗压能力，能适应月休4天工作制。 薪资： 底薪+绩效+提成 综合5000-8000

岗位职责: 1.协助火锅底前厅店的日常运营工作。 2.负责协调服务员团队，确保服务质量。 3.参与火锅底前厅店的营销活动，提升顾客体验。 任职要求： 1.具备良好的沟通能力和团队协作精神。 2.能够有效管理服务流程，提高工作效率。 3.对火锅行业有一定了解，能够迅速适应工作环境，目前安徽境内十余家门店，体系建设完善，我们公司有一整套完整的晋升机制，如果你想晋升，更好的提升自己，欢迎加入我们的大家庭，共创美好未来！ 包吃住，有工龄奖，有优秀员工奖，绩效等，公司不 定时发送福利，后厨学徒长期招收。 联系方式: 厨师长:易良松 电话:

岗位职责： 1.全面负责餐厅日常运营管理，包括人员排班、成本控制、服务质量监督及顾客满意度提升 3.组织员工培训与考核，打造高效协作的餐饮服务团队，落实食品安全与卫生标准 4. 处理客户投诉与突发事件，维护品牌形象与门店口碑 5. 对接总部运营政策，按时完成各类报表及巡检整改任务 任职要求： 1.具备餐饮行业管理经验，熟悉前厅、全流程运作 2.具备良好的沟通协调能力与抗压能力，能独立处理现场问题 3. 熟悉食品安全法规及餐饮服务标准，有相关资质证书者优先 4. 具备基础财务意识与数据分析能力，熟练使用办公软件 5.责任心强，服务意识佳，认同企业文化，具备团队领导潜质

1.店面储备前厅经理.认真肯学.踏实

岗位职责： 1.全面负责酒店日常运营管理，确保服务质量与客户满意度持续提升 2.制定并执行年度经营计划、预算及营销策略，达成营收与利润目标 3. 统筹前厅、餐饮、等各部门协调运作，优化服务流程与人员配置 4.处理重大客户投诉及突发事件，维护酒店品牌形象与运营安全 5. 组织员工培训与绩效管理，打造高效、稳定、专业的服务团队 任职要求： 1. 具备酒店管理相关工作经验，熟悉星级酒店运营标准与流程 2. 具有较强的统筹协调能力、抗压能力及客户服务意识 3. 具备良好的沟通表达与团队领导能力，能有效激励一线员工 4. 熟悉酒店管理系统（PMS）及基础财务分析工具者优先

学历/背景要求：大专及以上学历，具备适配岗位的综合素养与学习能力； 经验要求：拥有3年以上餐饮行业或餐饮供应链领域相关工作经验，熟悉餐饮产业生态，对行业发展趋势、项目价值有敏锐洞察力； 核心能力要求： 具备优质餐饮及餐饮供应链项目挖掘、筛选、评估能力； 掌握投资流程全链路逻辑，可协助推进项目谈判、交割等关键环节； 具备团队搭建与管理能力，能组建投后服务团队； 拥有较强的沟通协调与资源整合能力，可高效对接被投品牌，开展区域内投资品牌的日常辅导、运营管理及问题解决； 具备敏锐的风险识别与预判能力，能全面分析项目政策、市场、运营等潜在风险，制定针对性规避方案 工作地点： 其他要求：做事踏实严谨，抗压力强，对餐饮投资领域有高度热情，能精准捕捉行业投资机遇。

招聘前厅主管，，同岗位2年以上经验，形象好，气质佳。有思想，有行动，吃苦耐劳。年龄35岁以下。

主要负责前厅用餐的秩序，薪资待遇5000/6000️

领班： 1、在店长/前厅经理领导下，负责指定区域或班次的服务团队日常管理工作。 2、 协助对新老服务员进行岗位技能、服务标准、产品知识的培训和带教。 3、 现场督导服务员工作，确保服务流程规范、高效，服务品质符合品牌要求。 4、 合理调配区域服务人员，应对不同时段的客流高峰。 5、 处理区域内顾客的咨询、投诉和建议，超出权限及时上报。 6、 检查负责区域的卫生、设备、物料准备情况。 炒锅：、 专注系列菜品的制作。 2、严格按照标准配方和操作流程，完成砂锅焗海鲜的备料、调味、焗制、摆盘等工作。 3、 掌握不同海鲜食材的焗制火候和时间，确保出品色泽诱人、口感鲜嫩、黄油风味突出。 4、 负责砂锅、锅盖及相关专用工具的清洁、维护与保养。 5、准备砂锅菜所需的辅料、酱料（如黄油、蒜蓉酱等）。 6、 保持砂锅操作台区域的整洁、卫生与安全。 7、 与炉头、切配、传菜岗位紧密配合，保证出品速度和温度 -切配： 5.5 1、 负责所有食材（蔬菜、肉类，海鲜等）的清洗、切割、改刀、腌制、上浆等初加工工作。 2、严格按照切配标准和食品安全要求操作，保证食材规格统一、卫生安全。 3、 根据预估需求和实际订单，准备充足且符合要求的半成品食材，及时配送到炉头、砂锅等岗位。 4、 负责切配区域的卫生清洁、消毒及工具（刀具、砧板等）的维护保养。 5、 协助进行蔬菜、肉类等食材的库存管理和保鲜。 6、 与炉头、砂锅、杀鱼等岗位紧密配合，确保食材供应及时准确。 灶头：7-9 1、负责除砂锅系列外其他热菜（小炒、蒸菜、炸物等）的烹饪制作。 2、 精通各类烹调技法（炒、爆、熘、炸、蒸等），确保菜品色、香、味、形符合标准。 3、 根据订单要求，快速、准确、高效地完成菜品烹制。 4、 负责炉头区域所需酱汁、汤底的调制和补充。 5、 管理和维护炉头设备（灶台、炒锅、油锅等）的正常运行及清洁保养。 6、控制炉头区域的物料使用和成本。 7、 协助厨师长/副厨进行新菜品的研发和测试。 8、 保持工作区域卫生整洁，符合安全操作规范。 7、 协助进行每日营业数据的统计和盘点。 8、 协助维护餐厅秩序和用餐环境。

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客房服务员 1、任职条件：初中及以上学历。 薪资福利:2、薪资待遇：面议 招工人数:1 名 工作地址:石台县仁里镇和平北路 11 号

招聘：客房服务员 薪资：3000-4000元/月 身体健康，工作认真负责，具有酒店客房经验者优先

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招聘：前台收银（翠柏路） 薪资：3000-4000元/月 岗位职责： 1. 严格服从收银工作安排，认真细致地做好交接班工作，确保工作衔接顺畅。 2. 做好班前准备工作，全面检查相关设备是否正常运行，保障工作顺利开展。 3. 熟练掌握房态及客房情况，能够快速且准确地为客人办理各类手续。 4. 妥善处理客人提出的各种投诉，以专业、耐心的态度解决问题，提升客人满意度。 任职要求： 1. 需具备良好的服务意识，能够热情、周到地为客人服务。 2. 工作认真负责，具备较强的责任心，确保收银工作准确无误。 3. 具备快速处理问题的能力，能妥善应对各类突发情况。

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招聘：店长 薪资：4500-5500元/月 岗位职责： 1. 全面负责麻辣烫店的日常运营管理，确保店铺高效、有序运作。 2. 制定并执行店铺的营销策略，提升店铺知名度与客流量。 任职要求： 1. 具备丰富的餐饮行业管理经验，熟悉麻辣烫店运营流程者优先。 2. 拥有出色的组织协调与沟通能力，能有效管理团队与应对各类问题。

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