
餐饮主管
老字号中餐前厅经理(上海门店)
薪资:10000-18000元/月(底薪+绩效+提成+年终奖,面议)
工作地点:上海闵行区
招聘人数:1人
工作性质:全职
岗位职责
1. 全面负责老字号中餐厅前厅整体运营管理,搭建、优化前厅服务SOP,传承品牌传统服务礼仪,维护百年老店口碑与品牌形象。
2. 统筹前厅人员管理:员工排班、岗前培训、绩效考核、团队激励,搭建稳定服务梯队,做好新老员工带教工作。
3. 全权处理客诉、VIP宴请接待、政企商务接待,协调前厅与后厨、采购、后勤部门高效对接,保障宴席、散客用餐顺畅。
4. 管控前厅物料损耗、餐具库存、每日营业数据复盘,合理控制运营成本,完成门店营收指标。
5. 落实门店食品安全、消防安全、环境卫生检查,配合市场监管、文旅等部门检查,处理门店各类突发应急事件。
6. 根据门店经营情况,提出营销、活动优化方案,提升到店客流与复购率。
任职要求(硬性门槛标注清晰)
1. 硬性要求:拥有8年及以上中餐正餐前厅全流程管理经验,其中至少4年同岗位前厅经理任职经历,有上海本地老字号本帮菜、淮扬菜、粤菜馆管理经验优先录用。
2. 熟悉中式酒楼包厢服务、大型婚宴/寿宴/团建宴会统筹流程,精通高端商务宴请接待标准。
3. 年龄30-48岁,高中及以上学历,酒店管理、餐饮管理相关专业优先,形象得体,谈吐稳重,熟悉上海本地风土人情更佳。
4. 熟练使用餐饮收银系统、Excel数据统计,具备极强抗压能力、临场应变能力,善于化解客诉矛盾。
5. 认同传统老字号文化,有长期稳定发展规划,无不良从业记录,具备极强责任心与职业操守。
福利待遇
• 包食宿、月休4天、法定节假日补贴、全勤奖、节日福利
• 完善晋升通道、定期团建、岗位培训
• 薪资可根据过往门店操盘业绩面议,能力优异者上不封顶
应聘方式
联系电话:钱总
餐饮主管
岗位职责:
1. 食堂运营管理:全面负责食堂的日常运营,制定并执行运营计划,确保食堂各项工作高效、有序进行。
2. 成本控制:严格把控食材采购、库存管理、人员成本等各项费用,合理制定菜品价格,在保证菜品质量的前提下实现成本的有效控制。
3. 食品安全与卫生管理:建立并完善食品安全和卫生管理制度,监督食堂工作人员严格遵守相关标准,定期进行食品安全检查和卫生清洁工作,确保食品安全零事故。
4. 人员管理:负责食堂员工的招聘、培训、考核和激励,提高员工的业务水平和服务意识,打造高效、团结的团队。
5. 菜品管理:根据市场需求和员工反馈,定期优化菜品结构,研发新菜品,确保菜品丰富多样、口味适宜。
6. 客户关系维护:积极与就餐人员沟通,收集反馈意见,及时处理投诉和建议,不断提升就餐人员的满意度。
7. 遇事不抱怨,一切以结果为导向,服从上级指示,执行力强,完成上级交办的其它工作。
岗位要求
1. 工作经验:具有 2年及以上食堂/餐厅管理工作经验,熟悉食堂/餐厅运营的各个环节,会使用常见的办公软件;
2. 专业知识:掌握食品安全、卫生管理等相关法律法规和标准,具备一定的餐饮成本核算和财务管理知识;
3. 技能要求:具备良好的组织协调能力和团队管理能力,能够有效解决运营过程中出现的问题;具备较强的沟通能力和服务意识,能够与顾客建立良好的客情关系;
4. 个人素质:工作认真负责,严谨细致,具有较强的责任心和敬业精神,能够承受较大的工作压力。
做六休一,工作时间:08:00-13:30;16:30-20:00
餐饮领班
8000-10000元/月
餐厅领班月结
岗位职责:
1.全面负责餐饮门店日常运营管理,包括人员排班、服务质量监督与顾客满意度提升
2.制定并执行销售目标与成本控制计划,确保营收与利润指标达成
3.负责员工招聘、培训、考核与团队建设,营造积极向上的工作氛围
4.监督食品安全、卫生标准及设备维护,确保合规运营与顾客健康安全
5.处理客诉及突发事件,及时向上级反馈经营数据与市场动态
任职要求:
1. 具备餐饮行业店长或主管岗位工作经验,经验要求不限
2.学历要求不限,有餐饮管理相关证书者优先
3.熟悉餐饮服务流程、食品安全法规及基础财务知识
4.具备良好的沟通协调能力、抗压能力及团队领导力
5.责任心强,注重细节,能适应轮班与节假日工作安排
招聘前厅主管工资8000+,包吃包住
8000-10000元/月
餐厅领班月结
月休4天,包吃包住
炒锅师傅2名9000-10000
烧腊师傅1名9000-10000
切配师傅2名6500-7000
切配小工1名6000
凉菜大工1名9000
凉菜中工1名7000-7500
洗碗工2名5000-5500
服务员5000-6000
前厅经理8000-10000
餐饮主管
岗位职责:
1.全面负责餐厅日常运营管理,确保服务品质与顾客满意度持续提升
2.制定并执行月度经营计划,统筹人员排班、成本控制及营收目标达成
3. 主导员工招聘、培训与绩效管理,打造高效协作的服务团队
4.监督食品安全、卫生标准及设备维护,确保合规运营
5.处理客户投诉与突发状况,及时优化服务流程
任职要求:
1.具备餐饮行业管理经验,熟悉前厅、后厨全流程运作
2. 具备良好的沟通协调能力与团队领导力
3.责任心强,抗压能力好,能适应快节奏工作环境
4. 具备基础财务意识与数据分析能力
5. 有连锁餐饮或中大型餐厅管理经验者优先
餐饮主管
老乡鸡见习助理
任职要求:
1、大专及以上学历;
2、男女不限
3、踏实肯干,有上进心,责任心;
4、良好的沟通表达能力。
岗位职责:
1、对服务行业有较高的热情,能吃苦耐劳,不良嗜好,身体建康
2、听上级领导的工作安排;
3、前厅,后厨岗位轮训学习;
4.想在1年内晋升到老乡鸡店长,薪资从6000达到1万+的
5.同时招聘前厅和后厨岗位。
伙伴看过来!!!
任职要求:16-35周岁,
薪资待遇:底薪4600+门店上班时间:8小时。加班另算
两班制,提供食宿。7:00-15:00;13:00-21:00
工作内容;进入餐厅后,开始1-3个月的基础岗位学习,熟悉餐厅的服务,收银,生产等基础岗位学习,通过餐厅基础岗位鉴定后,将正式步入老乡鸡管理岗位的学习之路,你将学习掌握老乡鸡的16个营运系统,带领你的团队去达成业务目标,独当一面,统管着老乡鸡千万营业额
主管领班
5000-7000元/月
餐厅领班月结全职
岗位职责:
1.负责顾客接待、点单、上菜及结账等全流程服务工作
2.保持用餐区域整洁有序,及时清理桌面与地面卫生
3.主动关注顾客需求,提供礼貌、热情、细致的服务体验
4. 协助处理顾客咨询与简单投诉,及时反馈异常情况
5.配合店长完成日常盘点、物料整理及营业前准备
任职要求:
1.年龄18-45岁,身体健康,无传染性疾病
2.具备良好的沟通能力与服务意识,亲和力强
3.吃苦耐劳,适应轮班制及节假日工作安排
4.有餐饮行业经验者优先,无经验者可带薪培训
5.遵守职业规范,服从管理,具备团队协作精神
中餐厅经理
8000-10000元/月
餐厅领班月结全职
店经理岗位职责:
1.实现目标的组织能力及推动能力;
2.具备指导下属的领导力和较强的现场培训能力;
3.有效进行时间管理,并善于拟定店面各项工作计划,及时完成公司下达的各种工作任务;
4.熟练运用数据分析对预算费用及各项经营指标进行有效控制和管理;
5.善于检查营业情况及目标的完成情况来发现问题并及时解决;
6.能独立做好团队建设,创造良好的工作氛围,促进团队合作
7.熟悉了解线上经营管理.
要求:
1.高中及以上学历
2.2年以上同岗位经验;熟练中餐店经营模式.
3.身高标准范围内,体型匀称,精神饱满,裸露处无大面积纹身。
要三个人干杂活,320一天,工资不拖欠,有空的直接联系
320-320元/天
普工免费培训包吃有提成交通补助夜班补贴保险餐补高温补贴社保加班补贴五险五险一金包住6-10人日结
新厂新能源芜湖包吃住 年龄16-54岁不限经验,
320一天工作轻松,人走账清 非流水线!!!
点击屏幕下方【免费聊】优先录用!!!
中餐社保包住1-2人
上海虹口区洗浴休闲度假酒店招聘热菜融合菜师傅1名工资准时发银行卡,月休四天,宿舍近要求:动作麻利,服从指令。刘
保姆日结
【订单类型】钟点工【订单类型】尽快【工作时间】09:00-11:00【预算薪资】45/小时天天做【工作地址】虹口区玉田路【工作内容】烧中饭保洁,3口人,要会做面食,清淡的家常菜【阿姨要求】年龄50岁以下,超龄勿扰,干净利落,清爽做事麻利,烧饭好吃联系人:林老师(可直接发简历)
洗碗工1-2人日结
今天杭州银行需要8点到3点半的洗碗大姐地址上海市虹口区北苏州路88号包饭日结220元现在可以出发的联系要健康证。
现卤现卖熟食店?
6000-7000元/月
厨师长月结全职
岗位职责:
1.全面负责厨房日常运营管理,统筹菜品研发、出品质量与成本控制
2. 制定标准化操作流程(SOP)及食品安全管理制度并监督执行
3. 组织员工培训与考核,提升团队专业能力与服务意识
4.合理安排排班与人力调配,保障高峰时段高效运转
5. 协同采购部门把控食材品质与库存管理,严控损耗率
任职要求:
1. 具备厨师长岗位相关工作经验,熟悉中餐/融合菜系者优先
2.熟悉食品安全法规及后厨6S管理标准
3.具备良好的沟通协调能力与团队管理经验
4.责任心强,能承受高强度工作压力
5.持有健康证,具备厨师职业资格证书者优先
客房经理
招聘酒店前厅经理和客房经理。要求具备管理经验。薪资福利方面,平台好,发展空间大。工作地址位于准格尔旗薛家湾汽车站东十字路口云颐自在酒店。
浙江杭州杭州贝亿酒店管理有限公司招聘前厅经理。要求年龄25-45岁,形象气质佳,具备3-5
6000-7000元/月
酒店经理月结
杭州贝亿酒店管理有限公司招聘前厅经理。要求年龄25-45岁,形象气质佳,具备3-5年前厅经验及1年同岗位经验。薪资为6000-7000元/月。工作时间:双休,行政班。提供食宿。联系电话:丁洁妤。
大堂经理1-2人月结
肆季南河西餐厅招聘:1.前台服务员若干要18-35,表达、沟通能力强、勤劳。底薪4000加绩效奖金2.大堂经理一名:要求表达能力强,形象良好,相关工作一年及以上,有丰富的酒店餐饮管理经验,熟练操作餐饮管理系统,具备新品、活动及促销推广能力,薪资优厚具体面议。以上月休四天包食宿TEL::
虹口区招聘餐厅领班4名。要求大专及以上学历,酒店管理或相关专业优先;具备3-5年以上西餐厅
6000-7500元/月
餐厅领班月结
招聘餐厅领班4名。要求大专及以上学历,酒店管理或相关专业优先;具备3-5年以上西餐厅或中餐厅前厅主任或同岗位管理工作经验;拥有出色的团队领导力和人员管理能力,有成功的团队建设经验;具备出色的沟通协调能力和突发事件处理能力,能沉着冷静应对各种挑战;能够在高压环境下工作,具备良好的抗压能力和解决问题的能力。岗位职责包括:负责日常餐厅运行,注重服务程序和产品质量,监督餐厅环境维护(包括清洁卫生、设施设备、餐具摆台、氛围音乐和灯光等);培训、激励和管理前台服务团队(包括领班、服务员、迎宾、调酒师等),营造积极向上、专业高效的工作氛围;处理客人的特殊需求、咨询和投诉,提供超出预期的解决方案,维护餐厅声誉,确保所有客人都能享受到精准、优雅、周到且不失温度的专业服务;作为前台与后台之间的核心沟通枢纽,确保信息传递准确无误,协同厨师长共同保障出品质和效率,并向上级管理层定期汇报运营状况、财务数据和市场反馈;监督食品安全和卫生规范的执行,确保符合国家及地方的卫生法规。薪资福利为税前6000元-7500元,缴纳五险一金。工作时间采用综合工时制,按照店长排班轮休。工作地址就近分配,包括虹口北外滩、浦东滨江、徐汇西岸、金山。
墩子
上海虹口招按板副主管,7000,绩效奖金300,达标累积增加,要求虾饺小笼包手法过关,宿舍近,月休4天,,节假日补钱补假,联系电话达哥,同步
酒店前台
6000-7000元/月
酒店前台月结全职酒店
要求身高165以上,年龄28以下,无犯罪记录,形象良好,会电脑,有星级酒店前台经验。
工作内容
入住离店办理、收银账务、客诉与宾客服务。
薪资待遇
每日十二小时,早晚班轮换,做六休一,包吃住。
底薪6800绩效
服务员储备店长
连锁三明治店招聘服务员储备店长5名底薪5500-6500综合薪资7500-9000包吃住月休四天要求:吃苦耐劳服从安排有经验着优先接受无经验的晋升空间大能力决定待遇上限地址:虹口静安徐汇浦东电话:
虹口区招聘:主管6500、服务员多名工资5500、一个月四天休息,节假日补休!宿舍近两分钟
服务员
虹口区招聘:主管6500、服务员多名工资5500、一个月四天休息,节假日补休!宿舍近两分钟!电话
虹口区招聘餐厅领班4名。要求大专及以上学历,酒店管理或相关专业优先;具备至少3-5年以上西
6000-7500元/月
餐厅领班月结
招聘餐厅领班4名。要求大专及以上学历,酒店管理或相关专业优先;具备至少3-5年以上西餐厅或中餐厅前厅主任或同岗位管理工作经验;拥有出色的团队领导力和人员管理能力,有成功的团队建设经验;具备出色的沟通协调能力和突发事件处理能力,能沉着冷静地应对各种挑战;能够在高压环境下工作,具备良好的抗压能力和解决问题的能力。岗位职责包括:负责日常的餐厅运行,注重服务程序和产品质量,监督餐厅环境维护,包括清洁卫生、设施设备、餐具摆台、氛围音乐和灯光等;培训、激励和管理前台服务团队(包括领班、服务员、迎宾、调酒师等),营造积极向上、专业高效的工作氛围;处理客人的特殊需求、咨询和投诉,提供超出预期的解决方案,维护餐厅声誉,确保所有客人都能享受到精准、优雅、周到且不失温度的专业服务;作为前台(服务)与后台(厨房)之间的核心沟通枢纽,确保信息传递准确无误,协同厨师长共同保障出品质和效率,向上级管理层定期汇报运营状况、财务数据和市场反馈;监督食品安全和卫生规范的执行,确保符合国家及地方的卫生法规。薪资福利为税前6000元-7500元,缴纳五险一金。工作时间综合工时,按照店长排班轮休。工作地址就近分配:虹口北外滩、浦东滨江、徐汇西岸、金山。
餐厅领班服务员
招聘职位:前厅主管、服务员招聘人数:前厅主管1名,服务员多名工资待遇:前厅主管6500元/月,服务员5500-6000元/月工作地点:上海市虹口区任职要求:月休四天,提供宿舍备注:该信息有效期3天,用工方属私营个体餐饮服务业,企业规模1-49人
西餐前厅主管(新店)
6000-7000元/月
餐厅领班月结全职西餐厅客诉处理排班、考勤管理员工培训
该岗位:分派白鹅潭万象城新店(新店开业前在现有门店培训实习),其他前厅后厨岗位同步招聘中
岗位职责:
1. 负责前厅的日常管理和运营工作,确保服务质量
2. 协调团队成员,提升整体工作效率和顾客满意度
3. 监控前厅运营情况,及时处理突发事件
4. 负责员工定期培训和考核
5. 跟进线上点评和客诉处理
6. 跟进前厅盘点工作
7. 跟进物料下单、签收及日常管理工作
8. 跟进人员排班、考勤OT
任职要求:
1. 具备出色的沟通能力和团队协作精神
2. 能够有效管理前厅运营,保证服务流程顺畅
3. 对工作有持续改进的热情,能够适应快节奏的工作环境
4. 有过西餐厅或高级场所至少一年以上的管理经验;
5. 会基础英文优先考虑;
招聘餐厅主管、领班、服务员。
4000-6000元/月
餐厅领班月结全职领班主管,服务员,火锅店。
岗位职责:
1.负责餐厅日常运营管理,统筹安排班次及人员分工
2.监督服务流程执行,确保顾客用餐体验优质高效
3.协调厨房与前厅工作衔接,及时处理突发服务问题
4.带领团队完成销售目标,参与菜品推广与客户维护
5.执行卫生、安全及标准化操作规范,落实巡检与整改
任职要求:
1. 具备餐厅领班或同等岗位工作经验,熟悉餐饮服务全流程
2.具备良好的沟通协调能力与团队管理意识
3.服务意识强,能妥善应对顾客需求与投诉
4.吃苦耐劳,适应轮班及节假日工作安排
5.学历不限,有相关培训证书或连锁餐饮经验者优先
餐饮主管
学历/背景要求:大专及以上学历,具备适配岗位的综合素养与学习能力;
经验要求:拥有3年以上餐饮行业或餐饮供应链领域相关工作经验,熟悉餐饮产业生态,对行业发展趋势、项目价值有敏锐洞察力;
核心能力要求:
具备优质餐饮及餐饮供应链项目挖掘、筛选、评估能力;
掌握投资流程全链路逻辑,可协助推进项目谈判、交割等关键环节;
具备团队搭建与管理能力,能组建投后服务团队;
拥有较强的沟通协调与资源整合能力,可高效对接被投品牌,开展区域内投资品牌的日常辅导、运营管理及问题解决;
具备敏锐的风险识别与预判能力,能全面分析项目政策、市场、运营等潜在风险,制定针对性规避方案
工作地点:
其他要求:做事踏实严谨,抗压力强,对餐饮投资领域有高度热情,能精准捕捉行业投资机遇。
栏目概述
鱼泡直聘为工人提供虹口区急招大堂经理5500一月在线招聘信息,主要招聘虹口酒店经理相关人才。作为酒店经理工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解酒店经理的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。