招聘：前厅经理薪资：7000-9000元1．负责前厅部的全面工作，对总经理负责。2．对员工素质、工作效率、服务水准等负有管理和培训的重要责任。3．负责本部门的财政预算，对部门的工作策划、督导等负有重要责任。4．工作策划（1）负责策划本部门的工作；（2）制定本部门的财政预算；（3）主持部门业务会议，进行业务沟通；（4）向部属下达工作指标和工作任务，并指导工作；（5）负责与酒店管理系统进行业务联系与沟通；（6）协调与纠正部门之间出现的工作矛盾和偏差。5．工作检查（1）检查总服务台各部员工的仪表、仪态和工作质量，检查总台设施是否布置有序、整洁美观；（2）检查前厅、门前迎宾员和行李员的仪容、仪表、仪态及工作程序，是否对宾客服务周到、热情有礼，爱惜客人的行李物品；（3）检查房间预订情况，了解和掌握房态；（4）检查电话接线员的语音语气、声调是否清晰、柔和、有礼貌，服务是否周到及是否爱惜工作设备；（5）检查工作人员是否周到细致地为客人服务，客人交办的事是否办妥，是否能帮助客人解决疑难问题；（6）检查其他人员，如分送报纸、报表接待计划等员工是否尽职尽责、保质保量地完成工作。6．日常工作（1）参加部务会议、业务会议。例会等，提出工作疑难、工作建议、工作计划等请总监决策；（2）审阅部属各部门的工作报告和工作日志、报表；（3）制定和实施培训计划，对部属员工进行思想教育和工作培训；（4）负责门前迎送 V．I．P． 客人的工作督导和指挥；（5）抓好本部门的安全、卫生管理；（6）向总经理、客务总监汇报工作。

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服务员的岗位职责通常包括以下几个方面：一、顾客接待1. 迎接顾客-以热情、友好的态度迎接顾客，主动打招呼并引导顾客就座。-对于餐厅、酒店等场所，要及时为顾客安排合适的座位，考虑到顾客的人数、特殊需求（如有无儿童、老人等）。2. 解答咨询-熟悉本场所的服务项目、产品信息、价格等，能够准确地回答顾客的询问。-对于顾客的特殊需求（如食物过敏、特殊饮食要求等），能够提供合理的建议和解决方案。二、点菜与服务1. 点菜-及时为顾客提供菜单，并进行必要的介绍和推荐。-准确记录顾客所点的菜品、饮品等，包括特殊要求（如少辣、多葱等）。-对于餐厅服务员，要注意询问顾客是否有忌口或特殊饮食需求。2. 上菜服务-确保菜品、饮品按时、准确地送到顾客桌上。-上菜时要注意顺序和礼仪，如先上冷菜再上热菜，最后上主食和甜品等。-随时关注顾客用餐情况，及时为顾客添加饮品、更换餐具等。三、环境维护1. 桌面清理-及时清理顾客用餐后的桌面，包括收走空盘、餐具等。-保持桌面整洁，为顾客提供良好的用餐环境。2. 卫生维护-负责所负责区域的日常卫生清洁工作，包括地面、桌面、座椅等的清洁。-确保服务区域内的卫生符合相关标准，如定期消毒餐具、清洁桌面等。

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