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（备用）阳光国际酒店管事部13：00-17：00点5名现有1男5女王郁青，

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岗位职责： 1. 全面负责餐厅日常运营管理，包括人员排班、成本控制、服务质量监督及顾客满意度提升 2. 制定并执行月度经营计划，分析营收数据，优化菜品结构与动线流程，提升翻台率与坪效 3. 组织员工培训与考核，建设高效服务团队，落实食品安全与卫生管理制度 4. 处理客户投诉与突发事件，维护品牌形象与门店口碑 5. 协调采购、仓储及后厨协作，确保食材品质与供应稳定 任职要求： 1. 具备餐饮行业管理经验，熟悉连锁餐饮或中大型单店运营模式 2. 具备良好的沟通协调能力、抗压能力及数据分析意识 3. 熟悉食品安全法规及餐饮服务标准，持有健康证 4. 责任心强，具备团队管理意识与服务导向思维 5. 学历不限，有成功带店经验者优先

餐饮主管

岗位职责: 1.协助火锅底前厅店的日常运营工作。 2.负责协调服务员团队，确保服务质量。 3.参与火锅底前厅店的营销活动，提升顾客体验。 任职要求： 1.具备良好的沟通能力和团队协作精神。 2.能够有效管理服务流程，提高工作效率。 3.对火锅行业有一定了解，能够迅速适应工作环境，目前安徽境内十余家门店，体系建设完善，我们公司有一整套完整的晋升机制，如果你想晋升，更好的提升自己，欢迎加入我们的大家庭，共创美好未来！ 包吃住，有工龄奖，有优秀员工奖，绩效等，公司不 定时发送福利，后厨学徒长期招收。 联系方式: 厨师长:易良松 电话:

一、岗位职责： （一）协助汇总、分析学校食堂内各经营收、能耗、低耗、原材料使用数据； （二）协助站点重点工作规划及根据公司下达的重点工作计划，结合学校食堂实际情况合理、有效务实开展执行； （三）对学校食堂各项设施设备维修、改造提出建议； （四）负责学校食堂环境、职业健康与安全方案的实施，员工工作考核与工作改进监督，各类档案资料的管理工作，经营管理工作，协调、保持与校方的良好关系； （五）协助完成站点员工的招聘、选拔、奖励、处罚、晋升、调动及梯队建设、团队打造等工作，并组织员工业务和卫生知识的培训工作； （六）负责其它突发事件处理和领导交办的工作。 二、任职要求： （一）30-45岁，高中以上学历，具有高度的责任心和较强的管理能力； （二）身体健康，待人热情，沟通能力强，能调动团队的工作积极性，协调相关内外部门之间的关系； （三）熟悉餐饮项目成本核算和费用管控，对菜品卫生、质量、成色、服务等多方面管理工作熟悉并能进行监督管理； （四）培训能力强，能独立组织各自项目的日常培训工作，制定培训计划，督促跟进培训效果； （五）具备餐饮项目团队管理或有大型团膳（如酒店团队餐饮、机关食堂、学校食堂等）管理工作经验2年以上经验。

负责整体运营。

【急招】科学城总部大厦 餐厅主管 任职要求：，35岁以内，身高160cm以上，大专及以上学历 上班时长：8小时工作制，单休 薪资待遇：月薪6000-7500元，入职缴纳五险一金 福利齐全：包吃包住，环境优越，办公大厦工作轻松稳定 做事认真负责，有餐饮管理经验者优先，有意速联 工作内容 1. 日常运营统筹与现场管理 开工前：到岗检查前厅、后厨卫生、餐具消毒、食材准备、设备状态；核对当日预订，合理排班与分工。 运营中：全程巡查现场，监督服务规范与出餐效率，把控餐品质量与摆盘；快速处理投诉、设备故障、食材短缺等突发情况。 打烊后：组织清洁、消毒、食材储存、设备关闭等收尾工作；核对营收数据，整理运营日志。 2. 团队管理与培训指导 人员管理：执行考勤管理制度，关注员工状态，沟通疏导，降低流失率。 培训带教：新员工岗前培训（制度、流程、菜品、应急）；老员工技能提升与专项指导。 考核协作：建立多维度绩效考核与奖惩；组织团队会议，协调前后岗配合，提升凝聚力。 3. 客户服务保障与关系维护 服务管控：主动收集客户意见，监督服务礼仪，保障用餐体验。 投诉处理：第一时间响应、倾听、道歉并快速补救，维护餐厅声誉。 客户维护：建立常客档案，提供个性化服务；协助优化菜品与活动，提升复购。 4. 库存管理与成本控制 库存管理：定期盘点食材、餐具、耗材，制定采购计划；严把食材入库质量关。 成本控制：监督后厨减少食材损耗与浪费；管控耗材使用；优化采购成本，分析并改善成本薄弱点。 5. 合规与安全管理 食品安全：落实索证索票、分类储存、餐具消毒等规范；组织食品安全培训。 消防安全：检查消防设施完好有效；开展消防培训与应急演练，制定预案。

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