
餐饮主管
岗位职责:团餐项目(医院、学校、政府事业金融单位)。也有招酒楼经理!
1.制定餐厅经营管理计划,负责计划的执行与结果反馈。
2.执行公司餐厅管理体系和各项业务流程与制度,统筹安排餐厅经营运作,确保餐厅各项经营管理指标的达成。
3.检查和监督餐厅现场各项工作流程,及时整改和处理违规。
4.人力成本核算和岗位编制调整,日常经营费用审核,编制餐厅月费用成本报表。
5.及时有效地处理客户投诉、现场突发事件,
6.确保餐厅的卫生和食品安全符合相关法规和标准
7.推广餐厅品牌和服务,包括广告宣传、促销活动等,增加客户数量和销售额。参与餐厅的战略规划和业务拓展,以提高餐厅的竞争力和盈利能力。
8.上级交代的其他事项。
岗位要求:
1.中专及以上学历。
2.具有3年以上运营型餐厅管理经验,熟悉餐饮行业的运营模式和市场动态。
3.具备高度的责任心和敬业精神,能够适应高强度的工作节奏。
薪资待遇:
1.7k-9k+项目年终绩效、可谈。
2.包吃包住,五险。
3.丰富的晋升空间、丰厚的薪资及年终奖、生日福利、工龄补贴、完善的培训体系,内外训机会全覆盖。
漳州火山岛海湾度假酒店店长
8000-10000元/月
酒店经理1-2人月结全职
旅游度假酒店,酒店的日常管理和业务对接能力强,能熟练对接OTA和新媒体宣传。吃苦认真敬业!
酒店洗碗工领班
5000-7000元/月
餐厅领班月结全职
当然,关于“管事部领班”这个职位,这里为您提供一个详细的解释,包括其职责、要求、工作环境以及职业发展等。
### 一、职位概述
**管事部领班**,在酒店或大型餐饮企业中,是**管事部**的基层管理人员,直接对**管事部主管**或**经理**负责。该职位是确保餐饮后台运营顺畅、卫生安全达标的关键角色。
### 二、核心职责
1. **团队管理与调度**
- 负责安排下属员工(洗碗工、清洁工、杂工等)的日常工作排班和任务分配。
- 监督员工的工作表现,确保工作标准和效率。
- 对新员工进行岗前培训,特别是关于清洁流程、设备使用和安全规范。
2. **清洁与卫生管理**
- 监督所有餐具、厨具、玻璃器皿的清洗、消毒和存放,确保符合卫生标准。
- 检查厨房、洗碗间、备餐间等区域的清洁状况。
- 管理垃圾处理流程,确保垃圾分类和及时清运。
3. **设备与物料管理**
- 负责洗碗机、消毒柜等设备的日常操作、简单维护和故障报修。
- 管理清洁剂、消毒液、抹布、垃圾袋等物料的库存,并负责申领和发放。
- 定期盘点餐具和物品,防止损耗和丢失。
4. **协调与沟通**
- 与**厨房**(厨师长)、**宴会部**、**餐厅**(餐厅经理)等相关部门保持密切沟通,确保餐具供应及时。
- 在大型宴会或高峰期,灵活调配人手,保证高效运转。
- 及时向上级汇报工作进展、问题和需求。
5. **安全与合规**
- 确保所有操作符合食品安全法规和酒店的安全政策。
- 监督员工正确使用个人防护装备(如手套、胶鞋)。
- 负责区域内的消防安全检查。
### 三、任职要求
1. **教育背景**:通常要求初中以上学历。
2. **工作经验**:
- 具有1-2年餐饮或酒店后勤部门工作经验,有洗碗或清洁岗位经验者优先。
- 有团队管理或带班经验者更佳。
3. **技能要求**:
- 熟悉各种清洁剂和消毒设备的使用。
- 具备基本的设备维护知识。
- 较强的沟通协调能力和抗压能力。
- 能适应轮班制(早班、中班、夜班)和节假日工作。
4. **个人素质**:
- 责任心强,注重细节。
- 吃苦耐劳,能在高温、潮湿的环境中工作。
- 具备良好的团队合作精神。
### 四、工作环境
- 主要工作区域在酒店的**后台区域**,如洗碗间、储物间、垃圾房等。
- 环境通常比较**潮湿、嘈杂、温度较高**,需要长时间站立工作。
- 需频繁搬运重物(如整箱餐具、垃圾袋)。
### 五、职业发展路径
1. **纵向晋升**:
- 管事部领班 → 管事部主管 → 管事部经理 → 后勤/餐饮部总监
2. **横向发展**:
- 转岗至**厨房管理**(如厨务领班)、**宴会统筹**或**客房部管理**等岗位。
### 六、薪资参考(以中国大陆为例)
- **一线城市**(如北京、上海):月薪约 5,000 - 7,000 元人民币。
- **二线城市**:月薪约 4,000 - 6,000 元人民币。
- 薪资通常包含基本工资、绩效奖金、加班费和福利(餐补、保险等)。
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### 总结
管事部领班是一个“幕后英雄”式的岗位,虽不直接面对客人,但对整个餐饮服务的质量和效率至关重要。它是进入酒店管理领域的一个实用起点,适合踏实肯干、注重细节并希望逐步晋升为管理人员的求职者。
如果您需要**简历优化建议**或**面试问题准备**,也可以告诉我,我可以进一步为您提供帮助。
酒店管理
1-1.5万元/月
酒店经理1-2人月结全职
岗位职责:
1.全面负责酒店日常运营管理,确保服务质量与客户满意度持续提升
2.制定并执行年度经营计划、预算及营销策略,达成营收与利润目标
3. 统筹前厅、客房、餐饮、安保等各部门协调运作,优化服务流程与人员配置
4. 处理重大客户投诉及突发事件,维护酒店品牌形象与运营安全
5.组织员工培训与绩效管理,建设高效、稳定、专业的服务团队
任职要求:
1. 具备酒店管理相关工作经验,熟悉星级酒店运营标准与流程
2. 具有良好的领导力、沟通协调能力及应急处理能力
3.具备较强的数据分析与成本管控意识
4.服务意识强,注重细节,抗压能力强
5.持有酒店管理类相关证书者优先
郑州餐厅见习主管-豪客来牛排(大型连锁餐饮)
3000-5000元/月
餐厅领班月结全职
工作内容:
1.3个月的培训+考核升迁为部门主管(前厅/后厨);
2.基础服务岗位学习(分岗位)
前厅:接待顾客,协助顾客点餐和送餐,外场清洁等为顾客提供服务;
后厨:牛排煎制、沙拉吧水果切制、甜品小吃等食品制作;
3.负责门店人员带训、岗位标准追踪及其他楼面运营事项;
4.协助部门经理完成业绩目标,团队搭建,人员保留等工作。
工作要求:
1.热情开朗、善于与人沟通交流,喜欢具有挑战性的工作;
2.抗压能力强,能适应早晚班(无通宵班)、轮休和高效快捷的工作;
福利待遇:
1.薪资:见习主管3440元/月,鉴定为主管后4170元+月度奖金,综合薪资4500左右/月;
2.周休1天,排班9小时工作制(早班、晚班、套班);
3.提供免费食宿+年度调薪+带薪年假+购买五险+员工折扣+团队活动…
4.充足的晋升机会,公正透明的晋升渠道:见习主管 - 主管 - 储备经理 - 餐厅副经理 - 餐厅经理- 区域经理 - 其他更高职位。
餐饮主管
两年餐饮投资选品、连锁品牌孵化或餐饮赛道分析经验;有成功主导餐饮投资选品落地、助力项目实现盈利或规模化扩张的案例者优先。
市场洞察与数据驱动:对消费者口味偏好、消费习惯变化(如单身经济、外卖适配需求)敏感,能通过市场调研、竞品分析及销售数据反推选品优化方向。
沟通与资源整合:具备较强的商务谈判与沟通能力,能高效对接餐饮品牌方、供应链资源及投资团队,清晰输出选品报告与投资建议。
抗压与决策力:能适应餐饮投资快节奏,面对市场波动与多选项决策时,具备较强的抗压能力与果断的判断能力,保障选品投资效率。
职业素养:坚守食品安全底线与投资诚信原则,具备强烈的成本意识与风险管控意识,对餐饮投资行业有热情,兼具创新思维与务实落地态度。
食堂主管
5000-7000元/月
餐厅领班月结全职
一、岗位职责:
(一)协助汇总、分析学校食堂内各经营收、能耗、低耗、原材料使用数据;
(二)协助站点重点工作规划及根据公司下达的重点工作计划,结合学校食堂实际情况合理、有效务实开展执行;
(三)对学校食堂各项设施设备维修、改造提出建议;
(四)负责学校食堂环境、职业健康与安全方案的实施,员工工作考核与工作改进监督,各类档案资料的管理工作,经营管理工作,协调、保持与校方的良好关系;
(五)协助完成站点员工的招聘、选拔、奖励、处罚、晋升、调动及梯队建设、团队打造等工作,并组织员工业务和卫生知识的培训工作;
(六)负责其它突发事件处理和领导交办的工作。
二、任职要求:
(一)30-45岁,高中以上学历,具有高度的责任心和较强的管理能力;
(二)身体健康,待人热情,沟通能力强,能调动团队的工作积极性,协调相关内外部门之间的关系;
(三)熟悉餐饮项目成本核算和费用管控,对菜品卫生、质量、成色、服务等多方面管理工作熟悉并能进行监督管理;
(四)培训能力强,能独立组织各自项目的日常培训工作,制定培训计划,督促跟进培训效果;
(五)具备餐饮项目团队管理或有大型团膳(如酒店团队餐饮、机关食堂、学校食堂等)管理工作经验2年以上经验。
餐饮主管
高端会所 · 诚聘大厅经理
工作内容
统筹前厅运营|高端客户接待
服务团队管理|品质标准把控
活动协调执行|突发情况处理
任职要求
高端会所/星级酒店3年以上管理经验
形象气质佳,懂高端服务礼仪
擅长客户维护与团队管理
有会员制运营经验优先
薪资待遇
高薪面议 + 提成
投保险 + 包吃 + 4个班
福州仓山区连锁店招聘炒锅厨师工资7000至7500正常班月休4天做满一年享受带薪年假7天位
7000-7500元/月
厨师月结
连锁店招聘炒锅厨师工资7000至7500正常班月休4天做满一年享受带薪年假7天位置仓山世纪金源购物中心
福建福州闽候上街永嘉天地要个烧烤师傅,只做烧烤7500到8000块,半桶水勿唠,电话林师傅
7500-8000元/月
烧烤月结
闽候上街永嘉天地要个烧烤师傅,只做烧烤7500到8000块,半桶水勿唠,电话林师傅
福建福州南站附近单位食堂招个炒锅师傅1位周末双休,节假休息,40人用餐,待遇面谈!王总
上什1-2人
福州南站附近单位食堂招个炒锅师傅1位周末双休,节假休息,40人用餐,待遇面谈!王总
朝阳区北京京才人才开发中心有限公司招聘酒店服务人员,岗位为酒店管理,招聘人数为15人,月薪
3200-3500元/月
酒店经理11-20人月结
北京京才人才开发中心有限公司招聘酒店服务人员,岗位为酒店管理,招聘人数为15人,月薪为3200-3500元。要求酒店、旅游管理专业优先,责任心强。联系人为孙老师。工作地址为北京市朝阳区东土城路14号11至12层。
餐厅领班服务员酒店前台
合作市云逸大酒店招聘启事本店因业务拓展,现诚聘英才,工作环境舒适、待遇优厚,欢迎应聘!1.酒店前台1名年龄:20-38岁要求:形象气质佳,有相关工作经验,沟通能力良好。2.餐厅服务员2名年龄:20-40岁要求:有相关工作经验,踏实肯干,服务意识强。3.餐厅领班1名年龄:25-40岁要求:有相关工作及管理经验,责任心强,擅长团队管理。联系电话:
酒店前台
招聘前厅主管及酒店前台岗位。前厅主管及酒店前台岗位共招聘10人。薪资福利为工资面议。工作地址位于孔子博物馆西99米。
北京连锁酒店招聘以下岗位前厅经理,前厅服务员,客房服务员。同行朋推荐,感谢。联系人刘经理
服务员客房服务员
连锁酒店招聘以下岗位前厅经理,前厅服务员,客房服务员。同行朋推荐,感谢。联系人刘经理
酒店前台客房服务员水电工
急招!急招!急招!酒店前台数名餐厅服务员数名客房服务员数名水电工1名打荷阿姨1名只要你认真负责、热情开朗工作地点:平潭丽呈风帆海景酒店。餐厅服务员3300,客房服务员3300加计件。前台试用期3300转3500,水电工面议,上班时间都是八个小时
酒店前台酒店迎宾员
招聘前台接待员1名。岗位要求:能接受早晚班,会电脑操作,沟通表达能力强。具有相关工作经验者或酒店管理相关专业优先。工作内容:按规定为宾客办理入住、换房、留言、叫醒等相关手续,完成接待服务。为宾客提供问询服务,帮助客人解决所有要求和问题。将有关资料存档,制作相关报表。完成领班交办的其他工作。薪资为3200-4500元每月。工作地址为罗源县松山镇滨海路8号。请在工作时间拨打联系电话,工作时间为周一至周五8:30-12:00,13:30-18:00。
客房服务员月结
招聘1.福州晋安区八闽楼颐豪酒店招聘保洁员,每天工作八小时,月休四天,法定节假日是底薪的双倍,年龄55岁左右都可以,工资3300+200=3500包吃包住,跟酒店员工吃住在一起,2.福州金府大院招聘公共区域保洁员和石材保养技工,年龄55岁以内,男女不限,工作8小时,月休四天,法定节假日双薪,公共区域工资3800底薪+200满勤=4000,技工工资4500+200=4700,早班和中班,包吃包住,3.金府大院招聘保安,年龄35岁以下,身高1.75以上,五官端正,做事细心,责任心强,,待遇:缴五险一金,月休四天,包吃包住,法定节假日1:3,工作12小时,地址:福州晋安区铂尔曼酒店对面金府大院3.厦门香格里拉酒店招聘保洁员,工作8小时,月休四天,法定节假日双薪,包吃包住,工资4000底薪+200满勤=4200,4.福州智选假日招聘楼层客房服务员,房间面积小,没有酒水,没浴缸,卫生要求一般,薪资待遇面议。有需要的请联系
前台接待
4000-5000元/月
酒店前台月结全职
1. 接待与入住/退房办理
为客人高效办理入住(核实证件、分配房间、制作房卡)和退房(核对消费、处理账单、回收房卡)。同时接听电话、接待散客及团队预订,并解答关于酒店设施和周边环境的咨询。
2. 预订与销售管理
处理各渠道的客房预订、修改或取消,掌握实时房态。同时向客人推荐房型、推广会员及酒店增值服务(如早餐、延迟退房等)。
3. 账务与收银
负责收取、消费入账及外币兑换,精准处理现金、银行卡、移动支付等多种结账方式
4. 对客沟通与协调
处理转接电话、留言、叫醒服务、信件转交,以及客人使用复印、传真、行李寄存等商务需求。作为信息中枢,需及时联动客房部(查房、催房),并第一时间向上级汇报宾客投诉或特殊要求。
5. 夜审与报表
夜班时需打印报表、核对当日营收与房态,并整理单据发票。
6. 其他要求
需要能适应倒班,熟练操作 PMS 系统,且通常要求具备基础的英语会话能力
如果想了解具体的面试准备技巧,我可以继续为你介绍。
客房经理酒店迎宾员
平潭坛南湾逸扉酒店招聘岗位:1.房务经理:要求有同岗位工作经验,薪资面议2、房务主管:要求有同岗位工作经验,薪资面议;3.餐厅服务员:有相关经验优先,薪资面议;4.厨房帮工:可以帮忙捞面条、煎蛋,薪资面议;5、前厅接待员:有酒店相关工作经验,30周岁内,,上三休二,有相关工作经验优先;月薪4000-4500薪资福利:富有竞争力的薪资,带薪年假,工龄补贴,免费员工餐,免费住宿,等其他福利。[勾引]岗位要求:服务态度好,身体健康,服从安排。工作地点:福建省平潭县坛南湾逸扉酒店一楼人力资源部联系方式:()
客房服务员
平潭坛南湾逸扉酒店招聘岗位:1.房务经理:要求有同岗位工作经验,薪资面议2.房务主管:要求有同岗位工作经验,薪资面议;3.餐厅服务员:有相关经验优先,薪资面议;4.厨房帮工:可以帮忙捞面条、煎蛋,薪资面议;5.客房服务员,有相关经验优先,薪资面议;6.前厅接待员:有酒店相关工作经验优先,30周岁内,,上三休二,有相关工作经验优先;月薪4000-45007.人事主任,有酒店相关工作经验优先,月薪4500-5500薪资福利:富有竞争力的薪资,带薪年假,工龄补贴,免费员工餐,免费住宿,等其他福利。[勾引]岗位要求:服务态度好,身体健康,服从安排。工作地点:福建省平潭县坛南湾逸扉酒店一楼人力资源部联系方式:()
厨师长月结
连锁日料企业招聘以下岗位,联系电话,。1、研发主厨多名。日料、西餐、法餐、东南亚菜、甜品品类都可以,工作地点福州,年薪30-50万,40岁以下,五年以上相关品类研发经验。2、日料厨师长多名。工作地点:福州、成都等地。工资10000-15000元,有日料自助餐管理工作经验优先。
栏目概述
鱼泡直聘为工人提供福州酒店大堂经理找工作220一天在线招聘信息,主要招聘福州酒店经理相关人才。作为酒店经理工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解酒店经理的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。