
朝鲜族烤肉店店厨师长
5000元/月
厨师长月结
岗位职责:
要求有1-2年炭火烤肉经验
1.全面负责后厨日常运营管理,制定烤肉菜品出品标准、流程及食材用量规范,确保菜品口感、颜值、安全始终达标。
2.主导食材采购审核,把控肉类、配菜、酱料等原料的品质、新鲜度及成本,优化库存管理,减少浪费。
3.带领厨师团队开展日常烤制工作,监督员工操作规范(如炭火控制、肉品腌制、烤制火候等),及时纠正不规范行为。
4.严格执行食品安全与卫生标准,监督后厨环境卫生、厨具消毒、员工个人卫生等,确保符合行业监管要求。
5.管理厨师团队,包括招聘、培训、绩效考核、排班及技能提升指导,打造高效、协作的后厨团队。
6.对接前厅,及时响应顾客对菜品的特殊需求或投诉,协调解决出品相关问题,提升顾客用餐体验。
7.控制后厨运营成本,核算菜品毛利,优化用料配比及烹饪流程,实现降本增效。
薪资福利:
1.薪资:底薪5000元,绩效根据营业额计算,每月16号准时发放;
2.福利待遇:提供三餐,两天公休,全勤奖励200元。
3.提供良好的晋升机会。
厨师长
一、岗位职责
1.厨房统筹管理
•全面负责鹅肉菜品研发、菜单优化及厨房日常运营,确保出品质量稳定且符合品牌定位。
•制定鹅肉类菜品的烹饪标准(如卤鹅、烧鹅、鹅肉煲等),把控食材选材、加工及摆盘流程。
•监督厨房卫生与食品安全,定期组织员工培训,落实食品卫生法规。
2.团队建设与协调
•管理厨房团队(切配、炒锅、冷菜等岗位),合理分配任务,提升团队协作效率。
•协调与前厅服务、采购部门的沟通,确保出餐效率及客户满意度。
3.成本与供应链管理
•制定鹅肉及辅料采购计划,优化库存管理,控制食材损耗与成本。
•定期分析菜品销售数据,调整菜单结构以提升盈利能力
二、任职要求
1.专业技能
•年龄30-50岁,中专及以上学历,持有厨师等级证书(如高级厨师证),5年以上中餐厨房管理经验,其中至少2年专注鹅肉料理或粤菜/客家菜经验者优先。
•精通鹅肉处理技法(如腌制、卤制、火候掌握),能独立研发鹅肉创新菜品。
2.管理能力
•具备优秀的团队领导能力,熟悉厨房标准化操作流程,能高效解决突发问题。
•熟悉《食品安全法》及厨房卫生规范,有大型餐饮企业或连锁品牌管理经验者优先。
3.职业素养
•责任心强,吃苦耐劳,适应快节奏工作环境,具备良好的沟通与抗压能力。
黔东南凯里市混凝土工长熟悉工地混凝土算量,安排工人进行混凝土浇筑,确保混泥土浇筑质量。
6000-9000元/月
浇筑工长砼工长期1-2人月结包工吃苦耐劳技术好二把刀勿扰专业师傅
混凝土工长 熟悉工地混凝土算量,安排工人进行混凝土浇筑,确保混泥土浇筑质量。
厨师长
1-1.3万元/月
厨师长月结全职
岗位职责:
1.全面负责厨房日常运营管理,统筹菜品研发、出品质量与成本控制
2. 制定标准化操作流程(SOP)及食品安全管理制度并监督执行
3. 组织员工培训与考核,提升团队专业能力与服务意识
4.合理安排排班与人力调配,保障高峰时段高效运转
5. 协同采购部门把控食材品质与库存管理,严控损耗率
任职要求:
1. 具备厨师长岗位相关工作经验,熟悉中餐/融合菜系者优先
2.熟悉食品安全法规及后厨6S管理标准
3.具备良好的沟通协调能力与团队管理经验
4.责任心强,能承受高强度工作压力
5.持有健康证,具备厨师职业资格证书者优先
工长
岗位职责:
1.负责施工现场的日常管理与进度协调,确保工程按计划推进
2.组织技术交底、安全培训及质量检查,落实各项施工规范与标准
3. 监督施工材料使用与设备运行,控制成本并保障作业安全
4.协调各工种配合,及时解决现场技术与管理问题
5.编制施工日志、验收资料及阶段性汇报文件
任职要求:
1. 具备工长或工程师相关岗位工作经验,熟悉建筑施工全流程
2.熟练掌握施工图纸识读、测量放线及常见工艺技术
3.具备良好的沟通协调能力与团队管理意识
4. 责任心强,能适应现场工作环境,服从项目统一调度
5. 持有相关职业资格证书者优先
厨师长
4000-9000元/月
厨师长月结全职
岗位职责:
1.负责日常菜品的烹饪工作,确保出品质量稳定、口味统一
2.根据菜单和顾客需求,合理搭配食材,控制出餐速度与摆盘美观度
3.严格执行食品安全与厨房卫生标准,保持操作区域整洁有序
4.协助原料采购与库存管理,有效控制成本,减少浪费
5.配合主厨完成新菜品的研发与标准化制作流程制定
任职要求:
1.持有健康证,具备良好的个人卫生习惯,热爱烹饪事业
2.熟悉常见菜系的制作流程,掌握刀工、火候、调味等基本技能
3.具备基础的食品安全与厨房操作规范意识
4.工作认真负责,能适应餐饮行业的工作节奏与压力
5.有餐厅实习或工作经验者优先,学历不限
工长
合肥市包河区招装修项目工长
岗位职责:
1.负责装修项目的日常施工管理工作,有长期完整稳定的水电瓦木油工人,确保施工进度和施工质量;
2.协调资源,合理安排施工计划,监督施工现场的施工情况;
3.解决施工过程中出现的各种问题,保证施工顺畅进行;
4.带领团队保证工期,确保项目按时完成。
任职要求:
1.有较强的组织协调能力和现场解决问题的能力;
2.能够熟练掌握施工流程及相关标准;
3.具备良好的团队合作精神,能够有效地带领团队
4.有责任心,能够保证工期和质量。
毕节七星关区-黔西-金沙做农网改造有高低压电工证登高证还没找到事情做的,需要做的联系
300-400元/天
电工高空作业强电工低压电1-2人电工证
毕节市-黔西-金沙
做农网改造有高低压电工证登高证
还没找到事情做的,需要做的联系
云南西双版纳招聘:工程师(五险+休息四天+餐补+各节福利)薪资:3200-6000元/月1
3200-6000元/月
工长工程师月结
招聘:工程师(五险+休息四天+餐补+各节福利)
薪资:3200-6000元/月
1,负责工程方面的安装,框架搭建,玩具拼接等
2,需要配合项目加班及出差
3,五险,周休一天,法定休
道路施工员工长工程师月结全职
上饶市弋阳县弋南高速、武汉绕城高速招高速公路施工员,工区长,要求施工经验丰富,能独立负责工区生产,二把刀勿扰,发简历联系+
毕节七星关区招两人。跟机,下钢筋笼,浇混凝土,能吃苦耐劳,服从管理,有意联系
钢筋笼子1-2人
毕节七星关招两人。跟机,下钢筋笼,浇混凝土,能吃苦耐劳,服从管理,有意联系
毕节大方县招钢筋绑扎,涵洞,墙身是用台车关模7到10人,要工人
钢筋绑扎涵洞长期包住包吃6-10人月结
毕节市大方县招钢筋绑扎,涵洞,墙身是用台车关模7到10人,要工人
餐厅领班服务员
夜市大排档 · 大堂经理招聘
✨诚聘大堂经理 形象好气质佳✨吧台2名
负责大排档前厅日常管理、客情维护、人员安排
要求:形象气质佳,沟通利落,有餐饮管理经验优先
待人热情大方,处事灵活稳重,能hold住热闹场面
薪资优厚,待遇从优,包吃包住
工作氛围轻松,客源稳定,收入有保障
栏目概述
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