
大米先生直招湘菜厨师长【2个月带店】
8000-15000元/月
厨师长月结全职做过厨师长湘菜头灶人员管理成本核算人员培养
因品牌在上海快速开店,我们正在寻找想在上海餐饮行业发展的伙伴,我们是大米先生直招,请放心投递~
1.全面负责门店厨房的组织管理、监督员工遵循食品安全
2.了解掌握各岗位人员技术水平和工作特点,合理安排技术岗位,并带训门店厨师技能水平
3.有成本管理经验和实践,会毛利核算和毛利管理
4.会川湘菜系优先,技术过硬
5.检查与指导厨房安全、卫生、设备设施使用等情况,保证工作安全、卫生、规范
任职要求:
1、40周岁以下,学历不限,专业不限。必须有餐饮厨师长工作经验不低于2年以上,餐饮行业工作经验不低于5年
2、有2年以上连锁快餐或中餐厨房管理经验优先。
3、能编写菜品sop优先,有抗压能力
发展路径:厨师长-双店厨师长,三店厨师长-小区总厨-中区总厨-大区总厨-市场总厨
厨师长月结
岗位要求:
1.具有扎实的厨艺功底,曾在食堂、酒店、餐厅担任厨师长多年,拥有应对各种餐饮场景的实战经验。
2.对烹饪充满激情,将每一次做菜都当作是一次创造奇迹的机会,为食客带来难忘的味觉体验。
3.具备创新精神,定期研发新菜品,让餐厅菜单始终保持新鲜感与吸引力。
4.高度重视健康饮食,熟练运用各类食材,打造美味与健康兼得的佳肴。
5.年龄不超过40岁,具备良好的身体素质与工作活力。
6.拥有卓越的管理能力,能带领厨房团队高效工作,合理控制成本,确保菜品质量稳定。
7.有着严格的卫生标准,无论是厨房操作规范,还是菜品出品,都一尘不染。
薪资待遇:
1.提供极具竞争力的薪资,让你的付出得到丰厚回报。
2.公司提供专业培训与学习机会,助力你不断提升厨艺与管理水平。
3.完善的福利体系,享受节日福利、带薪年假等。
厨师长
1.5-2万元/月
厨师长月结全职
1.厨房管理
•负责厨房的日常运作管理,制定厨房工作计划和目标,并确保其有效执行。
•建立和完善厨房工作流程和标准,监督厨房员工遵守相关规定。
2.菜品研发
•结合食材特点和市场需求,研发新的菜品,不断创新和优化菜单。
•确保菜品的口味、质量和呈现符合海鲜店的定位和顾客的期望。
3.食材采购
•与采购部门合作,根据菜品需求和销售情况,制定食材的采购计划。
•对采购的食材进行质量检验,确保食材的新鲜度和品质。
4.成本控制
•合理控制食材成本,避免浪费和过度损耗。
•优化厨房人力配置和工作安排,降低人工成本。
5.团队管理
•培训和考核厨房员工,制定员工发展计划,提高团队整体素质和业务水平。
•安排厨房员工的工作任务和班次,确保厨房工作的高效有序进行。
6.质量监督
•严格把控菜品制作过程中的质量和卫生标准,确保食品安全。
•对出品的菜品进行质量检查,及时发现和解决问题。
7.设备维护
•负责厨房设备的维护和保养,确保设备正常运行。
•提出设备采购和更新建议,以提高厨房工作效率。
8.顾客反馈
•关注顾客对菜品的反馈和意见,及时进行调整和改进。
•与服务团队密切合作,确保厨房与前厅的良好沟通和协调。
9.卫生安全
•严格遵守食品卫生和安全法规,落实厨房的卫生清洁和消毒工作。
•制定厨房的应急预案,处理突发的食品卫生和安全事件。
10.数据分析
•分析菜品销售数据,了解顾客喜好和市场趋势,为经营决策提供依据。
工长
上海/江苏/浙江多区域招聘工长:
1.上海市:(全区域招聘);
2.江苏:杭州市、南京市、无锡市、常州市、苏州市、镇江市、扬州市、泰州市、南通市;
3.浙江:嘉兴市、宁波市、湖州市、绍兴市;
岗位职责:
1.负责工装项目的全面施工管理,确保工程按照既定计划高效推进;
2.监督施工现场,把控工程质量与进度,解决现场突发问题;
3.组织协调各施工班组及相关部门,优化资源配置,提高施工效率;
4.编制并审核施工方案,确保施工安全及成本控制。
任职要求:
1.拥有丰富的工装施工管理经验,具备较强的现场指挥能力;
2.精通工装施工流程,熟悉材料特性及施工工艺;
3.具备出色的团队领导力和沟通协调技巧,能够有效管理多工种协作;
4.对安全生产有高度认识,能够严格执行公司安全管理制度。
钢筋班长综合承包
上海市崇明区招钢筋班长/带班。做排水闸,泵站,工井等市政工程。要求会用易筋或广联达钢筋翻样,能够独立负责班组日常施工,具备良好的上下级沟通能力。工资待遇可谈,也可以同时承包前后台。二把刀就不要联系了,都挺忙的。
灯具插座电工高空作业PVC管道3-5人
1.熟练安装线槽及PVC管布线电子日光灯及开关插座
2.有电子厂无尘车间安装经验优先考虑
3.过年不回家不抽烟的师傅优先考虑
4.有登高证及电工证优先考虑
5.年龄45岁以下身体健康
上海宝山区奉贤区找高定全屋定制安装师傅,会装百能,有不锈钢橱柜安装经验师傅优先,长期合作,
面议
橱柜全屋定制长期1-2人完工结算定制家具包工二把刀勿扰专业师傅自备工具技术好
上海市奉贤区找高定全屋定制安装师傅,会装百能,有不锈钢橱柜安装经验师傅优先,长期合作,手艺差的勿扰
汕尾陆丰市招工地打磨工、防腐工、防水工、安全员/安全负责人、工长/工程师
工长防腐工安全员安全负责人防水工打磨
汕尾市陆丰市招工地打磨工、防腐工、防水工、安全员/安全负责人、工长/工程师
工长工程师
地址:盐城市滨海县电港路远达环保项目部
上门时间:
务需求描述:桥架指导安装,现场有安装图,
两台备自投装置已发到现场,需要安装下,已预留好接线、线号
配合调试
所需工程师数量:1
预计服务天数:2
小姜:
工长水电工装修木工
招聘
1、工长
2、水电万能工及装修木工
3、水电万能工及木工要求自己带工具
4、要求有工作经验,责任心强
5、工资面议
陕西榆林动设备工程师石油化工项目工作经验,中级职称。招工人数:1简历投递:工作地址:
工长工程师
动设备工程师
石油化工项目工作经验,中级职称。
招工人数:1
简历投递:
工作地址:陕西榆林
餐饮收银
上海宝山区淞发路江浙菜-湘菜品类招聘
1.服务员10名-薪资5000-5500元/月
2.服务主管-7500-8500元/月
3.收银员5500-6500元/月
4.洗碗阿姨年龄在55周岁以下薪资4800-5500元/月
5.打荷工资5000-5500元/月
以上岗位有经验者优先录用
月休四天,管吃管住+绩效奖金有晋升空间
工作地点∶宝山区淞发路附近,或者浦东新区高航地区附近
联系人∶王先生
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餐厅领班月结
上海市宝山区彭浦新村小阿姨私房菜新店开业现急招
主管:7000
服务员:6000
联系电话:张
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栏目概述
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