生产管理，菜单制作，菜品创新，食品安全培训，食品安全监督

工装、工长、工程外包 工作内容 1。有施工团队 2。江浙沪工地施工 3。全包形式合作，进度付款不拖欠 4。无押金 5懂增项，有能力的工长联系，工地多 任职要求 1，具备良好的项目管理能力和团队协作精神；2，能够有效解决施工过程中的问题，保证施工顺利进行； 3，对餐饮装修建筑施工行业有深刻理解，能够承担相应的工作压力

岗位职责: 1.负责厨师工作，包括食材准备、烹饪和装盘等 2.确食品安全和卫生标准得到遵守 3.与团队成员协作，确保工作流程的顺畅进行 任职要求： 1.具备良好的厨艺技能，熟悉厨房烹饪工作 2.能够独立完成任务，对工作细节有高度的关注 3.具备良好的团队合作精神，能够与同事协作完成工作任务 4.能接受早上4点上班

工作内容 1。有施工团队 2。江浙沪工地施工 3。全包形式合作，进度付款不拖欠 4。无押金 5懂增项，有能力的工长联系，工地多 任职要求 1，具备良好的项目管理能力和团队协作精神；2，能够有效解决施工过程中的问题，保证施工顺利进行； 3，对餐饮装修建筑施工行业有深刻理解，能够承担相应的工作压力

岗位职责： 1. 负责施工现场的全面管理，包括进度、质量、安全及人员协调，确保项目按计划高效推进 2. 编制施工方案、技术交底及作业指导书，监督施工工艺与规范执行情况 3. 组织现场材料、设备进场验收与使用管理，把控成本与损耗 4. 配合甲方、监理及设计单位沟通协调，及时解决施工过程中的技术与管理问题 5. 带领班组完成日常施工任务，指导并考核一线工人作业质量与安全行为 任职要求： 1. 学历要求：中专/技校及以上学历，土木工程、建筑工程技术等相关专业优先 2. 经验要求：3-5年施工现场管理经验，具备工长或助理工程师实际履职经历 3. 熟悉国家建筑施工规范、质量安全标准及地方建设管理流程 4. 具备基础CAD识图能力，能独立完成施工日志、验收资料等工程文档编制 5. 责任心强，具备良好的沟通协调能力和团队管理意识

1.厨房管理 •负责厨房的日常运作管理，制定厨房工作计划和目标，并确保其有效执行。 •建立和完善厨房工作流程和标准，监督厨房员工遵守相关规定。 2.菜品研发 •结合食材特点和市场需求，研发新的菜品，不断创新和优化菜单。 •确保菜品的口味、质量和呈现符合海鲜店的定位和顾客的期望。 3.食材采购 •与采购部门合作，根据菜品需求和销售情况，制定食材的采购计划。 •对采购的食材进行质量检验，确保食材的新鲜度和品质。 4.成本控制 •合理控制食材成本，避免浪费和过度损耗。 •优化厨房人力配置和工作安排，降低人工成本。 5.团队管理 •培训和考核厨房员工，制定员工发展计划，提高团队整体素质和业务水平。 •安排厨房员工的工作任务和班次，确保厨房工作的高效有序进行。 6.质量监督 •严格把控菜品制作过程中的质量和卫生标准，确保食品安全。 •对出品的菜品进行质量检查，及时发现和解决问题。 7.设备维护 •负责厨房设备的维护和保养，确保设备正常运行。 •提出设备采购和更新建议，以提高厨房工作效率。 8.顾客反馈 •关注顾客对菜品的反馈和意见，及时进行调整和改进。 •与服务团队密切合作，确保厨房与前厅的良好沟通和协调。 9.卫生安全 •严格遵守食品卫生和安全法规，落实厨房的卫生清洁和消毒工作。 •制定厨房的应急预案，处理突发的食品卫生和安全事件。 10.数据分析 •分析菜品销售数据，了解顾客喜好和市场趋势，为经营决策提供依据。

工作内容 1。有施工团队 2。江浙沪工地施工 3。全包形式合作，进度付款不拖欠 4。无押金 5懂增项，有能力的工长联系，工地多 任职要求 1，具备良好的项目管理能力和团队协作精神；2，能够有效解决施工过程中的问题，保证施工顺利进行； 3，对餐饮装修建筑施工行业有深刻理解，能够承担相应的工作压力

"因品牌快速开店，月均10+新店开业，我们正在寻找想在餐饮行业发展的伙伴，我们是大米先生直招，请放心投递～ 1.全面负责门店厨房的组织管理、监督员工遵循食品安全 2.了解掌握各岗位人员技术水平和工作特点，合理安排技术岗位，并带训门店厨师技能水平 3.有成本管理经验和实践，会毛利核算和毛利管理 4.会川湘菜系优先，技术过硬 5.检查与指导厨房安全、卫生、设备设施使用等情况，保证工作安全、卫生、规范 任职要求： 1、45周岁以下，学历不限，专业不限。 2、有2年以上连锁快餐或中餐厨房管理经验优先。 3、能编写菜品sop优先，有抗压能力 发展路径：厨师长-双店厨师长，三店厨师长-小区总厨-中区总厨-大区总厨-市场总厨"

江浙沪多区域招聘工长，要求包工包料且有自己的施工团队！！！我们是发包的模式能接受的在电话沟通！！！: 1.上海市(全区域招聘) 2.江苏省(主要招在常州的工长) 3.浙江省(主要招在杭州、舟山的工长) 岗位职责： 1.负责工装项目的全面施工管理，确保工程按照既定计划高效推进； 2.监督施工现场，把控工程质量与进度，解决现场突发问题； 3.组织协调各施工班组及相关部门，优化资源配置，提高施工效率； 4.编制并审核施工方案，确保施工安全及成本控制。 任职要求： 1.拥有丰富的工装施工管理经验，具备较强的现场指挥能力； 2.精通工装施工流程，熟悉材料特性及施工工艺； 3.具备出色的团队领导力和沟通协调技巧，能够有效管理多工种协作； 4.对安全生产有高度认识，能够严格执行公司安全管理制度。

岗位职责： 1.全面负责厨房日常运营管理，统筹菜品研发、出品质量与成本控制 2.组织员工培训，提升团队专业技能与服务意识 3.合理安排排班与人力调配，确保高峰时段高效运转 4.协同采购部门把控食材品质与库存管理，严控损耗率 任职要求： 1. 具备厨师长岗位相关工作经验，熟悉中餐/融合菜系制作与管理 2.熟悉《食品安全法》及餐饮行业卫生规范，持有健康证 3.具备良好的成本意识与数据分析能力。 4. 优秀的沟通协调与团队领导能力，抗压能力强 5.学历不限，有大型餐饮企业或连锁品牌管理经验者优先 工作时间，06:00～18:00（有午休时间）做五休二，国定假带薪休假。月薪12000万，缴纳上海社保。

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1、负责施工现场的组织与管理工作，协调各班组施工进度和作业安排； 2、监督施工过程中的质量、安全及进度控制，确保工程按计划推进； 3、现场施工机械调配管理； 4、负责现场施工日志的记录与整理，及时反馈施工过程中出现的问题； 5、会测量放线，会使用GPS； 6、有过市政及拉管施工管理工作经验； 任职要求： 1、具备施工现场管理经验，熟悉施工流程及规范； 2、具备良好的沟通协调能力，能够有效处理现场多方协作问题；

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岗位职责： 1.负责餐厅日常运营管理，统筹安排班次、人员调度及服务流程 2.监督服务质量与出品标准，及时处理顾客投诉与突发状况 3.协助店长完成员工培训、绩效考核及团队建设工作 4.核对营业数据，协助盘点库存与物料管理 5.维护餐厅环境整洁与设备安全，落实各项卫生与安全规范 任职要求： 1. 具备餐厅领班相关工作经验，熟悉中高端餐饮运营流程 2.具备良好的沟通协调能力与服务意识，能承受工作压力 3. 具备基础财务知识与数据统计能力，熟练使用办公软件 4. 形象端正，责任心强，具备团队管理潜质 5. 学历不限，有餐饮管理证书或连锁品牌经验者优先

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