招聘：咖啡店店长 薪资：7千~1万 岗位职责： 1. 门店全盘经营管理 a.负责门店营业额、毛利、成本、客流、复购率等指标达成，制定日/周/月销售目标并拆解落地。 b.策划门店引流活动、会员运营、线上外卖平台（美团/饿了么/）运营，优化评分与曝光。 c.管控物料损耗、水电耗材、人工成本，严控咖啡豆、牛奶、糖浆等库存，杜绝积压与浪费。 2. 人员团队管理 a. 负责店员师招聘、排班、考勤、岗前培训、带教考核。 b. 搭建服务标准、出品流程，督导员工仪容仪表、服务礼仪、操作规范。 3. 出品与品控管理 a.精通意式、手冲、特调饮品全套制作，定期校准咖啡机、磨豆机标准参数。 b. 巡检每日出品口感、颜值、卫生，严格遵守食品安全，台账规范。 c. 处理客诉、差评、饮品退换单，快速安抚顾客、闭环解决问题。 4. 日常运营与合规事务 a.主持早晚交接班、每日盘点对账，管理收银流水、账务清晰无误。 b. 门店设备日常维保、报修对接，场地环境卫生全面督导。 任职要求： 1.年龄22–38岁，持有有效健康证，身体健康，能长期站立、早晚轮班。 2. 学历中专/高中及以上，形象清爽，沟通气场强，有管理意识。 3.有2年以上咖啡饮行业实操经验 + 1年以上门店领班/副店长/店长管理经验；熟悉台州本地商圈门店运营优先。 4.精通咖啡萃取、拉花、手冲、网红特调全品类制作；懂成本核算、库存管理、外卖平台运营规则。 5.会看营业数据，懂拓客、做活动、做会员留存，能独立扛门店业绩压力。 6.有星巴克、瑞幸、库迪或台州本地网红咖啡连锁店任职经历、持有咖啡师等级证书者优先。

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