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岗位职责： 1.负责民宿/酒店日常三餐的食材切配、清洗、分装及预处理工作 2.协助厨师完成灶台备料、餐具整理、操作区域清洁与卫生维护 3.按标准流程进行菜品摆盘、传菜及打荷配合，保障出餐效率与规范 4.妥善保管食材，做好冷藏、分类、先进先出管理，杜绝浪费 5. 如具备面点制作技能，可参与包子、花卷、糕点等基础面食制作 任职要求： 1.工作认真细致，有责任心，能适应餐饮行业工作节奏 2. 具备基本刀工与厨房操作常识，熟悉常见蔬菜、肉类等食材处理方法 3.讲卫生、守纪律，严格遵守食品安全与操作规范 4. 有民宿、精品酒店或小型餐饮后厨经验者优先 5.学历不限，热爱餐饮服务工作，具备团队协作意识

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