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岗位职责： 1.负责餐厅餐具、厨具的清洗、消毒及分类归位工作 2. 保持洗碗间整洁卫生，及时清理垃圾与水渍，防止滑倒等安全隐患 3. 配合后厨同事高效流转餐具，保障高峰时段出餐节奏 4.检查餐具破损情况并及时上报，协助控制损耗 5.严格遵守食品安全与操作规范，落实消毒流程记录 任职要求： 1.工作认真负责，能适应快节奏餐饮环境 2. 身体健康，无传染性疾病，持有有效健康证 3. 吃苦耐劳，具备良好的服务意识和团队协作精神 4. 有洗碗或餐饮后厨工作经验者优先 5. 学历不限，年龄18-55周岁，男女不限

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日常洗碗收桌上菜岗位职责： 1.负责餐厅餐具、厨具的清洗、消毒及分类归位，确保卫生达标 2.协助传菜、收台、整理餐桌，保持就餐区域整洁有序 3. 按规范操作洗碗设备，定期清洁保养，及时报修故障 4.配合厨房及服务团队完成日常运营支持工作 5.严格遵守食品安全与操作安全规范，杜绝交叉污染 任职要求： 1.工作认真负责，吃苦耐劳，具备良好的服务意识 2. 身体健康，无传染性疾病，持有效健康证上岗 3. 有餐饮行业洗碗或后厨辅助经验者优先 4. 学历不限，能适应快节奏工作环境 5.具备基本沟通能力，服从管理，团队协作意识强

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岗位职责： 1.负责食材的清洗、切配、分装及预处理工作，确保符合菜品标准和卫生要求 2.协助厨师完成出菜前的备料、摆盘、传菜及台面整理等打荷工作 3. 严格把控食材用量与损耗，配合仓库做好物料领用与登记 4.保持操作区域整洁有序，落实厨房5S管理规范 5. 遵守食品安全法规及门店各项操作流程，保障出品质量与效率 任职要求： 1.学历不限，有餐饮后厨工作经验者优先 2.工作认真细致，具备基本刀工和配菜常识 3.能适应快节奏工作环境，服从安排，责任心强 4. 无不良健康记录，持有效健康证上岗 5.认可“月休两天、7200元起薪、晋升通道明确”发展机制

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