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岗位职责： 1. 负责食堂日常面点制作，包括包子、馒头、花卷、面条、饺子等中式面点的和面、醒发、成型与蒸制 2. 严格把控食材质量与操作卫生，确保符合食品安全规范 3. 根据用餐人数合理预估产量，保障供餐及时、足量、稳定 4. 协助完成早班备料、设备清洁及工作区域整理，维持高效有序的作业环境 5. 配合厨师长完成新品试做及季节性面点调整任务 任职要求： 1. 热爱面点制作，具备基础面点实操能力，经验不限 2. 身体健康，持有有效健康证，讲究个人及操作卫生 3. 吃苦耐劳，适应早班节奏（5:00—14:00），责任心强 4. 学历不限，有餐饮后厨工作经验者优先 5. 具备良好沟通意识，服从安排，团队协作意识佳

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岗位职责： 1.负责食材的清洗、切割、分装及预处理，确保配菜规格符合厨房标准 2.协助厨师完成菜品摆盘、传菜及打荷工作，保障出餐效率与出品质量 3.保持操作台、刀具、砧板等用具清洁卫生，严格执行食品安全规范 4.及时补充调料、餐具及常用配料，协助维护后厨物料有序管理 5.配合团队完成日常收档、设备清洁及区域整理工作 任职要求： 1. 吃苦耐劳，具备良好的服务意识和团队协作精神 2.无传染病及皮肤病，持有效健康证上岗 3.有餐饮后厨工作经验者优先，无经验者可带薪培训 4.身体健康，能适应快节奏、高温环境下的工作强度 5.遵守厨房纪律，服从工作安排，注重个人卫生与职业素养

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