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岗位职责： 1.负责顾客迎宾、点餐引导、电话及到店订座接待，提供热情周到的前台服务 2.熟练操作收银系统完成结账、开票、会员管理及退换货等全流程收银工作 3. 核对每日营业款、票据与系统数据，确保账实相符，及时上交营收款项 4.维护前台区域整洁有序，协助处理顾客咨询、投诉及突发情况 5. 配合门店运营需求，参与排班轮岗、物料盘点及基础行政支持工作 任职要求： 1.有餐饮行业收银或前台服务经验者优先，无经验但学习能力强、服务意识佳者亦可考虑 2.具备基本电脑操作能力，打字熟练，能快速准确录入订单及结算信息 3. 普通话标准，具备良好的沟通表达能力和应变能力，亲和力强 4.责任心强，细致耐心，能适应快节奏工作环境及早晚轮班制 5.遵守门店规章制度，服从工作安排，具备团队协作精神

岗位职责： 1.负责凉菜、冷盘的日常制作与出品，严格把控口感、色泽、造型及食品安全标准。 2. 根据季节变化与节日需求，独立研发创新凉菜品类，提升菜单丰富度与顾客满意度。 3. 精准执行食材配比与调味工艺，熟悉川、粤或本地特色凉菜制作流程与风味特点。 4. 严格执行后厨卫生管理规范，落实食材储存、工器具清洁消毒及操作区域整洁要求。 5. 协同厨房团队做好成本管控，合理控制原料损耗，保障出品稳定性与利润率。 任职要求： 1.具备2年以上中餐凉菜岗位实操经验，有连锁餐饮或星级酒店工作经验者优先。 2.刀工娴熟、摆盘审美佳，能独立完成高水准冷菜造型设计与现场出品。 3. 熟悉食品卫生安全法规，具备良好的职业素养与团队协作意识。 4.责任心强，抗压能力好，能适应餐饮行业快节奏工作环境。 5.学历不限，持有效健康证，无不良从业记录。

岗位职责： 1.负责凉菜区域的食材准备、刀工处理、调味配制及出品把控，确保色香味形俱佳 2.独立完成川菜及农家土味凉菜的制作与创新研发，定期更新凉菜菜单 3.严格遵守食品安全规范与后厨操作流程，保持工作区域整洁卫生、用具消毒到位 4.配合主厨完成日常备餐、出餐协调及临时加急菜品制作任务 5.积极参与团队协作，服从工作安排，保障厨房高效有序运转 任职要求： 1. 具有5年以上中餐厨师工作经验，其中至少3年专注凉菜制作，熟悉川菜及农家风味体系 2.精通凉菜冷拼、卤制、腌泡、拌制等核心工艺，具备独立出品能力与口味把控力 3.具备菜品创新意识和学习能力，能结合时令食材优化传统做法 4.责任心强、踏实肯干，具备良好的职业素养与团队协作精神 5.学历不限，身体健康，持有有效健康证

岗位职责： 1.负责食材的清洗、切割、分装及预处理，确保配菜规格符合菜品标准和出品要求 2. 协助厨师完成出菜前的摆盘、装盘、传菜及台面整理，保障出餐效率与卫生规范 3. 按时清点、领用、保管厨房物料及调味品，做好日常损耗登记与报备 4.保持打荷区域整洁有序，严格执行食品安全与操作安全规范，配合后厨动线管理 5. 主动协助灶台厨师完成临时性任务，服从工作安排，保障高峰时段出品节奏 任职要求： 1.热爱餐饮行业，踏实肯干，具备良好的服务意识与团队协作精神 2.身体健康，无传染性疾病，能适应快节奏、高温环境下的厨房工作 3. 具备基础刀工与食材处理能力，有相关岗位经验者优先 4.学历不限，年龄18-45周岁，持有效健康证上岗 5.遵守厨房规章制度，注重个人卫生与操作安全

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