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岗位职责： 1.负责餐厅餐具、厨具的清洗、消毒及分类归位工作 2.保持洗碗间整洁卫生，定期清理设备及周边环境 3.配合厨房同事及时供应干净餐具，保障出餐效率 4.检查餐具破损情况并及时上报，减少损耗 5.严格遵守食品安全与操作安全规范，杜绝交叉污染 任职要求： 1.工作认真负责，能适应快节奏餐饮环境 2. 身体健康，持有有效健康证 3.服从安排，具备基本沟通与协作能力 4. 有餐饮后厨工作经验者优先 5.学历不限，踏实肯干，无不良从业记录 岗位职责： 1.负责餐厅餐具、厨具的清洗、消毒及分类归位，确保洁净达标、及时供应 2.保持洗碗间及设备周边环境整洁卫生，定期清洁维护洗碗机等设施 3.配合厨房出餐节奏，高效完成餐具周转，保障前厅与后厨协同顺畅 4.检查餐具完好性，如实登记破损情况并及时上报，降低运营损耗 5. 严格执行食品安全操

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岗位职责： 1.负责后厨日常备餐、切配、烹制及出餐工作，确保菜品质量与出餐时效 2. 严格遵守食品安全规范与操作流程，保持操作区域整洁卫生，落实“生熟分开、餐具消毒”等基本要求 3.配合厨师长完成食材验收、库存盘点及基础成本管控工作 4.协助完成厨房设备日常清洁与基础维护，及时报修异常情况 5.积极参与团队协作，服从工作安排，保障高峰时段后厨运转顺畅 任职要求： 1. 吃苦耐劳，身体健康，无传染性疾病，持有效健康证上岗 2.具备基本刀工、火候掌握及常见菜式制作能力，有餐饮后厨实操经验者优先 3. 遵守劳动纪律，具备良好的服务意识与团队协作精神 4. 学历不限，年龄18-50周岁，能适应轮班及节假日工作安排 5.无犯罪记录，认同企业餐饮服务理念

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