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招聘后厨人员：配菜、凉菜、面点师傅各2名，有相关工作经验优先，薪资面议，包食宿，待遇从优，期待加入。

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岗位职责： 1.负责顾客接待 2.保持用餐区域整洁有序，及时清理台面、补充餐具 3. 主动关注顾客需求与反馈 5. 遵守食品安全与卫生操作规范，落实岗位安全责任 任职要求： 1.学历不限，身体健康，形象端正，具备良好的沟通表达能力 2.工作认真负责，有服务意识和团队协作精神

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1、按照厨师长/切配班长分工，根据菜谱计划，按形状规格（块、片、条、段、丁、丝等）要求、数量要求，按时完成需要菜品原料的切配任务。 2、操作前检查原材料，发现腐烂变质的原料不得加工，并及时向上级报告。 3、坚持先加工的先切，后制作的后切，易“烂刀口”的蔬菜，掌握时间切。 4、切菜时要认真对待，不能持刀与同事嬉戏、玩笑；使用机械切菜，要思想集中，严格按照操作程序操作，防止事故发生。 5、加工“冰货”应该解冻到位，没有完全解冻的不可强行斩剁，以免发生事故。 6、菜品切好后，按标识好的盛装器具装好，离地摆放，供大锅小炒使用。 7、切菜完毕，及时将砧板、菜刀、案台擦拭干净；刀具清洗干净，上架集中摆放，严禁将刀具随意搁置。 8、切菜完后要及时清理台面和地面的垃圾，倒进垃圾桶，并盖好盖；垃圾当天要运到厨房外面，不得在切配间存放过夜。 9、打扫责任区的卫生，擦拭切配间门窗、墙面，清理洗涤池，保持清洁卫生；抹布每天用消毒液浸泡消毒并清洗干净，晾放整齐；参加每周大扫除。 10、参加开餐工作。 11、完成上级领导交办的其他事项。

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岗位职责： 1.负责食材的清洗、切割、分装及预处理，确保配菜规格统一、卫生达标 2.按照菜品标准和厨师指令及时打荷，准确传递菜肴至出餐口，保障上菜节奏与顺序 3.协助厨房物料整理与日常清洁，保持操作区域整洁有序，符合食品安全规范 4.配合主厨完成临时性备料任务，灵活应对高峰时段工作压力 5.妥善保管调味品、酱料及半成品，定期检查保质期并做好台账记录 任职要求： 1.热爱餐饮行业，吃苦耐劳，具备良好的团队协作意识与服务意识 2.无学历硬性要求，有相关工作经验者优先，新手可带教培养 3.身体健康，持有有效健康证，能适应快节奏、高温厨房环境 4. 工作细致认真，注重卫生安全，服从厨房管理安排 5.具备基础刀工和食材认知能力，能快速学习标准化操作流程

岗位职责： 1.负责顾客接待、点单、上菜及结账等全流程服务，确保服务热情、规范、高效 2.保持用餐区域整洁有序，及时清理桌面、补充餐具与物料 3. 主动关注顾客需求，妥善处理咨询与简单投诉，提升顾客满意度 4. 配合店长完成日常盘点、设备检查及营业前/后准备工作 5.遵守食品安全与卫生操作规范，落实岗位安全责任 任职要求： 1. 年满18周岁，身体健康，无传染性疾病，持有效健康证 2.学历不限，具备良好的沟通表达能力与服务意识 3.有餐饮行业经验者优先，无经验者可带薪培训 4.吃苦耐劳，责任心强，能适应轮班及节假日工作安排 5.遵纪守法，无不良从业记录，服从门店统一管理

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