岗位职责： 1.负责食材的清洗、切割、分装及预处理，确保配菜规格符合出品标准 2. 协助厨师完成菜品摆盘、传菜及打荷工作，保障出餐效率与秩序 3. 保持操作台、刀具、砧板等用具清洁卫生，严格执行食品安全规范 4. 根据菜单需求及时备料，合理控制食材损耗，协助库存盘点 5.配合厨房团队完成日常清洁、设备整理及临时交办任务 任职要求： 1.热爱餐饮行业，踏实肯干，无不良从业记录 2.具备基本刀工和食材处理能力，有相关经验者优先 3.身体健康，持有有效健康证，能适应快节奏工作环境 4. 具备良好的卫生意识与团队协作精神 5. 学历不限，年龄18-45周岁，吃苦耐劳，服从管理

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沧州医专食堂后厨岗位招聘启事 因食堂工作需要，现面向社会诚聘后厨工作人员，具体事宜如下： 一、 招聘岗位：后厨切菜、配菜、加热岗 二、 工作时间： 上午 08:00 - 13:00 下午 16:00 - 19:00 （每天工作8小时，作息规律） 三、 薪资待遇：3000元 - 5000元/月 四、 休息安排：每月公休2天 五、 任职要求：身体健康，持有有效健康证，讲究卫生，吃苦耐劳，有食堂后厨相关经验者优先。 六、 联系方式：王经理 七、 工作地点：沧州医专食堂

岗位职责： 1.负责餐厅内菜品从后厨到餐桌的准确、及时传递，确保上菜顺序与订单一致 2. 协助清理传菜通道及备餐区域，保持工作环境整洁有序 3.配合服务员完成顾客临时加单、退换菜等协调任务 4. 检查菜品温度、摆盘及器皿完整性，发现问题及时反馈至厨房 5.做好餐具回收、分类及初步清洁，保障前后台高效衔接 任职要求： 1.年龄18-45岁，身体健康，无传染性疾病，能适应快节奏工作环境 2. 无学历限制，具备基本沟通能力和服务意识 3.吃苦耐劳，责任心强，有餐饮行业经验者优先 4.服从管理，具备良好的团队协作精神和应变能力 5.遵守食品安全规范，注重个人卫生与职业形象

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岗位职责： 1.负责顾客接待、点单、上菜及结账等全流程服务工作 2.保持用餐区域整洁有序，及时清理桌面与地面卫生 3.主动关注顾客需求，提供礼貌、热情、细致的服务体验 4. 协助处理顾客咨询与简单投诉，及时反馈至主管 5.配合完成餐前准备、餐具摆放及营业结束后的收尾工作 任职要求： 1.年龄18-45岁，身体健康，形象端正，无不良记录 2.具备良好的沟通能力与服务意识，有亲和力 3. 吃苦耐劳，适应轮班及节假日工作安排 4.有餐饮行业工作经验者优先，无经验者可带薪培训 5.学历不限，具备基本读写与计算能力

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岗位职责： 1.负责食材的清洗、切配、分装及预处理，确保符合菜品标准和卫生要求 2.协助厨师完成备餐工作，及时传递已配好食材至灶台，保障出餐效率 3.整理打荷台及操作区域，保持工具、用具清洁有序，落实“一市、二洗、三切、四配”流程 4. 根据菜单需求核对配料种类与数量，杜绝错配、漏配 5. 配合厨房团队完成日常盘点、物料申领及基础台账记录 任职要求： 1.热爱餐饮行业，吃苦耐劳，具备良好的服务意识和团队协作精神 2.无经验者可培训上岗，有中餐厨房配菜/打荷经验者优先 3.身体健康，持有有效健康证，能适应快节奏工作环境 4. 具备基本刀工基础和食品安全常识，遵守厨房操作规范 5.学历不限，年龄18-45周岁，男女不限

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