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1. 年龄20-45岁，身体健康，持有有效健康证，无不良嗜好； ​ 2. 具备1年及以上西餐后厨工作经验，有高端西餐、酒餐吧从业经验者优先； ​ 3. 熟练掌握法式、意式等主流西餐制作，擅长牛排、意面、沙拉、小食等菜品烹制与摆盘； ​ 4. 严格遵守食品安全与后厨卫生标准，具备食材成本管控和菜品创新意识； ​ 5. 能适应餐饮行业排班制，工作认真负责，有良好的团队协作精神。

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核心职责 1.刀削面原料准备与加工：负责操作和面机，完成面团的调制等预处理工作；熟练使用揉面机等设备进行面团的精加工，确保面团达到工艺标准。 2.面点成型与熟制：操作削面机完成面条制作；独立完成饺子的包制。 3.刀削面的哨子、小吃的准备及制作工作。 4.设备维护与安全管理：日常维护和面机、压面机、削面机等设备，保持清洁、规范操作，确保安全生产。 5.品质与卫生管控：严格执行食品安全标准，保持操作区整洁，确保面点出品质量稳定。 任职要求 •技能经验：掌握和面、压面、削面等基本技能，能熟练操作相关设备；有面点制作经验者优先。 •职业素质：责任心强，注重细节，具备团队协作意识，能适应后厨工作节奏。 有经验者优先！！！ 薪资福利 •薪资（5000-7000元/月，具体面谈）。 ·试用期两天。

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岗位名称：主厨；炒灶；案板；西厨；洗碗工。 岗位要求：1.主厨：具有丰富的烹饪经验和高超技艺；熟练掌握烹饪工具和食材使用方法；有团队合作精神。2.炒灶：熟练掌握炒灶烹饪技能；能按菜谱要求完成炒菜任务；遵守餐厅规定的工作时间。3.案板：熟练操作厨具和切割食材；能完成菜品切配工作；服从工作安排。4.西厨：熟悉西式烹饪技巧和食材处理方法；能完成西式菜品制作；有团队精神。5.洗碗工：负责餐具清洗和消毒；保持餐具清洁卫生；工作时间固定。 薪资待遇：1.主厨：800011000元/月。2.炒灶：70009000元/月。3.案板：60007000元/月。4.西厨：55006000元/月。5.洗碗工：45005000元/月。

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岗位名称：中西餐厨师；面包房厨师；厨工炒锅厨师（中餐）。 岗位要求：1.三年以上炒锅经验；2.西餐厨师需会做意面、煎牛排、做沙拉、做西式汤类；3.中厨房厨工需要有打荷、面点类经验。 薪资待遇：月薪600010000元，可按天计薪，每天薪酬约300元左右，提供免费停车住宿。工作周期：假期工，2月初3月初，表现优异者可考虑转为正式工，缴纳五险。

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