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岗位职责： 1.负责后厨食材的清洗、切配、腌制等前期准备工作 2.协助厨师完成菜品制作、装盘及出餐配合工作 3.保持操作区域整洁卫生，严格执行食品安全与操作规范 4. 按时完成餐具清洗、消毒及后厨设备日常清洁维护 5.配合完成库存盘点、物料领用及损耗登记等基础事务 任职要求： 1.吃苦耐劳，服从安排，具备良好的团队协作意识 2. 无传染病及健康证齐全，能适应快节奏餐饮工作环境 3. 有后厨相关经验者优先，无经验者可带薪培训 4.年龄 45-55 岁，身体健康，无不良从业记录 5.遵守厨房安全制度，注重个人卫生与操作规范

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岗位职责： 1.负责日常菜品制作，严格把控食材选用、加工及烹饪流程 2. 根据菜单标准执行出品，确保口味统一、摆盘美观、出品及时 3.参与新品研发与菜式优化，配合提升餐厅菜品竞争力 4.做好厨房区域清洁与设备维护，落实食品安全与操作规范 5. 协同后厨团队高效协作，保障高峰时段出餐质量与效率 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识 2. 熟练掌握中餐（或指定菜系）烹饪技艺，刀工、火候、调味基本功扎实 3. 有责任心，注重卫生安全，能适应快节奏工作环境 4. 具备团队协作精神，服从管理，执行力强 5. 持有有效健康证，有相关工作经验者优先

长沙华莱士招聘 1:男女不限，兼职也可， 2:热爱餐饮服务行业，有无经验均可，可内部培训， 3:性格开郎，五官端正，个人卫生良好，沟通能力良好，发展前景好:服务员–训练员–助理—店长—高店—督导 工作内容:后厨炸鸡/制作汉堡

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招聘诚招食堂厨师长、厨师各1名，帮厨人员2名任职要求1、食堂厨师长要求有过初、高中学校食堂工作经验，会开菜单，成本意识强，2. 身体健康，无传染性疾病，持有有效健康证.3. 年龄不超55岁，手脚麻利，爱干净，能吃苦耐劳；4. 有食堂、饭店后厨工作经验优先；5. 服从管理，做事踏实，有责任心。薪资待遇：厨师长5500--6500厨工2300--2600工作地点：株洲市石峰区三中食堂联系电话：----【找本地工作，】

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岗位职责： 1. 负责西餐菜品的制作与出品，确保口味、摆盘及品质符合标准 2. 根据菜单要求备料、烹制、调味，严格把控食材新鲜度与卫生安全 3. 参与新品研发与菜单优化，配合主厨完成季节性菜品更新 4. 维护厨房设备与操作区域清洁，落实食品安全与操作规范 5. 协同团队高效完成高峰时段出餐任务，保障服务流畅性 任职要求： 1. 热爱西餐烹饪，具备扎实的西式烹调基本功和实操经验 2. 熟悉常见西餐酱汁、扒类、意面、烘焙等制作工艺 3. 具备良好的卫生意识与职业素养，能适应快节奏工作环境 4. 有餐饮服务意识，注重细节与出品一致性 5. 持有健康证，有相关工作经验者优先

薪资标准： 1.厨师：5000-6000、厨师长7000（含底薪6000+提成+绩效） 2.工作时间：月休四天，满一年有工龄奖，有五险 任职要求 （1）菜品出品与创新：负责菜单的设计、研发和更新，确保每一道菜都符合餐厅标准且有新意。从味道、摆盘到整体品质，都要严格把关，保证顾客满意。 （2）厨房运营管理：制定并优化厨房的工作流程和操作规范，提高运营效率。合理安排员工的工作时间和任务，确保高峰期也能有序出餐。 （3）成本与库存控制：制定食材采购计划，管理库存，严格控制食材成本和人工成本，減少浪费，做到物尽其用。 （4）团队建设与培训：负责后厨人员的招聘、培训、指导和绩效考核，提升团队整体技能水平。 同时，要营造积极向上的工作氛围，打造一支高效的团队。 （5）食品安全与卫生：这是重中之重。必须严格执行食品安全和卫生标准，确保厨房环境、食品加工全过程都符合国家法规和酒店要求，保障顾客用餐安全 （6）专业经验：有5年以上的西餐实操经验，并具备至少1-2年以上的厨房管理经验。精通西餐烹饪技法，对食材有深刻的了解。

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