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早8点半，晚9点半，中午需要烧100个人左右快餐。

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要吃苦耐劳

负责菜品品质，速度效率，

岗位职责： 1.负责中餐热菜、菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格遵守食品安全与厨房操作规范，做好食材验收、储存、加工及台面清洁工作 3. 参与菜单研发与成本控制，配合店长优化菜品结构与出餐效率 4. 协助带教新入职厨师，维护团队协作氛围与后厨有序运转 任职要求： 1.热爱中餐烹饪，具备扎实的基本功和独立灶台操作能力 2. 有中餐厨师相关工作经验，能适应快节奏餐饮环境 3. 持有有效健康证，无不良从业记录 4. 学历不限，有中专/技校烹饪专业背景或厨师资格证书者优先 5. 服从管理，责任心强，注重卫生与细节

岗位职责： 1.负责日常菜品制作，严格把控食材选用、加工及烹饪流程，确保出品质量与口味稳定 2.按照标准菜谱操作，合理控制成本，减少食材浪费，配合完成厨房物料盘点与申领 3. 保持操作区域及设备清洁卫生，严格执行食品安全规范，落实厨房6S管理要求 4.协助厨师长进行新品研发、菜单优化及季节性菜品调整，提升顾客满意度 5.配合门店运营需求，参与节假日备餐、团餐接待等专项任务，保障出餐效率与服务品质 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与团队协作意识，无不良从业记录 2. 具备基础刀工、火候掌控及调味能力，能独立完成家常菜及本帮/川湘等常见菜系制作 3.身体健康，持有有效健康证，能适应快节奏工作环境及早晚班轮岗安排 4.学历不限，有中餐厨房实际工作经验者优先，学徒或应届烹饪专业毕业生亦可培养 5.遵守食品安全法规，服从管理，注重个人卫生与操作规范

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