岗位职责： 1.负责后厨食材的清洗、切配、腌制等前期准备工作 2.协助厨师完成菜品烹制、装盘及出餐配合工作 3. 保持操作区域整洁卫生，严格执行食品安全与操作规范 4. 按时完成餐具清洗、消毒及后厨设备日常清洁维护 5.配合完成库存清点、物料领用及损耗登记工作 任职要求： 1. 吃苦耐劳，服从安排，具备良好的团队协作意识 2.无传染病及不良健康记录，持有效健康证上岗 3. 有餐饮后厨工作经验者优先，无经验者可带薪培训 4. 熟悉基本厨房安全常识与卫生管理要求 5. 身体健康，能适应快节奏、长时间站立作业

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岗位职责： 1.负责后厨食材的清洗、切配、腌制等前期准备工作 2.协助厨师完成菜品烹制、装盘及出餐配合工作 3.保持操作区域整洁卫生，严格执行食品安全与操作规范 4. 按时完成餐具回收、清洗及后厨设备基础维护 5.配合完成库存盘点、物料领用及日常耗材登记 任职要求： 1. 吃苦耐劳，服从安排，具备良好的团队协作意识 2.无不良从业记录，身体健康，持有效健康证 3. 有餐饮后厨工作经验者优先，无经验者可带教培养 4.能适应快节奏工作环境，接受早晚班或轮班安排 5.初中及以上学历，年龄45-53周岁

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满三天后日结，白班记薪10小时，夜班记薪11小时，超出或者不足按照24元/小时结算，月工时280以上，综合月工资6500-8000元/月 年龄18-43周岁，男女不限，要求会默写26个英文字母，纹身烟疤拍照确认 招聘岗位普工，电芯部门需穿无尘衣，能接受站岗，能吃苦耐劳，包吃包住，住宿四人间，一日三餐免费，伙食非常好 8:00-20:00，两班倒，体检费自理120元，住宿押金100元，随走随退，商保100元/月。 工时稳定不用来回换厂

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简单中、西餐（侧重摆盘），中餐会颠锅就行。只用竹盐调味的健康餐厅，每道菜有标准化操作手册。

平时做些棋牌餐，偶尔老板的接待餐。

薪资标准： 1.厨师：5000-6000、厨师长7000（含底薪6000+提成+绩效） 2.工作时间：月休四天，满一年有工龄奖，有五险 任职要求 （1）菜品出品与创新：负责菜单的设计、研发和更新，确保每一道菜都符合餐厅标准且有新意。从味道、摆盘到整体品质，都要严格把关，保证顾客满意。 （2）厨房运营管理：制定并优化厨房的工作流程和操作规范，提高运营效率。合理安排员工的工作时间和任务，确保高峰期也能有序出餐。 （3）成本与库存控制：制定食材采购计划，管理库存，严格控制食材成本和人工成本，減少浪费，做到物尽其用。 （4）团队建设与培训：负责后厨人员的招聘、培训、指导和绩效考核，提升团队整体技能水平。 同时，要营造积极向上的工作氛围，打造一支高效的团队。 （5）食品安全与卫生：这是重中之重。必须严格执行食品安全和卫生标准，确保厨房环境、食品加工全过程都符合国家法规和酒店要求，保障顾客用餐安全 （6）专业经验：有5年以上的西餐实操经验，并具备至少1-2年以上的厨房管理经验。精通西餐烹饪技法，对食材有深刻的了解。

岗位职责： 1.负责西餐菜品的制作与出品，确保口味、摆盘及品质符合标准 2.严格执行食品安全与卫生规范，保持操作区域整洁有序 3. 参与菜单研发与成本控制，协助优化食材使用与出餐效率 4.配合厨房团队完成备料、烹制及收尾工作，保障高峰时段出餐节奏 5. 接受上级安排的其他与西餐烹饪相关的工作任务 任职要求： 1.热爱西餐烹饪，具备扎实的西式热菜、冷菜或烘焙基础（经验不限） 2.熟悉常见西餐原料特性及经典酱汁、刀工、火候等基本功 3.工作认真负责，具备良好的卫生意识与团队协作精神 4.持有健康证，无传染性疾病，能适应餐饮行业工作节奏 5.学历不限，有西餐厅工作经验者优先

牛排为主，西餐自助岗位职责： 1.负责牛排等西式主菜的煎制、调味及摆盘，确保出品稳定、口味正宗 2. 参与西餐自助餐台菜品制作与补餐，保障餐品丰富性与视觉呈现效果 3.严格把控食材验收、储存及加工流程，落实食品安全与卫生标准 4. 协同厨房团队完成备餐、出餐及收尾工作，提升整体运营效率 5. 根据季节与客需，协助研发新菜品或优化现有菜单 任职要求： 1.热爱西餐烹饪，具备牛排制作实操经验者优先 2. 熟悉西餐常用食材、酱汁及烹饪技法，能独立完成标准化出品 3.工作认真负责，具备良好的卫生意识与团队协作精神 4.身体健康，持有有效健康证，无不良从业记录 5.学历不限，有西餐厨房工作经验者更佳

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岗位职责： 1.负责厨房食材的清洗、切配、搬运等基础加工工作，保障出品前序环节高效有序 2. 协助厨师完成餐前备料、餐中补位及餐后清洁整理，灵活响应现场需求 3.严格执行食品安全与卫生规范，保持操作区域及设备整洁，落实“生熟分开、物尽其用”要求 4.按标准分类存放食材与厨具，定期检查库存状态，及时报备损耗或异常情况 5. 积极配合团队完成临时支援任务，服从工作安排，共同维护厨房高效运转 任职要求： 1.吃苦耐劳，身体健康，无传染性疾病，须持有效健康证上岗 2. 有餐饮行业厨工/杂工经验者优先，无经验者提供带教培养 3. 具备基本沟通能力，责任心强，能适应快节奏、高强度工作环境 4.学历不限，讲卫生、守纪律，认同团队协作价值观 5.服从管理，具备良好的职业素养和稳定的工作态度 岗位职责： 1. 负责厨房食材的清洗、切配、搬运等基础加工工作，保障出品前序环节高效有序 2. 协助厨师完成餐前备料、餐中补位及餐后清洁整理，灵活响应现场需求 3.严格执行食品安全与卫生规范，保持操作区域及设备整洁，落实“生熟分开、物尽其用”要求 4.按标准分类存放食材与厨具，定期检查库存状态，及时报备损耗或异常情况 5. 积极配合团队完成临时支援任务，服从工作安排，共同维护厨房高效运转 任职要求： 1.吃苦耐劳，身体健康，无传染性疾病，须持有效健康证上岗 2. 有餐饮行业厨工/杂工经验者优先，无经验者提供带教培养 3. 具备基本沟通能力，责任心强，能适应快节奏、高强度工作环境 4.学历不限，讲卫生、守纪律，认同团队协作价值观 5.服从管理，具备良好的职业素养和稳定的工作态度

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