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招聘：配菜师傅3名，服务员3名，洗碗2名，电话

洗碗工 岗位要求 一、岗位职责 负责餐具、厨具、餐盘、碗碟、去残渣、冲洗、高温消毒、分类摆放。 及时回收前厅餐后餐具，避免堆积，保障后厨正常周转。 保持洗碗间地面、水槽、消毒柜、收纳区域干净整洁，无积水油污。 做好餐具分类存放，破损餐具及时挑出上报。 遵守卫生规范，正确使用洗洁精、消毒设备，做好消杀记录。 完成上级安排的后厨清洁、简单杂活。 二、任职要求 年龄合适，身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病。 能吃苦耐劳，不怕水、不怕油污，可以站立长时间工作。 服从管理，按时上下班，能配合餐厅饭点加班、轮班。 讲究个人卫生，勤洗手，着装整洁，遵守餐饮卫生制度。 做事细心，爱惜餐具，轻拿轻放，减少破损。 有无经验均可，新手可培训。 三、附加基本要求 工作环境有水、湿气，能适应常温/潮湿工作区域； 手脚麻利，反应快，高峰期高效处理大量餐具； 为人踏实，不消极怠工，不和同事发生争执； 认识基础文字优先（看懂消毒操作、简单通知）。

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岗位职责： 1.负责厨房内食材清洗、切配、餐具清洗及后厨卫生清洁等基础工作 2.协助厨师完成备餐、传菜及厨余垃圾处理等日常事务 3.保持操作区域整洁有序，严格遵守食品安全与操作规范 4.配合完成厨房物资领用、盘点及简单设备基础维护 5.听从安排，高效完成主管交办的其他辅助性任务 任职要求： 1. 工作认真负责，能吃苦耐劳，服从管理 2.具备基本卫生意识和良好的个人卫生习惯 3. 身体健康，无传染性疾病，持有效健康证上岗 4.有餐饮行业工作经验者优先，无经验者可带教 5. 初中及以上学历，年龄18-55周岁，男女不限

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