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岗位职责： 1.负责面点类食品（如包子、馒头、花卷、饺子、糕点等）的制作与出品，确保口味统一、品质稳定 2. 严格按标准配方和工艺流程操作，把控面团发酵、成型、蒸制/烘烤等关键环节 3.做好日常食材领用、损耗控制及操作区域卫生管理，符合食品安全规范 4.配合厨房整体出餐节奏，按时保量完成早市及高峰时段面点供应 5.参与新品面点研发与口味优化，提出合理化改进建议 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备扎实的中式面点制作功底，熟悉常见面食工艺与设备使用 2.有面点相关工作经验者优先，无经验者可接受系统带教（需踏实肯学、吃苦耐劳） 3.持有有效健康证，讲卫生、守纪律，具备良好的团队协作意识 4.初中及以上学历，身体健康，能适应早班及餐饮行业工作节奏 5. 无不良从业记录，服从门店管理安排

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