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西餐厨师学徒工作地址:北京市西城区大栅栏街道三井胡同10:30–21:00；每天8小时工作制（早晚班制）；无中途打卡下班休息；月休4天（节假日调休）实习综合工资：4500-5000+；3个月考核通过转正后：厨师综合工资：5500-7000+；全勤奖200元；厨师KPI奖金0–680元加班20元/小时学习西餐厨房基础技能，轮岗学习烤箱/炒锅/炸炉等岗位；熟悉后可独立负责一个岗位，有厨房经验优先（没有也可以教）18–30岁

岗位职责： 1. 负责西餐菜品的研发、制作与出品，确保口味、摆盘及品质符合标准 2. 严格把控食材验收、储存与加工流程，保障食品安全与卫生规范 3. 协同厨房团队完成日常备餐、出餐及收尾工作，维持高效有序的后厨运作 4. 根据季节与客需调整菜单，参与新品测试与成本优化 5. 遵守操作安全规范，维护设备清洁与区域整洁 任职要求： 1. 热爱西餐烹饪，具备扎实的西式烹调基本功和刀工技术 2. 熟悉常见西餐酱汁、扒类、意面、烘焙等制作工艺 3. 具备良好的卫生意识与团队协作能力，能适应快节奏工作环境 4. 持有健康证，有西餐厅工作经验者优先 5. 学历不限，责任心强，注重细节与出品一致性

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