岗位职责： 1.负责面点类产品的制作与出品，包括包子、馒头、花卷、饺子、面条、糕点等，确保口味统一、品质稳定 2. 严格按标准配方和工艺流程操作，把控面团发酵、醒发、成型、蒸制/烘烤等关键环节 3.每日完成食材准备、工具清洁及操作区域卫生管理，符合食品安全与后厨5S规范 4.配合厨房团队完成餐前备料、出餐支持及临时加单制作，保障高峰时段出品效率 5. 参与新品面点研发与口味优化，提出合理化改进建议并协助试做定型 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备扎实的中式面点制作功底，能独立完成常规面食全流程操作 2.有面点相关工作经验者优先，无经验者可接受系统培训（需动手能力强、学习意愿高） 3.身体健康，持有有效健康证，注重个人卫生与操作规范 4.吃苦耐劳，责任心强，具备良好的团队协作意识与服务意识 5.学历不限，年龄18-50周岁，无不良从业记录

一岗位职责如下： 1. 掌握淮扬菜、川菜、粤菜其一，以淮扬菜为主，三个菜系均 擅长者优先。 2. 负责菜品炒制，把控火候、口味与出菜速度，保证出品稳定。 3. 做好餐前备料、餐中高效出餐、餐后区域清洁及设备保养。 4. 严格遵守食品安全与操作规范，杜绝浪费，控制食材成本。 5. 服从管理，配合切配、打荷等岗位协同工作 6. 遵守单位规章制度，保证后厨卫生与操作安全。 7. 完成上级交办的其他后厨相关工作。 二、招聘条件： 1.政治要求，无犯罪记录（需出具无犯罪记录证明），具备良好的职业道德； 2.年龄要求：30周岁-50周岁（含）以下； 3.性别要求：； 4.证书要求：需中级或高级厨师证及健康证 5.具有3-5年餐饮行业炒菜工作经验 6.身体健康，符合军队人员入职体检标准； 7.严格遵守军队各项规章制度； 8.上班期间，保持电话畅通，不得离开工作岗位； 9.与单位和各部门保持良好的沟通与协作关系。 10.可提供住宿。

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岗位职责： 1.负责西餐菜品的研发、制作与出品，确保口味、摆盘及品质符合标准 2. 严格把控食材验收、储存与加工流程，保障食品安全与卫生规范 3.协同厨房团队完成日常备餐、出餐及收尾工作，维持高效有序的后厨运转 4.根据季节与客需调整菜单，参与新品测试与成本优化 5. 遵守操作规程与消防安全制度，维护设备整洁与良好运行状态 任职要求： 1.热爱西餐烹饪，具备扎实的西式烹调基本功和实操经验 2.熟悉主流西餐菜系（如法餐、意餐等）制作工艺及酱汁调配 3. 具备良好的卫生意识、时间管理能力与抗压能力 4.有餐饮服务意识，能适应轮班及节假日工作安排 5.持有健康证，有相关从业经验者优先

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