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岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等日常菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格遵守食品安全与操作规范，做好厨房卫生、食材储存及设备维护工作 3. 配合厨师长完成菜单更新、新品研发及成本控制相关任务 4. 合理管控食材用量，减少浪费，保障出餐效率与顾客满意度 5.协同后厨团队完成备餐、出餐及收档全流程工作，维持高效有序的作业环境 任职要求： 1.热爱烹饪事业，具备扎实的中餐基本功和实操经验，熟悉常见菜系风味特点 2.持有有效健康证，无不良从业记录，能适应餐饮行业工作节奏 3.具备良好的团队协作意识与沟通能力，服从管理，责任心强 4. 学历不限，有中餐厨师相关培训证书或从业经历者优先 5.工作地点适配性强，可稳定长期在岗

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招聘西餐厨师•岗位职责：1.负责酒吧简餐、牛排、小食的研发、制作与出品（如海鲜小食、轻食沙拉、佐酒小菜）。2.管理厨房食材采购、库存、效期与成本控制，减少浪费。3.严格执行食品安全与卫生标准，确保操作环境符合规范。4.配合主题月活动，推出限定季节菜品（如海洋主题小食、节气特色简餐）。5.优化出餐流程，提高效率，满足日咖夜酒双场景的餐饮需求。6.与前厅服务团队紧密协作，及时响应客户特殊需求。•任职要求：1.3年以上西餐或简餐制作经验，有高端餐厅、酒店厨房背景优先。2.具备创新意识，能独立研发新品，并对食材搭配有独特见解。3.持有食品安全管理员证书，熟悉餐饮行业卫生法规。4.能适应酒吧营业时间（下午至凌晨），具备一定的抗压能力。5.高中/中专及以上学历，烹饪、食品相关专业优先。6.与前厅服务团队紧密协作，及时响应客户特殊需求。人物画像•性格特质：细致、有耐心、注重卫生、富有创意、团队合作。•能力模型：◦硬技能：西餐烹饪、食材管理、食品安全、成本控制。◦软技能：创新思维、时间管理、沟通协调、品质坚持。•经验背景：◦曾在星级酒店、精品餐厅或网红餐饮店担任厨师。◦有成功推出畅销单品或主题套餐的经验。◦对美食美学有追求，善于将视觉艺术融入餐饮出品。•成长路径：◦短期：成为慧苑餐饮出品的主理人，建立标准化菜单体系。◦中期：晋升为主厨，全面负责酒吧餐饮线（含酒水搭配）。◦长期：向餐饮研发总监发展，参与品牌连锁化后的厨房规划。联系人：杨经理联系电话：工资8000-9000，综合工资10000左右工作地址:象山石浦镇景区

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岗位职责： 1、负责融合菜菜品与日常制作，确保出品质量稳定; 2、严格把控食材选用与烹饪流程，保障食品安全与口感； 3、协助主厨做好市场需求调整菜单，提升顾客用餐体验; 4、保持厨房区域整洁卫生，遵守操作规范与消防安全标准; 任职要求: 1、通过学习掌握融合菜及西式菜品基本烹饪技法，熟悉 各类西式菜和小部分中式菜肴制作流程； 2、具备良好的食材理解能力与口味把控能力; 3、有团队协作意识，能适应快节奏厨房工作环境; 4、注重细节，对菜品呈现与工作标准有较高要求。 薪资范围：4000-6000/月 工作地点：彭州市天彭街道永兴巷内

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