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岗位职责： 1.负责中餐菜品的研发与日常烹饪工作，确保出品质量稳定、口味纯正 2.严格遵守食品安全与卫生标准，保持厨房环境整洁有序 3.根据餐厅运营需求，合理控制食材成本，减少浪费，提升出餐效率 4.配合主厨完成菜单更新及季节性菜品设计，提升顾客用餐体验 5.妥善使用和维护厨房设备，确保操作安全规范 任职要求： 1.持有相关厨师资格证书，具备扎实的中餐烹饪技术，熟悉川湘菜，新疆菜，主流菜系者优先 2.热爱烹饪事业，责任心强，能适应快节奏的厨房工作环境 3.具备良好的团队协作能力，服从管理，工作态度积极端正 4.身体健康，无不良嗜好，持有有效健康证明 5.学历不限，有连锁餐饮或大型食堂工作经验者优先考虑

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岗位职责： 1.负责西餐菜品的研发、制作与出品，确保口味、摆盘及品质稳定 2.严格执行食品安全与厨房卫生标准，落实食材验收、储存及加工规范 3.配合餐厅运营需求，合理控制食材成本与损耗，提升出成率 4. 协助制定菜单及季节性新品方案，参与试菜与优化流程 5.带教帮厨及学徒，维护后厨团队协作与高效运转 任职要求： 1.热爱西餐烹饪，具备扎实的法餐、意餐等主流西餐体系功底 2. 熟悉常用西餐设备操作及酱汁、扒烤、低温慢煮等核心工艺 3.工作认真负责，具备良好的抗压能力与服务意识 4. 有餐饮行业从业经验者优先，学历不限 5.持有健康证，无不良从业记录 6.25岁以上

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