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成都文殊院 一大酒店 特向同行诚聘： 川菜炒炉一名： 工资7000 －7500元 川点学徒一名： 工资3200 －3500元 西餐副手一名 工资4000 －4500元 月休四天，酒店免费提供床上用品和食宿．宿舍在酒店内．宿舍空调．洗衣机等设备完善． 联系人： 吴师：

岗位职责： 1.负责西餐菜品的研发、制作与出品，确保口味、摆盘及品质符合标准 2. 严格执行厨房操作规范与食品安全卫生制度，保障出品安全合规 3.协同团队完成备料、出餐、清洁及日常运营支持工作 4.根据季节与客需优化菜单，控制食材损耗与成本 5.配合店长完成人员带教、流程改进等协作任务 任职要求： 1.热爱西餐烹饪，具备扎实的西式烹调基本功和实操经验 2.熟悉主流西餐菜系（如法餐、意餐）及常用酱汁、扒烤、低温慢煮等工艺 3. 具备良好的卫生意识、责任心与抗压能力，能适应快节奏工作环境 4.持有健康证，有食品从业资格证者优先 5.团队协作意识强，服从管理，注重职业形象

招聘！招聘！招聘！火热招募中 【岗位职责】 负责餐品制作，餐前备货； ​ 协助其他岗位完成日常运营工作。 【岗位要求】 有餐饮经验优先，0基础可学； ​ 吃苦耐劳、性格开朗，沟通能力强； ​ 能适应8:50—14:00,17:20—22:00；10:50—21:00排班。 【薪资待遇】 具体薪资面议，表现优秀可晋升！ 欢迎来电/私信咨询，期待你的加入

西厨凉菜/热菜学徒 踏实勤快，灵性。 薪资福利:2600 - 3200元 招工人数:1人 邮箱： / 工作地址:都江堰市都江堰大道388号

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岗位职责： 1.负责西餐菜品的研发、制作与出品，确保口味、摆盘及品质稳定。 2.严格遵守食品安全与厨房操作规范，做好食材验收、储存及成本控制。 3. 完成菜单更新、新品测试及标准化流程制定。 4.维护后厨设备清洁与日常保养，保持工作区域整洁有序。 5. 协同团队高效完成高峰时段出餐任务，保障顾客用餐体验。 6.擅长中餐、西餐和创意融合菜的制作，能设计季节菜单。 任职要求： 1.具备5-10年的烹饪经验，会所餐饮优先。 2.具备培训能力和成本管控能力。 3.能够自主研发新品。 4.具备良好的卫生意识与职业素养，能适应快节奏工作环境。 5.具备良好的沟通能力、服务意识和团队协作精神。 预计入职时间：2026年6月1日 副厨、基础厨师也在招聘。

核心职责： 主要负责西餐冷菜的制作，比如沙拉、前菜、冷切肉、开胃小食和冷酱汁的调配。 同时，要保证摆盘精致，口味稳定，符合餐厅标准。 日常备料： 每天需要进行定量备货，按配方腌制肉类、调制酱料，并遵循“先进先出”的原则存放食材，控制成本。 卫生与安全： 保持冷菜间的整洁卫生，严格遵守食品安全规范是基本要求。

岗位职责： 1. 负责西餐菜品的研发、制作与出品，确保口味、摆盘及品质符合标准 2. 严格执行食品安全与厨房卫生规范，维护操作区域整洁有序 3. 根据营业需求合理备料，控制食材损耗，保障出餐效率与成本合理 4. 配合厨师长完成菜单更新、新品测试及标准化流程制定 5. 协同前厅及后厨团队，保障高峰时段出品稳定与服务衔接顺畅 任职要求： 1. 热爱西餐烹饪，具备扎实的刀工、火候及酱汁调制功底 2. 熟悉主流西餐菜系（如法餐、意餐、牛排料理等）制作工艺 3. 具备良好的食品安全意识与厨房安全操作习惯 4. 责任心强，能适应快节奏工作环境，具备团队协作精神 5. 持有健康证，有西餐厅工作经验者优先

1、严格按照制定的菜谱要求进行切配任务，按时足量保证各种原料的加工，保证原料符合烹调要求。 2、维护每日食堂规定区域的卫生，保证用餐环境的干净、整洁。 3、负责食堂内所有餐具的清洗、消毒、整理工作。 4、负责餐食的运送，餐具收运等工作。 5、协助白案技师制作食堂每日面食。 职位要求： 身体健康，无犯罪记录，有大型食堂工作经验优先。 工作时间：6:30-13:30,15:30-18:30

主要做盖饭 家常菜 工作经验丰富 能吃苦耐劳

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正新鸡排鸡排师，可以学到很多餐饮技能和认知，对以后自己进军餐饮业有极强的优势！

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