岗位职责： 1. 负责后厨日常备餐、切配、烹制及出餐工作，确保菜品质量与出餐时效 2. 严格遵守食品安全规范与厨房操作流程，保持操作区域整洁卫生 3. 协助完成食材验收、储存管理及库存盘点，杜绝浪费、保障食材新鲜 4. 配合完成菜单执行、新品试做及临时加餐任务 5. 维护厨具设备日常清洁与基础保养，及时报修异常情况 任职要求： 1. 年龄20-45岁，吃苦耐劳，身体健康，无传染性疾病，持有效健康证上岗 2. 具备基本刀工、火候掌控及常见菜式制作能力，能适应快节奏工作环境 3. 遵守厨房纪律，服从管理，具备良好的团队协作意识与沟通能力 4. 学历不限，有餐饮后厨工作经验者优先，无经验者可提供带教培训 5. 工作地点稳定，能接受早晚班或轮班安排

1.3年及以上大锅菜同岗位经验，擅长川味菜品制作，贴合年轻人口味； 2.能独立完成菜单制作、每日根据预估就餐人数下单采购食材，根据就餐人数合理备餐，做好成本把控； 3.能管理团队，具有良好的团队意识； 4.有厨师证优先，年龄60岁以内，身体健康。 联系电话： 请在上午9：00—12：00，下午14：00—18：00期间

岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格把控食材验收、储存及加工流程，落实食品安全与卫生标准 3.参与菜单研发与成本控制，优化出餐效率与菜品结构 4.配合厨房团队完成日常备料、清洁及设备维护工作 5.遵守操作规范，保障后厨作业安全与秩序 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备中餐烹饪基础技能和实操经验 2. 熟悉常见中餐技法（如炒、爆、熘、炖、蒸等）及地方菜系特点 3. 吃苦耐劳，具备良好的团队协作意识与抗压能力 4.持有健康证，无不良从业记录 5. 学历不限，有厨师证或相关培训经历者优先

岗位职责： 1.负责西餐菜品的研发、制作与出品，确保口味、摆盘及品质符合标准 2. 严格把控食材验收、储存与加工流程，保障食品安全与卫生规范 3.协同厨房团队完成日常备餐、出餐及收尾工作，维持高效有序的后厨运作 4.根据季节与客需调整菜单，参与新品测试与成本优化 5. 遵守操作安全规范，维护设备清洁与区域整洁 任职要求： 1.热爱西餐烹饪，具备扎实的西式烹调基本功和刀工技术 2.熟悉常见西餐酱汁、扒类、意面、烘焙等制作工艺 3. 具备良好的卫生意识与团队协作能力，能适应快节奏工作环境 4.持有健康证，有西餐厅工作经验者优先 5. 学历不限，责任心强，注重细节与出品一致性

1、主要负责后厨的切配、鸡公煲的制作、备菜 2、负责门店日常工作的开展

招聘中餐厨师

十年以上工作

厨师，家常菜

江油市 招聘 蒸菜 烧菜 炖菜师傅（小碗菜 不需要级别太高的师傅）

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