
烧烤副手
4000-5000元/月
烧烤1-2人月结全职
岗位职责:
1.负责各类烧烤食材的腌制、穿串、烤制及调味,确保出品风味稳定、口感正宗
2.熟练掌握明火/炭烤/电烤等不同设备操作,把控火候与时间,保障食品安全与品质
3.按标准执行卫生规范,保持操作台、工具及设备清洁,配合门店日常消杀与巡检
4. 根据客流灵活调整出餐节奏,协助备料、补货及简单前场服务,提升顾客体验
5. 遵守门店管理规定,服从排班安排,积极参与新品试烤与流程优化
任职要求:
1. 烧烤相关工作经验不限,有夜市、餐饮店或连锁烧烤品牌从业经历者优先
2. 热爱烹饪,熟悉常见肉类、海鲜、蔬菜等烧烤处理方法及酱料搭配
3.身体健康,能适应高温环境及夜间工作,具备较强体力与责任心
4.无学历限制,有食品健康证者优先
5. 性格踏实肯干,具备基本沟通能力与团队协作意识
烧烤师傅
7000-8000元/月
烧烤1-2人月结全职
岗位职责:
1.负责各类肉类、海鲜、蔬菜等食材的腌制、穿串及火候把控,确保烧烤风味正宗、口感稳定
2.熟练操作炭烤/电烤设备,保障出品效率与食品安全卫生
3.根据顾客需求灵活调整口味(如辣度、熟度、蘸料搭配),提升用餐体验
4. 日常维护烤架、工具及操作区域清洁,落实后厨5S管理要求
5.配合门店运营完成备货、盘点及新品试烤等支持性工作
任职要求:
1. 具备烧烤相关工作经验,技术扎实,能独立完成全流程操作
2.热爱餐饮行业,吃苦耐劳,具备良好的服务意识和团队协作精神
3.注重个人卫生与操作规范,无不良从业记录
4. 身体健康,能适应高温、快节奏工作环境
5. 有连锁烧烤品牌或夜市爆款摊位经验者优先
烧烤/服务员
6000-9000元/月
烧烤1-2人月结全职团队意识、责任心、执行力
(一)菜品制作与品质把控
1. 熟练掌握各类肉类、海鲜、素菜、锡纸类、烤串类菜品的秘制腌制配方,提前完成食材腌制、改刀、穿串工作,保证食材入味均匀、分量标准统一。
2.精通炭火烧烤、精准把控火候、烤制时间、撒料比例,做到菜品外焦里嫩、口味统一,杜绝烤焦、夹生、口味过重/过淡等问题。
3.严格按照门店标准化菜单出品,保证每一份烤串品相、分量、口味一致,及时根据顾客需求调整辣度、咸度、孜然辣椒用量等个性化口味。
4.负责锡纸烤、铁板烧烤、爆炒烧烤等特色菜品制作,配合门店上新,试做新品烧烤菜品,反馈口味问题并优化烤制方案。
(二)食材管理与成本控制
1. 每日提前盘点烧烤食材库存,根据当日客流预估备货量,按需穿串、腌制,避免食材积压变质、浪费,严控食材损耗。
2.妥善保管腌制酱料、干料、油料等调料,密封存放防止受潮变质,按需领用调料,杜绝调料浪费,配合后厨做好食材成本管控。
3.严格区分新鲜食材与隔夜食材,坚决不用变质、过期食材,遵守食品安全操作规范。
(三)设备与环境卫生
1. 每日岗前检查烧烤炉、排烟系统、烤网、夹子、刷子、锡纸工具等设备是否完好,及时清理炉内积碳、油污,保证设备正常运转。
2.餐中及时清理台面油污、食物残渣,保持烧烤操作区干净整洁;餐后全面清洗所有烤制工具、清洁操作台、地面,做好后厨卫生消杀工作。
3.遵守门店后厨6S卫生管理标准,配合后厨整体大扫除,做好区域卫生包干工作。
(四)出餐配合与团队协作
1. 高峰期高效快速出餐,配合前厅点餐节奏,合理安排出餐顺序,避免漏单、错单、出餐缓慢问题,保障餐期出餐效率。
2.积极配合后厨主管、配菜员工作,做好前后厨沟通,及时反馈食材短缺、设备故障等问题。
3.指导后厨学徒、帮工基础穿串、食材预处理工作,规范基础操作流程。
任职要求
1. 工作经验:1年及以上烧烤店全职烧烤师傅工作经验,精通东北烧烤、川式烧烤、夜市烧烤任意一种主流烧烤品类,能独立全盘上手操作,无需岗前培训。
2. 技能要求:熟练掌握各类烤串火候把控、秘制撒料、腌制流程,懂炭火控火技巧,能独立完成全品类烧烤出品;熟悉餐饮食品安全卫生规范。
3. 个人素养:吃苦耐劳,能适应晚班、夜班及节假日加班工作;手脚麻利,出餐速度快,责任心强;身体健康,持有有效健康证。
4. 其他要求:无不良从业记录,服从管理,有团队意识;懂简单食材成本管控、后厨卫生维护优先;有连锁烧烤店工作经验者优先录用。
五、薪资福利
1. 综合薪资:6000-9000元(底薪+全勤奖),手艺优秀薪资可面议。
2. 福利保障:包吃包住(宿舍空调、热水器齐全)、月休2天、节日福利、工龄奖、员工团建、生日福利、带薪年假。
3. 晋升空间:烧烤师傅→后厨组长→后厨主管→后厨店长
岗位职责
1. 负责各类烤串、锡纸菜品、海鲜烧烤的腌制、穿串、烤制、调味全流程工作,保证菜品口味统一、出餐稳定;
2. 把控烧烤火候与出品品相,高峰期快速出餐,减少顾客等待时间;
3. 负责烧烤区域设备清洁、工具清洗、后厨卫生打扫,维护操作区整洁;
4. 盘点每日食材,按需备货,控制食材损耗,遵守食品安全规范;
5. 服从门店管理,配合后厨团队完成日常运营工作。
任职要求
1. 有1年以上烧烤师傅实操经验,会烤全品类菜品,懂食材腌制和秘制撒料;
2. 能适应夜班、晚班工作,吃苦耐劳,手脚麻利;
3. 持有健康证,服从管理,有餐饮后厨工作经验优先;
4. 手艺扎实,口味稳定,可试岗试烤。
薪资待遇
综合6k-9k,包吃住,夜班补贴+绩效提成,每月准时发薪,待遇优厚。
需要我帮你适配夜市大排档场景,精简掉连锁门店管理内容,改成更接地气的招聘文案吗?
烧烤师傅
7000-8000元/月
烧烤1-2人
成手烧烤师傅,哈尔滨烧烤店,东北烧烤师傅或者熟练东北烧烤的师傅优先考虑;新店不算忙,轻松驾驭,有人抓串,激情烤起来。要求热爱餐饮、热爱生活和美食,后厨习惯好、干净利落,有团队意识,我们是温馨团结的集体。开心工作,快乐生活。薪资待遇看个人能力而定,干的越好,技术越高,待遇越好。不要玩嘴上说说,用真本事赢人生,英雄不问出处,来了就是兄弟。
烧烤师傅
5000-8000元/月
烧烤1-2人月结全职
岗位职责:
1.负责烧烤食材的腌制、穿串、火候掌控及现场烤制,确保出品风味稳定、口感佳
2.熟练操作炭烤/电烤设备,定期清洁保养,保障食品安全与操作安全
3.根据顾客需求灵活调整口味(如辣度、熟度、蘸料搭配),提升用餐体验
4. 配合门店完成备料、盘点及日常卫生管理,遵守食品操作规范
5.协助优化烧烤品类与工艺,参与新品试烤与反馈
任职要求:
1.烧烤相关工作经验不限,有夜市、餐饮店或连锁烧烤品牌从业经历者优先
2.熟悉常见肉类、海鲜、蔬菜等烧烤处理技巧及调味逻辑
3.吃苦耐劳,适应高温环境与晚班节奏,具备较强服务意识
4. 无学历限制,热爱烹饪、学习意愿强
,持有效健康证
厨师3-5人月结
浙江安吉赣鄱集味
招聘
浙江安吉土菜厨师1名9000/12000
赣州厨师,南昌厨师2名8000/10000
主管.领班+5000/7000
服务员20岁/45岁+4000/5000
厨房帮厨4500/5000
洗碗工4000/5000
联系电话:李
杭州桐庐县需要一个做风管安装师傅,能看得懂图纸,工期2个月左右,工作地分水镇,空的联系
风管1-2个月1-2人完工结算
需要一个做风管安装师傅,能看得懂图纸,工期2个月左右,工作地杭州桐庐分水镇,空的联系
夜宵小龙虾海鲜厨师(年龄22岁至35岁)下午4点可以直接来面试,面谈
9000-10000元/月
海鲜厨师厨师包住包吃3-5人月结全职
岗位职责:
1.负责日常菜品的烹饪制作,确保色、香、味、形符合标准
2. 严格把控食材质量与卫生安全,执行厨房操作规范及食品安全制度
3.参与菜单研发与成本控制,合理利用食材,减少浪费
4.协助厨房日常管理,包括设备维护、环境清洁及物料盘点
5.配合团队完成高峰时段出餐任务,保障服务效率与顾客满意度
任职要求:
1.热爱餐饮行业,具备厨师岗位基础技能和实操经验
2.熟悉常见菜系制作工艺,刀工、火候、调味等基本功扎实
3. 具备良好的卫生意识与职业素养,能适应快节奏工作环境
4. 吃苦耐劳,责任心强,具备团队协作精神
5.持有健康证,有相关从业经历者优先
后厨厨师
5000-8000元/月
厨师包吃1-2人月结全职
岗位职责:
1.负责日常菜品的烹饪制作,确保色、香、味、形符合标准
2. 严格把控食材质量与卫生安全,执行厨房操作规范及食品安全制度
3.参与菜单研发与成本控制,合理利用食材,减少浪费
4.协助厨房日常管理,包括设备维护、环境清洁及物料盘点
5.配合团队完成高峰时段出餐任务,保障服务效率与顾客满意度
任职要求:
1. 热爱餐饮行业,具备良好的职业素养与服务意识
2. 熟练掌握中式(或指定菜系)烹饪技艺,刀工、火候、调味基本功扎实
3.身体健康,持有有效健康证,无传染性疾病
4.吃苦耐劳,适应快节奏工作环境,具备较强责任心与团队协作能力
5.有相关工作经验者优先,学历不限
招聘烧腊师傅
6000-8000元/月
烧腊厨师包住包吃3-5人月结全职
招聘岗位:猪脚饭烧腊师傅
工作地点:西湖大学校内
薪资模式:底薪+提成,客源稳定,多劳多得
任职要求:
1. 精通对应品类地道粤式做法,出品稳定
2. 优先广东本地师傅,熟悉港式、广式口味
3. 身体健康,讲究卫生,服从管理,有食堂/茶餐厅经验优先
店内客源充足,环境稳定,有意者电话联系面谈试工!
初级厨师(西餐)
6000-7000元/月
西餐3-5人月结全职
岗位职责:
1.负责西餐菜品的制作与出品,确保口味、摆盘及品质符合标准
2. 严格执行厨房操作规范与食品安全卫生制度
3.参与菜单研发与成本控制,协助优化食材使用与出成率
4.配合主厨完成备料、打荷、清洁等日常厨房工作
5. 维护设备整洁,保障后厨高效、安全运转
任职要求:
1.热爱西餐烹饪,具备基础西餐知识与实操能力
2.工作认真负责,有良好的团队协作意识和抗压能力
3.持有健康证,无不良从业记录
4.有西餐厅工作经验者优先,学徒亦可培养
5.学历不限,踏实肯学,服从管理
厨师炒菜
7000-8000元/月
厨师烧菜包住包吃1-2人月结全职
岗位职责:
1.负责日常菜品的烹饪制作,确保色、香、味、形符合标准
2. 严格把控食材质量与卫生安全,执行厨房操作规范及食品安全制度
3.参与菜单研发与成本控制,合理利用食材,减少浪费
4.协助厨房日常管理,包括设备维护、环境清洁及物料盘点
5.配合团队完成高峰时段出餐任务,保障服务效率与顾客满意度
任职要求:
1. 热爱餐饮行业,具备良好的职业素养与服务意识
2. 熟练掌握中式(或指定菜系)烹饪技艺,刀工、火候、调味基本功扎实
3.身体健康,持有有效健康证,无传染性疾病
4.吃苦耐劳,适应快节奏工作环境,具备较强责任心与团队协作能力
5.有相关工作经验者优先,学历不限
弱电工
招聘【员工食堂烧大锅菜、楼层主管、救生员、楼层服务员、弱电兼IT主管、楼层长中班、预订员(五险一金+提供食宿+节日福利、生日福利+高温补贴)】千岛湖君澜度假酒店诚聘:员工食堂烧大锅菜1人,3200-3500楼层主管1人,底薪3700-4000救生员1人,2600-2700楼层服务员1人,底薪2800-3000弱电兼IT主管1人,4000楼层长中班1人,2800-3000预订员1人,2500-2700岗位福利待遇:单/双休、五险一金、包食宿、节日福利、生日福利、高温补贴酒店地址:千岛湖镇梦姑路488号;联系电话:
招聘有经验厨师
6000-8000元/月
厨师包吃1-2人月结全职兼职假期工
要求有一定行业经验,要擅长东北菜以及懂得川湘菜的做法,因为这边非常能吃辣。要求有责任心,不怕吃苦
栏目概述
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