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岗位职责： 1. 负责烧烤食材的腌制、穿串、火候掌控及现场烤制，确保风味正宗、口感稳定 2. 严格把控食材新鲜度与操作卫生标准，落实食品安全规范 3. 根据顾客需求灵活调整口味与熟度，提供热情周到的现场服务 4. 协同后厨完成备料、清洁及设备日常维护工作 5. 积极参与新品试烤与工艺优化，提升出品质量与顾客满意度 任职要求： 1. 烧烤相关工作经验不限，有夜市、餐饮店或连锁烧烤品牌从业经历者优先 2. 熟悉各类肉类、蔬菜、海鲜等食材特性及对应烤制技巧 3. 吃苦耐劳，适应高温环境与夜间工作节奏 4. 注重个人卫生，具备基本食品安全意识 5. 无学历限制，热爱烹饪、责任心强

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北京西城区紫光园招聘片鸭师，薪资7500-8000元加提成。副烤综合薪资8000-8500元加提成。月休四天，节假日补休，每季度发放薪资。满一年享有5天带薪年假。要求人员勤快、能吃苦，工资准时发放。

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岗位职责： 1.负责日常员工餐（客餐）制作，确保色、香、味、形俱佳 2. 严格把控食材质量与卫生标准，落实厨房食品安全规范 3.参与菜单设计与新品研发，配合季节变化优化菜品结构 4.合理控制食材损耗与成本，做好厨房物料盘点与申领 5. 维护后厨设备清洁与正常运转，保持操作区域整洁有序 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识 2. 熟练掌握中式烹调技艺，刀工、火候、调味基本功扎实 3.具备厨房安全与卫生管理常识，能严格执行操作规范 4.身体健康，无传染性疾病，持有有效健康证 5. 团队协作能力强，服从管理，适应快节奏工作环境

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