镇江丹阳市招中餐厨师

中餐厅厨师

配菜打包

岗位职责： 后厨打杂，洗碗择菜洗菜等 8点20-13点30，15点30-19点30 年前年后需要 120元一天

后厨厨师，打荷，配菜

菜品洗切配以及卫生工作 打餐 餐具清洁 58岁以内

扬州江都金鹰诚聘 案板5000–6000 灶台7000～8000 学徒打荷4000～5000 （不会可以教） 月休四天 商超店晋升空间大 接头暗号可到门店了解全天在线过年不放假 菜品量化基本功必须扎实发展晋升空间大。稳定可交五险月休4天有宿舍（宿舍有阿姨打扫卫生）

岗位职责： 1. 负责食材的清洗、切割、分装及预处理，确保配菜规格统一、卫生达标 2. 按照菜品标准及时准确完成打荷工作，包括摆盘、备料、传菜衔接等 3. 协助厨师长进行餐前准备与餐后收尾，保持操作区域整洁有序、符合食品安全规范 4. 配合厨房团队完成临时性任务，如库存盘点、餐具整理、设备清洁等 5. 严格遵守后厨操作流程与卫生管理制度，杜绝交叉污染与浪费现象 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，踏实肯干，具备良好的服务意识和团队协作精神 2. 身体健康，无传染性疾病，持有有效健康证 3. 具备基本刀工基础与厨房常识，有相关工作经验者优先 4. 吃苦耐劳，能适应快节奏、高强度的工作环境及早晚班轮岗安排 5. 学历不限，年龄18-45周岁，无犯罪记录

岗位职责： 1. 负责食材的清洗、分拣、切配及初步加工，确保规格统一、卫生达标 2. 按照菜品标准及时完成打荷工作，包括摆盘、备料、传递、协助装盘等 3. 协同厨师长及炒锅师傅，保障出菜节奏与出品质量，及时响应传菜需求 4. 保持操作区域整洁有序，严格执行厨房5S管理及食品安全规范 5. 定期检查食材库存与保质期，协助做好物料申领与损耗控制 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，踏实肯干，具备良好的团队协作意识和抗压能力 2. 有配菜/打荷相关工作经验者优先，无经验者可带薪培训 3. 身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 4. 遵守厨房规章制度，注重个人卫生与操作安全 5. 学历不限，年龄18-45周岁，能适应餐饮行业工作时间

夜市招小配菜一名晚上4点到1点半，干净利索！会切就行！没宿舍，有住房补贴！

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熟练使用菜刀，按照单子切菜，配菜

岗位职责： 1.负责凉菜间日常备料、切配、调制及装盘工作，确保出品规范、美观、卫生达标 2.严格遵守食品安全操作规范，落实生熟分开、工具专用、定时消毒等关键环节 3. 根据季节变化和顾客反馈，参与研发新式凉菜品种，提升菜品丰富度与适口性 4.协同后厨团队完成高峰期出餐任务，保障上菜时效与品质稳定 5.做好食材验收、储存及余料管理，有效控制损耗，节约成本 任职要求： 1.熟悉常见凉菜制作工艺及调味技法，具备独立出品能力 2.持有有效健康证，无传染性疾病，个人卫生习惯良好 3.工作认真负责，服从安排，具备基本团队协作意识 4.有餐饮后厨工作经验者优先，无经验者可带薪培训 5.学历不限，年龄18-50周岁，身体健康，能适应餐饮行业工作节奏

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岗位职责： 1.负责厨房内食材清洗、切配、餐具清洗及后厨卫生清洁等基础工作 2. 协助厨师完成备餐、传菜、收台及厨余垃圾处理等日常杂务 3.严格遵守食品安全与操作规范，保持工作区域整洁有序，配合卫生检查 4. 按要求保管和整理厨具、调料及物料，及时反馈物资损耗与补充需求 5.配合团队完成临时性支援任务，如活动餐饮保障、场地布置等 任职要求： 1.吃苦耐劳，身体健康，无传染性疾病，持有有效健康证 2.具备基本厨房常识和安全意识，有餐饮行业经验者优先 3.工作认真负责，服从安排，具备良好的团队协作精神 4.学历不限，年龄18-55周岁，能适应餐饮业弹性工作时间