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岗位职责： 1.负责食材的清洗、切割、分装及预处理，确保配菜规格统一、符合出品标准 2.协助厨师完成菜品摆盘、装盘及出菜前的准备工作（打荷），保障上菜效率与美观度 3.严格把控食材新鲜度与卫生安全，按规范进行冷藏、标识及先进先出管理 4.维护操作区域整洁有序，及时清理台面、工具及设备，落实厨房5S管理要求 5.配合主厨完成日常备料计划及临时加单任务，具备基础应变与协作能力 任职要求： 1.对餐饮行业有热情，吃苦耐劳，能适应快节奏厨房工作环境 2.具备基本刀工与食材处理能力，有相关岗位实习或工作经验者优先 3.注重卫生与食品安全，熟悉厨房操作基本规范及个人防护要求 4.学历不限，年龄18-45周岁，身体健康，无传染性疾病，持有效健康证 5.团队意识强，服从安排，具备良好的沟通理解力与执行力

岗位名称：炒粉炒螺师傅；打杂洗碗工； 岗位要求：炒粉炒螺师傅：1.具有烹饪基础，能够制作简单的炒粉炒螺等小炒；2.具有一定的厨艺水平和烹饪经验；3.能适应夜班工作，工作时间为下午5点到凌晨四点半。打杂洗碗工：1.负责店内卫生清洁，包括洗碗等杂务；2.能适应夜班工作，工作时间为早八点半到凌晨四点半；3.具有良好的团队合作精神和服务意识。 薪资待遇：炒粉炒螺师傅：月薪6000元，包吃住，每人住独立单间有空调热水器，月休一天。打杂洗碗工：月薪3500元，包吃住，月休一天。

正在找杀鸭师傅两人。

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