陇南礼县招厨师

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工地上煮饭

铁路段某招聘大师傅1名，帮厨1名，要求有大锅菜工作经验，60 岁以下，55 岁以下，工作踏实，服从管理，饭菜味道好，干净卫生。工作地点在陇南市武都区吉石坝街道下黄家坝铁路职工楼，联系电话：

任职要求： 1热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识 身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 吃苦耐劳，适应快节奏工作环境，具备较强责任心与团队协作能力 有相关工作经验者优先。

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岗位职责： 1.负责兰州风味烤肉的选料、腌制、穿串及火候把控，确保风味正宗、口感稳定 2.熟练操作炭烤设备，保障现场出品效率与食品安全卫生 3.根据顾客需求灵活调整烤制方式，提供个性化服务体验 4.协同后厨完成食材预处理、台面整理及日常清洁工作 5.遵守门店操作规范，配合店长完成排班及临时性工作任务 任职要求： 1.具备兰州烤肉实操经验者优先，熟悉传统工艺与特色调料配比 2. 吃苦耐劳，适应餐饮行业快节奏工作环境 3.无学历限制，有相关从业经历即可 4.注重个人卫生，持有有效健康证 5. 具备良好沟通意识与团队协作精神

岗位职责： 1.负责日常菜品制作，严格把控食材选用、加工及烹饪全过程，确保出品质量与口味稳定 2.按照标准菜谱操作，合理控制成本，减少食材浪费，配合完成厨房物料盘点与申领 3. 保持操作区域及设备清洁卫生，严格执行食品安全规范，落实厨房安全与防疫要求 4.维护团队协作氛围，服从厨房统一工作安排与调度 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识，身体健康，持有效健康证 2.熟悉中餐（或所应聘菜系）烹饪技法，能独立完成常规热菜、冷菜或面点制作 3. 具备基本食品安全知识，了解《餐饮服务食品安全操作规范》相关要求 4.吃苦耐劳，适应快节奏工作环境，具备较强责任心与团队协作精神 5.有相关从业经验者优先，学历不限

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岗位职责： 1.负责日常菜品的烹饪制作，确保口味、色泽、营养及出品标准统一 2.严格执行食品安全与卫生操作规范，保持厨房环境整洁有序 3. 参与菜单研发与成本控制，合理利用食材，减少浪费 4. 配合厨师长完成备餐、出餐及高峰期协作任务 5.做好厨具设备日常保养与基础维护，及时报修异常情况 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识 2. 熟练掌握中式（或指定菜系）烹饪技法及基本刀工、火候控制 3.身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 4.吃苦耐劳，适应快节奏工作环境，具备团队协作精神 5.有相关工作经验者优先，学历不限

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工资面议

厨师，会西北菜 清真菜，面食

主要切肉，串肉