岗位职责： 1.负责西餐菜品的制作与出品，严格把控食材选用、烹饪火候及装盘标准 2.参与菜单研发与季节性菜品更新，确保口味正宗、创新适配本地客群 3. 执行厨房卫生与食品安全规范，落实食材储存、加工及设备清洁全流程管理 4.协同前厅团队响应顾客反馈，及时优化出品质量与服务配合度 5.遵守后厨操作流程与成本控制要求，合理使用物料，减少浪费 任职要求： 1.热爱西餐烹饪，具备扎实的法餐/意餐/欧陆菜系基础功底，熟悉经典酱汁、扒烤、低温慢煮等工艺 2. 有西餐厅或星级酒店后厨工作经验者优先，经验要求不限 3.学历不限，具备良好职业素养与团队协作意识 4.持有有效健康证，无不良从业记录 5. 工作地点灵活适配，能适应餐饮行业排班节奏

重庆四川人会做川菜。身体健康为人正直，讲卫生，能独立办席。

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一、【岗位职责】 1、掌握公司的员工操作和出品标准，确保使之符合公司要求； 2、正确使用工具设备，协助管理组做好设备维护和保养工作； 3、管控工作环境，按要求执行周清日清、工作台及层架工具物品分类摆放、冰箱物料定位管理、抹布分类使用等各项管理规定； 4、严格执行公司卫生消毒程序——如洗手流程、抹布清洗消毒流程、工具器皿清洁消毒流程等； 5、学习并100%掌握本岗位产品操作标准和技能，能够快速按标准出货； 6、正确使用并爱护本岗位工具设备，维持好本岗位的工作环境，做好随手清洁，物品分类摆放； 7、给门店做饭 二、【任职要求】 1、持有健康证； 2、有较好的学习能力、执行力、责任心和上进心； 3、为人谦和、能吃苦、有100%的执行力、有较好的语言表达能力； 三、【工作时间】 1、工作时长:12小时/天，其中包括吃饭休息两小时 2、月休假:2天

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岗位职责： 1. 负责后厨各类食材的清洗、切配、腌制等前期准备工作 2. 协助厨师完成菜品制作、装盘及出餐配合工作 3. 保持操作区域、设备及工具的清洁卫生，落实食品安全规范 4. 按要求进行餐具回收、清洗与归位，保障后厨运转有序 5. 配合完成库存盘点 任职要求： 1. 吃苦耐劳，服从安排，具备良好的团队协作意识 2. 无不良从业记录，身体健康，持有效健康证 3. 有餐饮后厨工作经验者优先，无经验者可带教培养 4. 具备基本卫生常识和安全操作意识 5.需要识字，年龄不限，能适应轮班工作

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