岗位职责： 1.负责中餐菜品的烹饪制作，确保出品质量稳定、口味统一，符合餐厅标准 2.根据菜单和订单需求，高效完成备料、烹调和装盘工作，保障出餐时效 3.严格遵守食品安全与卫生规范，保持操作区域整洁，落实厨房5S管理要求 4.协助主厨进行新菜品的研发与改良，提出合理化建议并参与试菜流程 5.妥善使用和维护厨房设备工具，配合完成日常盘点与物料管理 任职要求： 1.持有有效健康证，具备良好的个人卫生习惯和食品安全意识 2.熟悉川菜、粤菜等主流菜系制作工艺，能独立完成常见热菜、凉菜制作 3.具备基本的成本控制意识，能够合理使用食材，减少浪费 4.工作认真负责，吃苦耐劳，具有良好的团队协作精神和抗压能力 5.有连锁餐饮或大型食堂工作经验者优先，学历不限，经验不限

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招聘：厨师＋砧板师傅+服务员两名 薪资：面议 岗位职责： 1. 负责食材的切配工作，确保刀工规范、大小均匀，符合菜品标准； 2. 按照出菜顺序及厨房流程，提前完成食材预处理，保证出餐效率与质量； 3. 负责打荷工作，合理摆放食材、酱料、餐具，保持工作台面整洁有序； 4. 配合主厨和砧板岗，及时传递信息，协助完成菜品组装与出餐准备； 5. 严格执行食品安全与卫生标准，定期清洁设备与操作区域，确保无交叉污染； 6. 参与每日交接班，核对原料使用情况，及时上报损耗或异常。 任职要求： 1. 年龄18-35岁，身体健康，无不良嗜好，能适应厨房高强度工作节奏； 2. 有餐饮行业切配或打荷经验者优先，熟悉常见食材处理流程； 3. 具备基本刀工技能，动手能力强，做事细致认真； 4. 遵守纪律，服从安排，具备良好的团队协作意识； 5. 有厨师证或相关培训经历者优先，可接受短期轮班及夜班工作。

岗位职责： 1.负责西餐菜品的制作与出品，严格把控食材选用、烹饪工艺及摆盘标准； 2.参与菜单研发与季节性菜品更新，确保口味地道、创新实用； 3.执行厨房日常清洁、设备维护及食品安全规范，落实后厨6S管理要求； 4. 配合主厨完成备料、分装、出餐协调等环节，保障高峰时段出品效率与质量； 5. 积极参与内部技能提升培训，持续精进法式、意式等主流西餐技法。 任职要求： 1.热爱西餐烹饪，具备扎实的刀工、火候掌控及酱汁调制基础； 2. 有西餐厅或星级酒店后厨工作经验者优先，能独立完成经典西餐单品制作； 3.具备良好的卫生意识、团队协作精神及抗压能力； 4.吃苦耐劳，接受轮班制与节假日工作安排； 5. 提供免费岗前培训、师徒带教、员工餐、节日福利及晋升发展通道。

岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格把控食材验收、储存及加工流程，落实食品安全与卫生标准 3.参与菜单研发与成本控制，优化出餐效率与菜品结构 4.配合厨房团队完成日常备料、清洁及设备维护工作 5. 遵守操作规范，保障后厨作业安全与秩序 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备中餐烹饪基础技能和实操经验 2. 熟悉常见中餐技法（如炒、爆、熘、炖、蒸等）及地方菜系特点 3. 吃苦耐劳，具备良好的团队协作意识与抗压能力 4.持有健康证，无不良从业记录 5. 学历不限，有厨师证或相关培训经历者优先

合肥高新区徽格酒店招聘： 餐饮部厨师，薪资9000以上，15号发薪，年龄30-35左右（有经验者可适当放宽），工作时间：7:00-19:00（有午休时间），需兼顾早餐厅餐品制作。在星级酒店餐饮部工作过或者具有高端徽菜私房菜经验的优先，面试之后需要试菜。 包吃包住，月休4天，遇法定节假日当月多休一天，有全勤奖，过节费，工龄奖。 地址:高新区望江路与天智路交口同创科技园徽格酒店。

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