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岗位职责： 1.负责餐厅餐具、厨具的清洗、消毒及分类归位工作 2.保持洗碗区域整洁卫生，及时清理残渣、油污及垃圾 3. 检查餐具破损情况并如实登记上报 4. 配合厨房同事完成食材初加工辅助工作（如择菜、洗菜等） 5. 严格遵守食品安全与操作规范，保障后厨作业安全有序 任职要求： 1.学历不限，身体健康，能适应快节奏工作环境 2.吃苦耐劳，责任心强，具备基本卫生意识 3. 无不良从业记录，服从管理，团队协作意识良好 4.有餐饮行业洗碗或后勤工作经验者优先 5. 年龄18-55周岁，能提供健康证明

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岗位职责： 1.负责食材的清洗、切割、分装及预处理，确保配菜规格统一、卫生达标 2.按照菜品标准和厨师指令及时打荷，准确传递菜肴至出餐口，保障上菜节奏与顺序 3.协助厨房物料整理与日常清洁，保持操作区域整洁有序，符合食品安全规范 4.配合主厨完成临时性备料任务，灵活应对高峰时段工作压力 5.妥善保管剩余食材，做好冷藏、标识与效期管理，减少损耗 任职要求： 1.热爱餐饮行业，踏实肯干，具备基本刀工与厨房操作常识者优先 2.身体健康，无传染性疾病，能适应快节奏、高温环境下的持续作业 3. 具备良好的团队协作意识与沟通能力，服从厨房统一调度安排 4. 无犯罪记录，持有效健康证，入职后需配合办理相关从业资质 5. 学历不限，有中餐厨房配菜/打荷经验者可适当放宽经验要

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