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岗位职责： 1.负责食材的清洗、切配、分类及预处理，确保符合菜品制作标准 2. 按厨师长指令及时完成打荷工作，包括摆盘、传菜、餐具准备与台面整理 3. 保持操作区域清洁卫生，严格执行食品安全与厨房5S管理规范 4.协助清点食材库存，及时反馈损耗与缺货情况 5.配合团队完成高峰时段出餐任务，保障出品效率与质量 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，踏实肯干，具备基本刀工和配菜常识者优先 2. 无不良记录，身体健康，持有有效健康证 3.具备良好的沟通协作能力与抗压能力 4. 能适应餐饮行业工作时间（含节假日、）。 5. 学历不限，有相关工作经验者可适当放宽要求

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