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职位详情

岗位职责:
1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品,确保口味、色泽、造型符合标准
2.严格执行厨房操作规范及食品安全卫生制度,保障出品安全与品质
3.参与菜单研发与成本控制,协助优化菜品结构与出餐效率
4. 做好食材验收、储存与日常盘点,杜绝浪费,降低损耗率
5.配合厨师长完成日常备料、设备清洁及后厨团队协作任务

任职要求:
1.热爱烹饪事业,具备扎实的中餐烹饪基本功和实操经验
2.熟悉常见中餐八大菜系特点,能独立完成常规菜品制作
3. 具备良好的卫生意识与职业素养,服从管理,责任心强
4. 身体健康,无传染性疾病,持有有效健康证
5.有餐饮门店或酒店厨房工作经验者优先
2026-11-08 02:05
IP属地:浙江

职位福利

包吃全职
企业发布信息图
宁波前湾新区喝丢一只鞋餐饮店(个体工商户)
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