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食堂厨师岗位职责： 负责烹饪食堂的日常三餐，保证餐品质量和口味。 工作时间： 早八-晚八，月休4天 任职要求： 1.有大型食堂或餐饮企业工作经验者优先； 2.热爱厨艺，熟悉中餐本帮菜、江浙融合菜等菜系。 3.50周岁以内，男女不限

负责炒锅，做过粤菜也行，福利待遇都是超行业标准

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【上海市黄浦区】江西小炒餐厅诚聘湘赣菜师傅1名。我们需要一位动作麻利、手脚勤快的实干型厨师，主要负责湘赣风味菜肴的制作与出品。岗位要求菜品味道稳定，能严格把控口味标准，确保出餐效率与质量。工作地点位于上海市黄浦区，期待有经验的师傅加入团队。有意者请直接拨打联系电话咨询，因工作繁忙，及平台私信可能无法及时回复，敬请谅解，谢谢支持。

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1.负责本帮面馆各类现炒浇头（如辣肉、大肠、鳝丝、爆鱼、大排等）的制作，确保口味地道、出品稳定； 2.根据订单需求高效完成炒制工作，控制出餐速度与质量； 3.严格把控食材新鲜度及调味精准度，符合本帮菜浓油赤酱、咸甜适中的特色； 4.维护厨房卫生与设备清洁，遵守食品安全规范； 5.协助研发新菜品，优化现有浇头配方。 【任职要求】 1.经验要求：3年以上本帮菜或中式快餐炒锅经验，熟悉现炒浇头制作流程； 2.技能要求： －刀工熟练，能快速处理各类食材； －掌握火候控制，确保浇头口感（如嫩滑、酥烂等）； －熟悉本帮菜调味技巧，能独立调配酱料； 3.职业素养： －工作高效，能适应面馆高峰期快节奏； －责任心强。

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岗位职责： 1.负责餐厅后厨餐具、厨具的清洗、消毒及分类归位，确保符合卫生安全标准 2. 协助保持洗碗间及周边区域整洁有序，及时清理垃圾、水渍和油污 3. 检查餐具破损情况并如实登记，配合库管做好损耗统计与报备 4. 严格遵守食品安全操作规范及门店各项管理制度，服从工作安排 任职要求： 1.年龄18-55周岁，身体健康，无传染性疾病，持有效健康证上岗 2.吃苦耐劳，责任心强，具备基本的卫生意识和团队协作精神 3.有餐饮行业洗碗或后勤工作经验者优先，无经验者可带薪培训 4.学历不限，能适应快节奏工作环境，服从排班安排 5. 遵守劳动纪律，无不良从业记录

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招聘江西菜师傅1名，要求5年以上炒锅经验，年龄40岁以下，手脚麻利，工作认真负责。薪资待遇：月薪9000元，工资准时发放，包吃住，月休3天。工作地点：上海市区。联系方式：193****5356（游厨，）。欢迎来电。

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大食堂招聘阿姨，年龄在55左右，身体健康，干活麻利，做午休二，每天九小时，丰年过节，带薪休假，工资，4600，住宿舍4400，地址，五角场四平路中山北二路，

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岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味、火候、摆盘符合标准 2.严格执行食品安全与卫生规范，做好食材验收、储存、加工全流程管理 3. 参与菜单研发与成本控制，协助优化菜品结构及出餐效率 4.配合厨房团队完成备料、传菜、清洁及设备日常维护工作 5. 遵守餐厅服务流程与操作纪律，保障高峰时段出品质量与时效 任职要求： 1. 热爱烹饪事业，具备扎实的中餐基本功和实操经验 2.熟悉常见中餐烹调技法（炒、爆、熘、烧、炖、蒸等）及地方菜系特点 3. 具备良好的卫生意识与职业素养，无不良从业记录 4.身体健康，能适应快节奏、高强度厨房工作环境 5.持有有效健康证，有相关岗位工作经验者优先