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招聘西厨房学徒或小弟1人。工作地点位于福建省福州市。薪资待遇面谈。该信息有效期3天，用工方属私营个体餐饮服务业，企业规模为1至49人。

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岗位职责： 1.负责后厨日常备料、切配、打荷等基础工作 2. 完成菜品制作与出餐准备 3.保持操作区域清洁卫生，落实食品安全规范 4.按要求完成餐具清洗、厨具整理及垃圾处理 5.配合团队完成临时性厨房支援任务 任职要求： 1.吃苦耐劳，服从安排，具备良好的团队协作意识 2. 无不良从业记录，身体健康，可办健康证 3. 有餐饮后厨工作经验者优先，无经验者可带薪培训 4.熟悉基本厨房安全与卫生操作流程 5.工作地点适应性强，能接受轮班制安排

岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格遵守食品安全与操作规范，做好厨房卫生、食材储存及用具清洁工作 3. 参与菜单研发与成本控制，配合厨师长优化菜品结构与出餐效率 4. 协助完成食材验收、库存盘点及日常备料工作，保障后厨运转顺畅 5. 配合团队完成节假日、宴席等高峰期的餐饮保障任务 任职要求： 1.热爱烹饪事业，具备扎实的中餐基本功和实操经验，熟悉常见菜系风味特点 2.具备良好的卫生意识与职业素养，持有效健康证，无不良从业记录 3.吃苦耐劳，责任心强，具备团队协作精神和一定的抗压能力 4. 学历不限，有中餐厨师相关培训证书或从业经历者优先 5.工作地点适应性强，能服从门店或项目调配

负责任，40岁以内，能独挡一面，月薪8000起，有抽成，有13薪。

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