岗位职责： 1.负责厨房日常清洁、餐具清洗消毒及后厨区域卫生维护，确保符合食品安全标准 2.协助厨师备菜、择洗食材、搬运货品及基础加工，保障出餐流程顺畅 3.按规范分类存放食材与物料，定期检查保质期，及时报损变质物品 4.配合完成打饭、分餐、收残等餐厅服务支持工作，保持操作动线整洁有序 5.服从厨房主管安排，参与临时性后勤支援任务，如设备简单维护、垃圾清运等 任职要求： 1.吃苦耐劳，身体健康，无传染性疾病，能适应快节奏餐饮工作环境 2.具备基本食品安全常识，有餐饮行业杂工/厨工经验者优先，经验不限 3.初中及以上学历，能清晰理解操作指令并按规范执行 4.注重个人卫生，服从管理，具备良好的团队协作意识和责任心 5.工作地点稳定，能接受早班或轮班安排

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