一、岗位职责 1. 负责10名川渝员工中晚餐，做好川菜，保证口味适配、足量新鲜。 2. 制定菜单、收集反馈，合理控耗。 3. 处理食材、把控品质，配合成本核算。 4. 遵守卫生安全规定，规范操作设备。 5. 按时开餐，服从管理，做好餐前餐后工作，负责宿舍区域日常保洁与环境维护。 二、任职要求 1. 2年+川菜经验，能独立做川味家常菜。 2. 持有效健康证，无传染病及不良嗜好。 3. 了解川渝饮食，有员工餐经验优先。 4. 吃苦耐劳、有责任心，服从管理，适应扬州项目。 5. 18-50周岁，男女不限，可长期稳定任职。

招聘小炉子和煲仔岗位，共3名。小炉子薪资为7000-8000元/月，煲仔薪资为5000-5500元/月。工作地点在省扬州市邗江区邗江万达广场。该信息有效期为3天，用工方为私营个体餐饮服务业，企业规模1-49人。扬州

扬州找烤鸭师傅带班一名，时间为下周五到周日（7–9号）三天共计1000元。有时间的大师联系我（电话联系）

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岗位职责： 1.负责中餐海鲜热菜、冷菜、等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格把控食材验收、加工、储存及烹饪全过程，落实食品安全规范 3.参与菜单研发与成本控制，协助优化菜品结构与出餐效率 4. 维护厨房设备与环境卫生，执行6S管理标准 5.配合店长完成日常排班、培训带教及团队协作任务 任职要求： 1. 热爱中餐烹饪，具备扎实的基本功和熟练的刀工、火候掌控能力 2. 熟悉常见中餐菜系（如川、淮扬等）制作工艺，能独立完成常规菜品 3.具备良好的卫生意识与职业操守，无不良从业记录 4. 身体健康，能适应快节奏工作环境，服从工作安排 5. 持有有效健康证，有厨师资格证者优先

岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、等制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格遵守食品安全与操作规范，做好厨房卫生、食材储存及设备维护工作 3. 参与菜单研发与季节性菜品更新，配合门店经营需求优化出品结构 4.协同后厨团队高效完成备餐、出餐及收档流程，保障高峰时段出品效率 5. 配合厨师长完成日常成本管控，合理控制食材损耗与调味品使用 任职要求： 1.热爱烹饪事业，具备扎实的中餐烹饪基本功和实操经验 2.熟悉常见中餐菜系（如川、淮扬等）制作工艺，能独立完成标准菜品 3. 具备良好的卫生意识与职业素养，无不良从业记录 4.身体健康，持有有效健康证，能适应餐饮行业工作节奏 5.学历不限，有中餐厨师相关培训证书或从业经历者优先

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做事认真 吃苦耐劳

岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味、色泽、造型符合标准 2.严格执行食品安全与卫生操作规范，保持操作区域整洁有序 3.根据菜单要求备料、配菜，合理控制食材损耗与成本 4.参与新品研发与菜品改良，配合厨房团队完成日常出餐任务 5.遵守工作纪律，服从厨师长安排，保障高峰时段出品效率与质量 任职要求： 1.热爱烹饪事业，具备扎实的中餐基本功和实操经验 2.熟悉常见中餐烹调技法（如炒、爆、熘、烧、炖、蒸等）及地方菜系特点 3.具备良好的卫生意识与职业素养，无不良从业记录 4. 身体健康，能适应快节奏厨房工作环境 5.持有有效健康证，有厨师资格证者优先

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招聘炉子岗位1人。薪资为7500-8000元/月。工作地点在省扬州市广陵区。工作时间：上午7:00至13:30，下午17:00至20:00。该信息有效期为3天，用工方为私营个体餐饮服务业，企业规模1至49人。

招聘后厨切配人员1名。要求年龄55岁左右，吃苦耐劳。薪资4200元以上/月。工作地址在仪征市真州东路75-5。

岗位职责： 1.负责食材的清洗、切割、分装及预处理，确保配菜规格符合厨房标准 2. 协助厨师完成菜品摆盘、传菜及出餐前的最后检查 3.保持打荷台及周边区域整洁卫生，及时清理废弃物并消毒用具 4. 根据订单节奏合理备料，保障出餐效率与出品一致性 5. 配合主厨完成日常库存盘点与物料申领工作 任职要求： 1.热爱餐饮行业，吃苦耐劳，具备良好的服务意识和团队协作精神 2. 有配菜/打荷相关工作经验者优先，无经验者可带薪培训 3. 身体健康，持有有效健康证，能适应快节奏厨房环境 4.具备基本刀工基础和食品安全常识 5.学历不限，年龄18-45周岁，无不良从业记录

岗位职责： 1.负责食材的清洗、切配、分装及预处理工作，确保符合菜品标准和卫生要求 2.按照厨师长指令及时完成打荷任务，包括摆盘、传菜、餐具准备及台面整理 3.协助厨房物料盘点与申领，保持配菜区整洁有序，落实食品安全规范 4.配合后厨团队高效完成高峰时段出餐任务，保障出品时效与质量 5.做好日常设备清洁与基础维护，及时报告异常情况 任职要求： 1.吃苦耐劳，责任心强，能适应餐饮行业快节奏工作环境 2. 具备基本刀工和食材处理能力，有配菜/打荷经验者优先 3.无传染病史，持有有效健康证，遵守食品卫生安全规定 4.学历不限，年龄18-45周岁，身体健康，服从工作安排 5.具备良好沟通意识和团队协作精神

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招聘洗碗工1名。工作地点在吾悦广场。薪资待遇面议。该招聘信息有效期为3天，用工方为私营个体餐饮服务业，企业规模1-49人。

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