
川粤融合私房菜厨师
8千-1万/月
中餐包吃1-2人月结全职
诚聘川粤融合主厨|4包间预约私宴,无散台
岗位职责
1、菜品出品:独立掌勺,兼顾川菜的烟火层次、粤菜清鲜本味;精通海鲜、河鱼、炖汤、位上菜、冷菜,把控火候、调味、摆盘,口味稳定统一,适配商务私宴档次,拒绝过度重油重辣。
2、菜单研发:按季节迭代时令菜单,开发川粤融合创新菜;可以根据客户宴请预算、口味,微调定制宴席菜单;优化现有菜品,淘汰低毛利、滞销菜。
3、成本管控:熟悉食材损耗管控,做好食材验收、储存,合理控损耗,提升整体菜品毛利;懂得原材料预估,减少浪费。
4、后厨管理:执行后厨卫生、食品安全、6S规范;配合砧板、打荷共3人小团队,制定简单操作标准;做好厨具、冰箱、冷库日常管理;配合错峰上下班(9:30‑13:00,16:00‑21:30),适应预约制接待节奏。
5、协同配合:主动对接前厅,理解商务宴请客户需求;重视器皿搭配、菜品出餐温度,沟通反馈客人口味评价,持续优化菜品。
任职硬性要求
1、年龄28‑46岁,身体健康,持有效健康证,无不良从业记录,个人卫生习惯好。
2、8年以上中餐炒锅经验,优先:私房菜/会所/高端酒楼经历;懂川菜功底,精通粤菜技法(清蒸、炖汤、啫啫、焗、海鲜处理)
3、熟练处理中高档海鲜、河鲜鱼类,会炖汤、位上精致菜,摆盘审美在线
4、懂食材时令,能够定期更新菜单,人品踏实,动手能力强,重视出品稳定,有成本意识。
薪资:面议,根据试菜技术定级,月休3天。
厨师
200-300元/天
中餐1-2人
岗位职责:
1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品,确保口味正宗、品质稳定
2. 严格遵守食品安全与操作规范,做好厨房卫生、食材储存及设备维护工作
3. 参与菜单研发与成本控制,配合店长优化菜品结构与出餐效率
4. 协助带教新员工,传承烹饪技艺与厨房协作流程
5.按时完成备料、烹制、装盘及收档等全流程工作,保障高峰时段出餐质量与速度
任职要求:
1.热爱中餐烹饪,具备扎实的基本功和良好的刀工、火候把控能力
2. 有中餐厨师相关工作经验,能独立完成常见菜系(如川、粤、淮扬等)制作者优先
3.持有有效健康证,熟悉《食品安全法》及后厨安全操作规范
4.吃苦耐劳,责任心强,具备团队协作意识与抗压能力
5.学历不限,有中专/技校烹饪专业背景或厨师资格证书者更佳
北京烤鸭片鸭师傅
5-7千/月
中餐烤鸭师傅包吃1-2人月结全职
岗位职责:
1. 烤鸭片皮师傅
2. 严格执行食品安全与卫生规范,做好食材验收、储存、加工全流程管理
3. 参与菜单研发与成本控制,协助优化菜品结构及出餐效率
4. 配合厨房团队完成备餐
5. 遵守餐厅服务流程与操作纪律,保障高峰时段稳定高效出餐
任职要求:
1. 热爱烹饪事业,具备扎实的中餐基本功和实操经验
2. 熟悉烤鸭流程
3. 具备良好的卫生意识与职业素养,无不良从业记录
4. 身体健康,能适应快节奏、高强度的工作环境
二炉
5-7千/月
中餐包吃包住20人以上月结全职有连锁公司经验更好,没有可以教
岗位职责:
1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品,确保口味正宗、品质稳定
2. 严格把控食材验收、储存及加工流程,落实食品安全与卫生标准
3.参与菜单研发与成本控制,优化出餐效率与菜品结构
4.配合厨房团队完成日常备料、清洁及设备维护工作
5.遵守操作规范,保障后厨作业安全与有序运转
任职要求:
1.热爱烹饪事业,具备扎实的中餐烹饪基本功和实操经验
2.熟悉常见中餐技法(炒、爆、熘、烧、炖、蒸等)及地方菜系特点
3.具备良好的卫生意识、责任心与团队协作精神
4.身体健康,无传染性疾病,能适应餐饮行业工作节奏
5.持有有效健康证,有厨师资格证者优先
川菜炒、烧菜,蒸菜厨师
6-8千/月
厨师包吃包住1-2人月结全职
黄水避暑之地,边挣钱边乘凉,餐馆100多平,做豆花饭,搭配烧菜,炒菜,凉菜,具体电话联系详谈
重庆两江新区江北冉家坝招聘煲仔1名,商场连锁中餐,工资4500-5000月休4天操作简单,
5-6千/月
中餐包吃包住1-2人月结全职
江北冉家坝招聘煲仔1名,商场连锁中餐,工资4500-5000月休4天操作简单,有人培训。
锂电池新厂招人!300一天!吃住一流!男女不限!来者不拒!
8-9千/月
普工免费培训包吃有提成交通补助夜班补贴保险餐补高温补贴社保加班补贴五险五险一金包住20人以上月结经验不限两班倒
楚能新能源吃住一流 月入八千加!两班倒!有夜班!可以带手机!
林芝波密县咖啡厅招西餐厨师一位工资8000工作12个小时工作轻松不忙有意者联系电话也可以联
8千/月
西餐1-2人月结
波密县咖啡厅招西餐厨师一位工资8000工作12个小时工作轻松不忙有意者联系电话也可以联系
西藏日喀则在本地内,女厨师中餐西餐全会的工资8500注:由本人来亲自尝味道如何联系电话:
中餐西餐
在日喀则本地内,女厨师中餐西餐全会的工资8500注:由本人来亲自尝味道如何联系电话:
西藏日喀则在本地内,女厨师中餐西餐全会的工资8500注:由本人来亲自尝味道如何联系电话:
中餐西餐
在日喀则本地内,女厨师中餐西餐全会的工资8500注:由本人来亲自尝味道如何联系电话:
服务员西餐厨师
亦庄经济技术开发区融合菜餐厅招聘买味堂餐厅西餐厨师一名(7000-8000)东南亚餐厨师一名(7000-8000)前厅服务员一名(4000-6000)以上岗位提供免费工作餐,免费住宿,24小时热水,洗衣机,空调,暖气等设备齐全,月休4天,欢迎有梦想的朋友们加入。电话:于先生
世茂/地铁万科招长期可发展员工
100-130元/天
西餐1-2人日结兼职
岗位:内场制作
岗位职责
1、内场:披萨、意面、小食制作,设备清洁,**晚班需要完成门店打烊收尾工作
2、服从门店排班,遵守食品安全规范,完成日常营运工作
工作时间:每日 8 小时,月休4-6天,必须能够稳定上晚班,接受打烊班次,周末、节假日轮班。
发展通道【重点】
前期灵工形式入职,门店有全职编制名额,表现优秀者最快 3 个月可转为正式全职岗位.
任职要求
1、年满 18 周岁,学历不限,有无餐饮经验均可,带薪培训上岗
2、能适应餐饮快节奏,可稳定上晚班、打烊班。
3、办理健康证,服从排班,做事踏实,希望长期稳定发展
厨工/杂工
5-6千/月
中餐包住1-2人月结全职
岗位职责:
1完成菜品制作,保持操作台及工作区域整洁有序
2.按规范进行餐具清洗、消毒及厨具归位,保障食品安全与卫生标准
3.服从厨房主管安排,及时高效完成临时交办任务
任职要求:
1.吃苦耐劳,身体健康,无传染性疾病,持有效健康证
2. 有餐饮行业厨房辅助工作经验者优先,经验不限
3.学历不限,具备基本沟通能力与团队协作意识
4.遵守厨房操作规范,注重卫生与安全
5.工作认真负责,能适应快节奏及早晚班轮岗
二厨
4-5千/月
中餐包吃1-2人月结全职自助餐,酸菜鱼
岗位职责:
1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品,确保口味正宗、品质稳定
2. 严格把控食材验收、储存及加工流程,落实食品安全与卫生标准
3.参与菜单研发与成本控制,优化出餐效率与菜品结构
4.配合厨房团队完成日常备料、清洁及设备维护工作
5.遵守操作规范,保障后厨作业安全与有序运转
任职要求:
1.热爱烹饪事业,具备扎实的中餐烹饪基本功和实操经验
2.熟悉常见中餐技法(如炒、爆、熘、烧、炖等)及地方菜系特点
3.具备良好的卫生意识、责任心与团队协作能力
4.身体健康,无传染性疾病,能适应餐饮行业工作节奏
5.持有有效健康证,有厨师资格证者优先
中餐炒锅师傅
5-6千/月
中餐包吃包住1-2人月结全职
1.负责素菜、家常小炒、汤品制作;完成食材焯水、过油、滑油等前期预处理工作。
2.高峰期配合头锅、二锅分担出餐压力,保障散客、宴席出餐速度。
3.熬制基础汤料、预制半成品,把控出品分量与口味标准,减少退菜。
4.做好本灶台、工具、周边区域清洁,收档检查水电气安全。
5.节约油料调料,反馈食材沽清;服从厨师长安排,配合后厨协作,遵守食品安全规范。
任职要求:
1.40岁以下,1‑2 年中餐后厨炉灶经验,会颠锅,熟悉川菜基础炒制;打荷转尾炉功底扎实也可考虑。
2.手脚麻利,能承受宴席高峰期强度,学习意愿强。
3.持有有效健康证,服从管理,讲究卫生。
福利待遇:
月休4天,包吃包住,生日假,法定节假日补休,满一年后有工龄奖金和额外3天带薪假。
西餐后厨招聘3000-4000,包吃住,五险
3-4千/月
西餐3-5人
一、招聘要求
1.全职招聘,17-49周岁,无纹身,稳定的全职员工,,吃苦耐劳,短期以及怕累的勿扰
二、工作内容:
现招聘后厨
工作内容:牛排煎制,外卖,面饭制作,小吃制作,清洁卫生
2、保持地面,服务台以及餐具的清洁工作,维护店面日常卫生及整洁。
3、有团队意识,自觉维护品牌形象,完成上级交办的其他相关工作。
三、福利待遇:
1、假期:年假、婚假、产假、陪产假,病假等
2、福利:购买五险,生日免费牛排套餐券、员工折扣、各种节日福利、入职从业健康体检
3、活动:定期团建聚餐
4、包食宿,配备空调,洗衣机,wife,热水器,解决你的后顾之忧
中餐包吃包住1-2人月结全职
中餐连锁店 炸炉一名 4200-4500 煲仔一名 4500-5000 月休4天 节假日多一天 包吃包住!有人带 操作简单 服从管理、有经验者优先!
中餐包吃包住1-2人月结全职
重庆沙坪坝大学城熙街招聘中餐厨师一名,包吃包住,要求勤快,有责任心,55岁以内,工资6000-7000元/月,耍娃不来,联系电话老板:
中餐厨师
7-8千/月
中餐1-2人
岗位职责:
1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品,确保口味、色泽、造型符合标准
2.严格执行食品安全与卫生操作规范,做好厨房区域清洁及食材储存管理
3.参与菜单研发与成本控制,协助优化菜品结构与出餐流程
4.配合厨师长完成日常备料、调味料配置及设备维护工作
5.服从工作安排,保障高峰时段出餐效率与质量稳定
任职要求:
1.热爱烹饪事业,具备扎实的中餐烹饪基本功和实操经验
2.熟悉常见中餐烹调技法(如炒、爆、熘、烧、炖、蒸等)及地方菜系特点
3.具备良好的卫生意识与职业素养,无不良从业记录
4. 身体健康,能适应快节奏厨房工作环境
5.持有有效健康证,有厨师资格证者优先
栏目概述
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