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两江新区
1-2人
职位详情
岗位职责：
1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定
2. 严格遵守食品安全与操作规范，做好厨房卫生、食材储存及设备维护工作
3. 参与菜单研发与成本控制，配合店长优化菜品结构与出餐效率
4. 协助带教新员工，传承烹饪技艺与厨房协作流程
5.按时完成备料、烹制、装盘及收档等全流程工作，保障高峰时段出餐质量与速度
任职要求：
1.热爱中餐烹饪，具备扎实的基本功和良好的刀工、火候把控能力
2. 有中餐厨师相关工作经验，能独立完成常见菜系（如川、粤、淮扬等）制作者优先
3.持有有效健康证，熟悉《食品安全法》及后厨安全操作规范
4.吃苦耐劳，责任心强，具备团队协作意识与抗压能力
5.学历不限，有中专/技校烹饪专业背景或厨师资格证书者更佳
1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定
2. 严格遵守食品安全与操作规范，做好厨房卫生、食材储存及设备维护工作
3. 参与菜单研发与成本控制，配合店长优化菜品结构与出餐效率
4. 协助带教新员工，传承烹饪技艺与厨房协作流程
5.按时完成备料、烹制、装盘及收档等全流程工作，保障高峰时段出餐质量与速度
任职要求：
1.热爱中餐烹饪，具备扎实的基本功和良好的刀工、火候把控能力
2. 有中餐厨师相关工作经验，能独立完成常见菜系（如川、粤、淮扬等）制作者优先
3.持有有效健康证，熟悉《食品安全法》及后厨安全操作规范
4.吃苦耐劳，责任心强，具备团队协作意识与抗压能力
5.学历不限，有中专/技校烹饪专业背景或厨师资格证书者更佳
2026-09-08 12:49
IP属地：重庆
重庆食佳之餐饮管理有限公司
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