主厨助理

招聘高级厨师，岗位为西厨房DemiChef，工作地点为WesternRestaurant。薪资范围为每月3000至4000元。岗位职责包括：根据菜单和配方烹制菜肴，确保食品质量达到国际凯悦标准。严格执行食品分摊政策以有效控制成本。确保向客人提供精心制作、高品质且展现餐厅理念的菜肴。紧密督导厨师和其他厨房员工，并协调他们的工作，以确保经济、及时的食品制作。观察食物的准备和制作方法、份量及装饰，确保食品按预先设计制作。在食物装盘及服务前，对食物进行检查。确保所有厨房设备干净整洁。确保所有厨师在操作中使用正确的工具。确保所有厨师正确、安全地操作食品加工机器。

和主厨打配合

中歺厨师，会做云南菜，须会做一两个招牌菜。年龄30-50岁最佳。

岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格把控食材验收、储存及加工流程，落实食品安全与卫生标准 3.参与菜单研发与成本控制，优化出餐效率与菜品结构 4.配合厨房团队完成日常备料、清洁及设备维护工作 5. 遵守操作规范，保障后厨作业安全与秩序 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备中餐烹饪基础技能和实操经验 2. 熟悉常见中餐技法（如炒、爆、熘、炖、蒸等）及地方菜系特点 3.吃苦耐劳，具备良好的团队协作意识与抗压能力 4.持有健康证，无不良从业记录 5. 学历不限，有厨师证或相关培训经历者优先

岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格遵守食品安全与操作规范，做好厨房卫生、食材储存及设备维护工作 3. 参与菜单研发与季节性菜品更新，配合门店经营需求优化出品结构 4.协同后厨团队高效完成备餐、出餐及收档流程，保障高峰时段出品效率与质量 5. 配合厨师长完成日常成本管控、物料盘点及损耗分析工作 任职要求： 1.热爱中餐烹饪，具备扎实的基本功和熟练的刀工、火候、调味能力 2.有中餐厨师相关工作经验，能独立完成常规中餐菜品制作 3.持有有效健康证，熟悉《食品安全法》及餐饮操作规范 4. 吃苦耐劳，责任心强，具备良好的团队协作与沟通意识 5.学历不限，有中专/技校烹饪专业背景或相关培训经历者优先

1. 负责自助早餐煮品档口日常制作，主要出品：米线、面条、抄手。 2. 根据客人需求快速煮制，保证出餐速度快、口感稳定。 3. 做好开餐前食材准备、汤底准备、物料补充。 4. 负责煮品档口区域卫生、厨具清洁及设备维护。 5. 严格执行食品安全操作规范，节约食材，杜绝浪费。 6. 配合餐厅完成早餐高峰期运营及收档工作。 7. 服从上级安排的其他工作。 任职要求 1. 熟悉米线、面条、抄手煮制流程，有相关工作经验优先。 2. 手脚麻利，出餐效率高，服务意识好。 3. 能适应早班工作，身体健康，持有有效健康证。 4. 工作认真负责，干净整洁，服从管理。

岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格把控食材验收、储存及加工流程，落实食品安全与卫生标准 3.参与菜单研发与成本控制，优化出餐效率与菜品结构 4.配合厨房团队完成日常备料、清洁及设备维护工作 5.遵守操作规范，保障后厨作业安全与有序运转 任职要求： 1.热爱烹饪事业，具备扎实的中餐烹饪基本功和实操经验 2.熟悉常见中餐技法（如炒、爆、熘、烧、炖等）及地方菜系特点 3.具备良好的卫生意识、责任心与团队协作能力 4.身体健康，无传染性疾病，能适应餐饮行业工作节奏 5.持有有效健康证，有厨师资格证者优先

岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格把控食材验收、储存及加工流程，落实食品安全与卫生标准 3.参与菜单研发与成本控制，优化出餐效率与菜品结构 4.配合厨房团队完成日常备料、清洁及设备维护工作 5. 遵守操作规范，保障后厨作业安全与有序运转 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备中餐烹饪基础技能和实操经验 2. 熟悉常见中餐技法（如炒、爆、熘、烧、炖等）及地方菜系特点 3.具备良好的卫生意识、责任心与团队协作精神 4.身体健康，能适应快节奏、高强度的工作环境 5.持有有效健康证，有厨师证者优先

本店现招聘中餐厨师一名，要求有扎实的炒菜功底，能独立制作各类中餐菜品，精通云南菜优先，熟悉滇味特色菜品的烹饪手法与口味特点。 需掌握厨房基本操作流程，负责食材处理、配菜、炒制、出品等日常工作，注重菜品质量、口味与卫生，服从管理，责任心强，能适应餐饮工作节奏。 另需略懂石板烧基础操作流程，可进行石板烤制、食材处理、简单调味等基础工作，有相关经验者优先。 薪资待遇优厚，具体面议，有意者欢迎联系面试。

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西餐厅招聘西餐中工一名。工作地点位于河北省石家庄市鹿泉区水悦龙庭。岗位主要负责手工披萨的制作与出品，确保出品质量与出餐效率，配合厨房团队完成日常餐食供应。要求具备相关经验，熟悉手工披萨制作流程，手脚利索、干活麻利，能适应快节奏工作环境，服从安排，责任心强。薪资待遇4500-5000元，包吃包住，月休四天，提供良好的工作氛围和发展空间。工作地点位于环境优美的水悦龙庭社区，交通便利。

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这久有没得耍起夜宵厨师。

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