汶川一新开酒店找一名西餐师傅工资待遇电话详谈，张四川阿坝

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工作认真负责，菜品的品质，出餐速度，味型把控，性格开朗大方，合群

岗位职责： 1. 负责店铺中餐菜品的制作与出品，确保口味正宗、色泽美观、分量标准 2. 严格执行厨房操作规范及食品安全卫生制度，做好食材验收、储存、加工全流程管理 3. 参与菜单研发与季节性菜品更新，配合门店需求优化出品效率与成本控制 4. 协助厨房日常清洁、设备维护

岗位职责： 1.负责日常菜品的烹饪工作，确保出品质量稳定、口味统一 2.根据菜单和订单需求，高效完成备餐、烹调和装盘任务 3.严格遵守食品安全与卫生标准，保持操作区域整洁有序 4.协助研发新菜品，优化现有菜式口味与呈现方式 5.合理控制食材使用，减少浪费，配合成本管理工作 任职要求： 1.具备熟练的烹饪技能和实操经验 2.熟悉各类菜系制作流程，能独立完成指定菜品烹制 3.具备良好的卫生意识和团队协作能力，工作认真负责 4.能适应高强度工作节奏，服从管理安排，注重食品安全 5.学历不限，有同岗位工作经验者优先考虑

快餐厨师负责炒菜，辅助售卖，炒菜间卫生区域清洁

岗位职责： 1.负责食材的清洗、切配、分装及预处理工作，确保符合菜品标准和卫生要求 2.协助厨师完成出菜前的备料、摆盘、传菜及台面整理等打荷工作 3. 严格把控食材用量与损耗，做好物料登记与交接记录 4.保持操作区域整洁有序，落实厨房5S管理规范 5. 配合团队完成高峰期出餐任务，保障出品效率与质量 任职要求： 1.热爱餐饮行业，吃苦耐劳，具备良好的服务意识和团队协作精神 2.无经验者可培训上岗，有后厨配菜或打荷经验者优先 3. 身体健康，持有有效健康证，能适应快节奏工作环境 4. 遵守食品安全法规及厨房操作规范，注重个人卫生 5.学历不限，年龄18-45周岁，男女不限

踏实…乐至优先

岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格把控食材验收、储存及加工流程，落实食品安全与卫生标准 3.参与菜单研发与成本控制，优化出餐效率与菜品结构 4.配合厨房团队完成日常备料、清洁及设备维护工作 5.遵守操作规范，保障后厨作业安全与有序运转 任职要求： 1.热爱烹饪事业，具备扎实的中餐烹饪基本功和实操经验 2.熟悉常见中餐技法（炒、爆、熘、烧、炖、蒸等）及地方菜系特点 3.具备良好的卫生意识、责任心与团队协作精神 4.身体健康，无传染性疾病，能适应餐饮行业工作节奏 5.持有有效健康证，有厨师资格证者优先

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