岗位职责： 1. 负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格执行厨房操作规范及食品安全标准，做好食材验收、储存与加工管理 3. 参与菜单研发与成本控制，协助优化菜品结构与出餐效率 4. 维护后厨环境卫生与设备清洁，落实“6S”现场管理要求 5. 配合店长完成日常排班、物料申领及团队协作任务 任职要求： 1. 热爱中餐烹饪，具备扎实的基本功和熟练的刀工、火候掌控能力 2. 有中餐厨房实际工作经验，能独立完成常见菜系制作 3. 持有有效健康证，熟悉《食品安全法》及相关卫生操作规范 4. 吃苦耐劳，责任心强，具备良好的团队意识与沟通能力 5. 学历不限，有厨师资格证或知名餐饮企业从业经历者优先

岗位职责： 1.负责面点产品的制作、成型、蒸烤及品质把控，确保出品稳定、口感正宗 2. 严格执行食品安全与卫生操作规范，保持操作区域整洁有序 3.根据季节和客流变化，协助研发新品面点，优化口味与工艺 4.合理管控原辅料使用，减少损耗，配合成本控制要求 5. 配合门店运营需求，按时保质完成每日备货及高峰期出品任务 任职要求： 1.热爱面点制作，具备扎实的中式面点基本功（如和面、醒发、擀制、包捏等） 2.有餐饮行业面点岗位工作经验者优先，经验不限 3. 最低学历不限，能胜任重复性操作并注重细节 4.身体健康，持有有效健康证，无不良从业记录 5.责任心强，服从安排，具备良好的团队协作意识

1、实操技能：拥有1-2年后厨炒菜工作经验，熟练掌握大锅菜炒制、各类凉菜拌制、家常炖菜、蒸菜等全套菜品制作，熟悉后厨基础操作流程，出餐速度快、菜品口味稳定。 2、工作态度：对待工作认真负责，做事积极主动，情绪稳定，服从门店管理安排，学习能力强、有上进心，能快速适配岗位工作节奏。 3、菜品优化与成本管控：能够根据门店需求定期研发、更新菜品，优化菜品搭配，合理把控食材用量，有效节约、控制后厨运营成本，减少食材浪费。 4、日常工作：严格遵守后厨卫生标准，做好食材预处理、厨具清洁、区域卫生整理，保障后厨规范、整洁、安全作业。

岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格把控食材验收、储存及加工流程，落实食品安全与卫生标准 3.参与菜单研发与成本控制，优化出餐效率与菜品结构 4.配合厨房团队完成日常备料、清洁及设备维护工作 5.遵守操作规范，保障后厨作业安全与有序运转 任职要求： 1.热爱烹饪事业，具备扎实的中餐烹饪基本功和实操经验 2.熟悉常见中餐技法（如炒、爆、熘、烧、炖等）及地方菜系特点 3.具备良好的卫生意识、责任心与团队协作能力 4.身体健康，无传染性疾病，能适应餐饮行业工作节奏 5.持有有效健康证，有厨师资格证者优先

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我是一个中餐管，面极不大，大约有几十平方，专做中餐及江湖菜等

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岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格把控食材验收、加工、储存及烹饪各环节，落实食品安全与卫生标准 3.参与菜单研发与成本控制，协助优化菜品结构与出餐效率 4. 配合厨房团队完成备餐、出餐及收尾工作，保持操作区域整洁有序 5. 遵守后厨管理规范，服从工作安排，保障高峰时段高效运转 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备中餐厨师相关工作经验，经验不限 2.熟悉常见中餐烹饪技法及地方菜系特点，刀工、火候、调味基本功扎实 3.持有有效健康证，无不良从业记录，能适应快节奏工作环境 4.具备中专/技校及以上学历或接受过正规烹饪培训者优先 5. 责任心强，注重细节，具备良好的协作意识与服务意识

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岗位职责： 1.负责日常菜品的烹饪制作，确保色、香、味、形符合标准要求 2.严格执行食品安全与卫生操作规范，保障厨房环境及食材安全 3. 参与菜单研发与成本控制，优化出品结构与出餐效率 4. 配合餐厅运营需求，完成备料、摆盘、出餐及收尾工作 5. 协助管理厨房物料，及时反馈损耗与补货需求 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识 2. 熟练掌握中式（或指定菜系）烹饪技法，刀工、火候、调味基本功扎实 3.身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 4.吃苦耐劳，适应快节奏工作环境，具备团队协作精神 5.有相关工作经验者优先，学历不限