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岗位职责： 1.全面负责厨房日常运营管理，统筹菜品研发、出品质量与成本控制 2. 制定标准化操作流程（SOP）及食品安全管理制度并监督执行 3. 组织员工培训与考核，提升团队专业能力与服务意识 4.合理安排排班与人力调配，保障高峰时段高效运转 5. 协同采购部门把控食材品质与库存管理，严控损耗率 任职要求： 1. 具备厨师长岗位相关工作经验，熟悉中餐/融合菜系者优先 2.熟悉食品安全法规及后厨6S管理标准 3.具备良好的沟通协调能力与团队管理经验 4.责任心强，能承受高强度工作压力 5.持有健康证，具备厨师职业资格证书者优先

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岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格把控食材验收、储存及加工流程，落实食品安全与卫生标准 3.参与菜单研发与成本控制，优化出餐效率与菜品结构 4.配合厨房团队完成日常备料、清洁及设备维护工作 5. 遵守操作规范，保障后厨作业安全与秩序 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备中餐烹饪基础技能，经验不限 2.了解常见中餐技法（如炒、爆、熘、烧、炖等）及调味逻辑 3.吃苦耐劳，具备良好的团队协作意识与服务意识 4. 持有健康证，无不良从业记录 5. 中专/技校及以上学历，或具备同等烹饪实操能力

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厨师（初级厨师、初级西厨厨师、高级西厨厨师、中级厨师、饼房厨师、饼房高级厨师、高级员工餐厅厨师、肉厨厨师主管、西厨厨师主管、厨师主管） 学历要求：统招初中、高中/中职、大专、本科；经验要求：至少一年以上同岗位及相关岗位工作经验 薪资福利:高达8k，8小时工作制，上5休2。入职购买五险一金、年假、节假日福利 邮箱地址（投递简历）： 工作地址:深圳/东莞/广州/贵安/杭州/重庆/南京/西安/武汉

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