中山三乡津园茶餐厅，招聘西餐中工1名，月休三天，工资电话谈刘生

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学校大锅菜副厨师要求：1：人品好，卫生标准高，人勤快，服从安排。2：做菜认真负责，配合主厨。

任职要求： 1. 具备团餐或大型餐饮厨房管理经验，能独立承担后厨运作； 2. 熟悉成本控制与批量烹饪流程，有较强的组织协调能力； 3. 擅长中式口味菜品制作，能适应多样化用餐需求； 4. 工作责任心强，能在高强度环境下保持高效运作； 5. 具备良好的食品安全意识与团队管理能力。" 岗位职责: 1. 负责团餐厨房的整体运营与管理工作，合理安排后厨人员分工； 2. 主导菜品研发与菜单设计，定期更新菜品种类，满足群体用餐需求； 3. 严格把控食材成本与加工流程，确保出餐效率与食品安全； 4. 监督厨房卫生与操作规范，确保符合餐饮服务相关标准； 5. 根据用餐规模灵活调整烹饪方案，保障稳定供餐。

招川菜师傅1名。主要做川湘小炒，干锅，鸡煲，小炒，鱼类，（石锅鱼，水煮鱼。酸菜鱼）要求炒菜技术过关，有经验·诚实做事。厨房两炒一配，包吃住，住宿近有空调洗衣机，要求川渝人或在川菜馆做过的优先。年龄45岁以下（福田车公庙潘记菜馆）

岗位职责： 1.负责中餐菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格把控食材验收、加工、烹制及装盘全过程，落实食品安全与卫生标准 3. 参与菜单研发与成本控制，协助优化菜品结构与出餐效率 4. 配合厨房团队完成日常备料、清洁及设备维护工作 5. 遵守后厨操作规范，服从管理安排，保障高峰时段高效出餐 任职要求： 1.热爱中餐烹饪，具备扎实的基本功和实际操作能力 2. 熟悉常见中餐技法（炒、爆、熘、烧、炖、蒸等）及地方菜系特点 3.有责任心，注重细节，能适应快节奏厨房工作环境 4.持有健康证，无不良从业记录 5.具备团队协作意识，服从厨房统一调度与管理

主要负责厨房兼农庄日常工作

1.负责整体后厨管理 2.负责菜品出品标准 3.负责监督工作交接 4.负责线上评论回复 5.负责每日补货

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